Черешня ипуть описание сорта

Содержание

Черешня Ипуть: описание сорта

Практичные садоводы, задумываясь о приобретении нового «жильца» в свой сад, ориентируются на несколько параметров: размеры взрослого дерева, скороплодность, скороспелость, устойчивость к погодным и прочим условиям, урожайность. Все характеристики черешни Ипуть для удобства собраны в таблице:

Цвет плодов Ипути – от красного до почти чёрного, в зависимости от степени зрелости. Средняя масса – 5,3 грамма. Самые крупные экземпляры доходят до 9 граммов. От плодоножки отходят легко. В дождливую погоду могут трескаться.

Мякоть очень сочная, среднеплотная, алого цвета, отличного сладкого вкуса. Сок красный. Дегустационная оценка – 4,5 балла.

Косточка отделяется плохо.

Спелые ягоды черешни Ипуть

Таким образом, к достоинствам сорта Ипуть можно отнести:

  • зимостойкость;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • компактность дерева;
  • высокая продуктивность и крупноплодность;
  • отличный вкус плодов и их универсальное назначение;
  • хорошая транспортабельность и неплохая для черешни лёжкость;
  • скороспелость.

Немногочисленные минусы:

  • склонность к растрескиванию плодов;
  • самобесплодность;
  • требовательность к грунту.

Урожай начинается с саженца, как театр с вешалки. Поэтому выбирать саженец для своего участка нужно очень придирчиво.

Выбрав «питомца», нужно сразу обернуть его корни увлажнённой ветошью, поставить в пакет и завязать. В таком состоянии саженец можно перевезти на участок, не опасаясь, что корневая система пересохнет.

Черешня – культура светотребовательная, и место для неё нужно выбрать солнечное, защищённое от ветра. Сквозняки губительны даже для районированных «северянок». Почва на участке должна быть воздухопроницаемой и хорошо дренированной. Для черешни не годятся заболоченные или глинистые плотные грунты, низины с застоями весенних талых вод. Горизонт подпочвенных вод должен залегать на глубине не менее 2-х метров.

В холодных регионах черешню можно высаживать только весной. Значит, о подготовке посадочного места следует позаботиться с осени:

  • выкопать яму 1 метр в диаметре и 80 см глубиной;
  • заправить её четырьмя вёдрами перегноя, насыпав его холмиком.

Купленный саженец можно некоторое время подержать без высадки на постоянное место, если уложить его и присыпать корни землёй. И всё же лучше долго не тянуть, а сразу помещать его в посадочную яму.

Ягоды черешни Ипуть на кусте

Черешню, как и большинство плодовых культур, очень удобно высаживать «на конус». Алгоритм действий такой:

Если саженец был куплен в контейнере, процесс высадки упрощается. Достаточно ямы на 20 см шире и глубже объёма контейнера. В неё растение помещается вместе с земляным комом и засыпается смесью земли с перегноем.

Правильный уход

За приствольным кругом потребуется уход на протяжении всей жизни растения. Он должен быть увлажнённым, взрыхлённым, свободным от сорняков и замульчированным. По окружности хорошо высаживать бархатцы. Эти цветы привлекают божьих коровок – природных врагов тли, которая любит садиться на молодые побеги черешни.

Сразу после высадки черешню надо начинать формировать. Первым делом – осмотреть крону. Если среди побегов нет явного «лидера», его нужно «назначить»: выбрать хороший верхний, подтянуть его к опоре, придав вертикальное положение, и подвязать. Остальные побеги – будущие скелетные ветви черешни. Их следует укоротить на нижнюю почку до длины 25 см.

В первый год после посадки молодую черешню нужно только поливать. Осенью, для лучшей подготовки растения к зимовке, можно задать подкормку из суперфосфата (2 столовые ложки на 1 кв. м проекции кроны). Сорт Ипуть хорошо переносит морозы, но в юном возрасте лучше устроить ему дополнительную защиту.

В этом качестве неплохо себя показывают нетканые укрывные материалы. Перед наступлением заморозков вокруг саженца устанавливается каркас и в несколько слоёв накрывается агроспаном или спанбондом толщиной 60 г/кв. м.

На второй год черешне потребуется весенняя азотная подкормка. Лучше использовать хороший навозный перегной, тогда нет риска «перекормить» растение.

Также нужно продолжать формирование кроны. Насчёт обрезки черешни есть разные мнения. Например, знаменитый помолог Лев Платонович Симиренко считал, что этой культуре обрезка противопоказана. У черешни невысокая побегообразовательная способность, и крона её сама по себе формируется разреженной. Даже у взрослых деревьев часто можно обойтись санитарной обрезкой и простой чеканкой побегов, направленных внутрь кроны.

Тем не менее, для стимуляции вступления в плодоношение и лучшей урожайности, необходимо с юного возраста приучать скелетные ветви черешни к правильному положению. Здесь действует такое правило: чем больше угол между побегом и стволом, тем лучше урожай. Чтобы обеспечить это условие, в старину на ветвях молодых саженцев развешивали лапти. Сейчас можно применить метод отгибания побегов:

Цветение черешни сорта Ипуть

  1. Весной на боковую ветвь, ближе к верхушке, крепится свободная петля из шпагата.
  2. Второй конец шпагата привязывается к колышку в земле так, чтобы ветвь образовала со стволом прямой или даже тупой угол.
  3. В таком «распятом» положении растение проводит всё лето. Осенью петлю можно обрезать.

В середине лета на черешневом дереве осматривают сеголетние приросты. Черешня способна за сезон выгонять их длиной до 60 см и больше. Это не слишком хорошо – длинные приросты не успевают вызревать до зимы. Поэтому их следует прищипывать. Кроме прочего, такая процедура стимулирует ветвление черешни.

Чтобы дерево было компактным, нужно последить за высотой центрального проводника. Трёхметровой высоты лидера будет достаточно. Когда он вырастает до этой отметки, его срезают с переводом на ближайшую скелетную ветвь.

Сбор и хранение урожая

Во время налива плодов черешню надо защищать от скворцов. Эти замечательные друзья садоводов на некоторое время могут становиться бойкими конкурентами, и чтобы не остаться без урожая, лучше вовремя набросить на дерево защитную сетку.

Массовую уборку черешни Ипуть можно начинать, когда плоды приобретут тёмно-красный окрас. Важно следить за состоянием плодоножек: если они начинают подсыхать, время упущено, и черешня перезрела. Такие плоды придётся сразу переработать или съесть.

Снимать с веток черешню надо осторожно. Не бросать, а укладывать плоды в тару. Повреждённые, с лопнувшей кожицей откладывать отдельно.

Надолго сохранить Ипуть свежей не получится – как любая черешня, она быстро теряет вкус и становится водянистой. В течение 5 дней можно держать её в холодильнике, но потом лучше заморозить или сделать заготовки на зиму. Баночка ароматного варенья в зимний вечер напомнит о прекрасной страннице, проделавшей долгий путь из «греков» в «варяги».

И напоследок небольшое видео, в котором дается описание черешни, в том числе и сорта Дроздовский:

Описание деревьев черешни сорта Ипуть

Как видно на фото черешни Ипуть, ее побеги усыпаны гладкой крупной листвой темного зеленого оттенка. Чем моложе ветви, тем крупнее удлиненные, слегка яйцевидной формы листовые пластины с зазубренным краем и плотным черешком. Кончик листа сильно заострен, а основание, наоборот, скруглено. Наружная сторона имеет более насыщенную окраску, чем тыльная, а черешок часто выделяется красновато-коричневым оттенком, особенно заметным на крупных железках.

Согласно описанию сорта, черешня Ипуть, как на фото, характеризуется ранним цветением, причем крупные цветки собраны в небольшие соцветия по 3–4 штуки и располагаются на букетных веточках. Широко раскрытые венчики собраны из белых соприкасающихся лепестков. Сильно выдвинутые из узкой, напоминающий бокал чашечки тычинки и пестик не отличается по длине, что облегчает опыление.

К плодоношению подросшие саженцы черешни Ипуть готовы к четвертому или пятому году жизни. К этому времени нужно завершить формирующую обрезку, иначе есть риск еще 1–2 года остаться без сладких плодов.

Особенности плодоношения черешни сорта Ипуть

При полном созревании плоды неплохо держатся на крепких коротких плодоножках, что позволяет не бояться потери части урожая из-за осыпания.

Все плодовые культуры выращиваются ради долгожданного урожая. Черешня сорта Ипуть порадует и количеством плодов, и их отменным качеством. Сочные костянки выделяются привлекательным внешним видом и превосходным вкусом, получившим от экспертов оценку 4,5 балла. В горсти черешни этого сорта содержится до 11,5 мг витамина C. На 100 грамм плодов черешни приходится:

  • 16,6 грамм пищевых волокон;
  • 11 грамм сахаров;
  • 0,5 грамма кислот.

Масса и сладость плодов напрямую зависят от погодных условий, выбранного места посадки и ухода за черешней Ипуть. Если весна и лето выдались холодным и мало солнечными, завязь хуже наливается, а к моменту съема с дерева имеет терпкий или едва горчащий привкус. К растрескиванию плодов могут привести обильные поливы усыпанных завязями растений или дождливый период за 2–3 недели до сбора урожая.

Чтобы культура показала себя во всей красе, сорту Ипуть требуются опылители, которые высаживают рядом с самобесплодными деревьями. Подбор опылителей для черешни Ипуть ведется с учетом сроков цветения так, чтобы пыльца с одного растения могла свободно попасть на другое.

В числе лучших соседей для сорта Ипуть будут деревья черешни Ревна и Брянская розовая, Овстуженка, Радица и Тютчевка. Все они отлично приспособлены к условиям центральной России, а их посадка поможет не только повысить урожайность, но и разнообразить его.

Особенности посадки

Выбор хорошего саженца

Посадочный материал нужно приобретать перед посадкой — тогда корни (тем более, если корневая система открытая) не успеют пересохнуть. Лучшее место для покупки — специализированный питомник. При выборе саженец нужно осмотреть и убедиться, что он имеет 3–4 ветки длиной не менее 40 см, кору без наростов и морщин, здоровые корни. Лучший возраст — 2 года, высота — около 0,5 м.

На форумах советуют высаживать черешню ранней весной (до того, как набухли почки) или осенью после того, как опали листья.

Нужны ли опылители?

Ипуть — частично самоплодный сорт черешни, поэтому для оптимального урожая необходимо искусственное опыление или посадка по соседству других сортов — Тютчевка, Ревна, Брянская розовая. Расстояние между деревьями должно составлять не менее 3 м, а между рядами — около 5 м.

Фотогалерея: лучшие опылители для сорта Ипуть

Для выращивания черешни нужно выбрать хорошо освещаемый участок сада с рыхлой супесчаной или суглинистой почвой. Застой воды неблагоприятен для дерева, поэтому уровень грунтовых вод должен проходить на расстоянии не менее 2 м от уровня почвы.

Подготовка посадочной ямы

За 2 недели до посадки саженца выкопать яму диаметром 1 м, глубиной 0,8 м. Землю смешать с 4 вёдрами перегноя, добавив 250 г суперфосфата. Эту смесь вернуть в яму.

Пошаговая посадка

  1. Осмотреть корни саженца, обрезать сухие и повреждённые.
  2. На подготовленном месте выкопать лунку 0,8 м глубиной.
  3. Сформировать на дне холмик, установить в середине колышек (он в дальнейшем послужит опорой) и рядом саженец, расправив корни по склонам холмика.
  4. Присыпать грунтом, несильно утрамбовывая.

Благодаря правильному уходу черешня может радовать небывалым урожаем долгое время.

Черешня Ипуть нуждается в умеренном поливе, потому что переувлажнение способствует появлению трещин на плодах. Обычный режим полива — 1–2 раза в месяц 30 л воды (для взрослого дерева может понадобиться до 60 л). Конечно, режим нужно подкорректировать при засухе или обильных дождях. До полива приствольный круг следует прополоть, а после прорыхлить.

В конце сентября черешне устраивают влагозарядковый полив. Под дерево выливают около 50 л воды, которая предохранит корни от вымерзания в зимние холода.

Весеннюю обрезку черешни нужно провести до начала сокодвижения и набухания почек. На второй год следует начать формировать ярусную крону:

  1. На первом ярусе нужно обрезать все ветви, кроме 3 основных, находящихся на расстоянии 30 см друг от друга.
  2. На следующий год сформировать второй ярус, который состоит из 2 веток (на расстоянии 60 см от предыдущего яруса).
  3. Через 30 см от второго яруса оставить 1 ветку, а основной ствол на следующий год обрезать.

В начале жизни у черешни очень интенсивно растут ветви. На уровне 50 см от ствола их нужно обрезать.

У взрослого дерева обрезают поломанные и поражённые ветви, растущие вглубь кроны, слабые. Слишком длинные побеги тоже подлежат удалению. Рост центрального ствола необходимо сдерживать, переводя его на боковые ветки.

Видео: формировка кроны черешни

Подготовка к зиме

После листопада нужно убрать из-под дерева все растительные остатки, насыпать новый слой мульчи. Чтобы оградить черешню от мороза, зимних солнечных ожогов и грызунов, ствол белят. После этого можно обмотать штамб мешковиной или ветвями ели. В регионах с холодными зимами нужно позаботиться и о кроне — накрыть её лутрасилом.

При подкормке не стоит использовать одновременно минеральные и органические удобрения — их нужно чередовать. Первые 7 лет черешню удобряют ежегодно, взрослые деревья можно подкармливать 1 раз в 2 года.

Характеристики

Основные характеристики сорта черешни Ипуть приведены в таблице.

Плодовое косточковое дерево

В среднем 3,5, иногда до 4,5–5 м

Темно-зеленые, матовые, яйцеобразные. Пластина слегка изогнута, поверхность без опушения. Длина до 8 см, ширина до 5 см

Крупные, темно-красного, почти черного цвета. Средняя масса ягоды –5–9 гр.

Сладкий, послевкусие с легкой горчинкой

Средняя, у плодов с растрескиванием слабая

Засухоустойчивость, зимостойкость

Зимостойкость является одним из достоинств сорта черешни Ипуть. Довольно спокойно деревья перенесут морозы до -30 °С. Более губительны для черешни оттепели с последующим резким похолоданием. После плюсовых температур заморозок даже до -20°С практически гарантированно убьет дерево.

Засухоустойчивость черешни сорта Ипуть хорошая. Даже при сильной засухе поливать ее рекомендуется не более 1 раза в неделю. Избыток влаги сказывается в первую очередь на ягодах, которые начинают растрескиваться.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Время цветения черешни Ипуть зависит от региона произрастания. В средней полосе это середина мая, в более южных регионах сроки более ранние. Цветет дерево очень красиво, плотными белыми гроздьями.

Сорт черешни Ипуть считается частично самоплодным, т. е. самоопыляемым. Однако на деле процент самостоятельно опыленных цветков довольно мал (самоопыляются, как правило, не более 5–7%). Поэтому для получения хорошего урожая необходимо высаживать рядом растения – опылители. Для черешни Ипуть в этом качестве подойдут сорта Ревна, Тютчевка или Овстуженка. Ягоды полностью созревают к концу июня.

Урожайность, плодоношение

Начиная с пятого года жизни (реже с четвертого) плодоношение черешни Ипуть становится регулярным. Урожай на ней созревает каждый год и в среднем составляет 30 кг с одного дерева. Однако при должном уходе и соблюдении всех правил агротехники урожайность можно поднять вдвое.

Область применения ягод

Универсальность сорта черешни Ипуть позволяет использовать плоды как в свежем виде, так и в переработанном. Из нее получаются отличные компоты, варенье, джемы. Среди всех сортов черешни Ипуть имеет самое высокое содержание витамина С, поэтому ягоды ее не только вкусны, но и очень полезны.

Устойчивость к болезням и вредителям

Черешня Ипуть имеет неплохой иммунитет к вредителям и заболеваниям. Чаще всего деревья болеют грибковыми заболеваниями в условиях повышенной влажности или при неправильной обрезке. Из вредителей наибольшую опасность представляет тля.

Достоинства и недостатки

Достоинств у черешни Ипуть довольно много. Вот основные из них:

  • морозостойкость;
  • стабильная ежегодная урожайность;
  • ранние сроки созревания;
  • устойчивость к заболеваниям и вредителям;
  • дерево не очень высокое, удобно снимать ягоды;
  • сорт универсален по назначению;
  • хороший вкус ягод (дегустационная оценка 4,4 из 5).

К недостаткам сорта можно отнести следующее:

  • позднее вступление в плодоношение (на 4-5 год);
  • склонность плодов к растрескиванию при избытке влаги;
  • плохое отделение косточки от мякоти.

Высаживая черешню Ипуть на приусадебном участке, стоит сразу же позаботиться об опылителях, иначе урожая можно не дождаться. Саженцы почти всегда высаживают группой (исключение можно сделать, если рядом с забором у соседей тоже растет черешня).

Помимо этого, нужно учитывать еще несколько факторов.

Рекомендуемые сроки

Сроки посадки саженцев черешни Ипуть сильно зависят от региона. На юге, в климатических зонах с мягкими зимами, это можно сделать как весной, так и осенью. Причем осенняя посадка считается более предпочтительной, поскольку высаженное весной дерево будет постоянно страдать от нехватки воды и солнечных ожогов. На более северных территориях осенняя посадка исключается полностью. Саженец просто не успеет прижиться и погибнет.

Обязательное условие посадки черешни Ипуть – саженцы должны находиться в состоянии покоя. Весной это время до начала движения соков и набухания почек, а осенью – после опадания листьев.

Выбор подходящего места

Для хорошего роста и высокой урожайности место для роста черешни Ипуть должно отвечать следующим условиям:

  1. Между высаживаемыми саженцами не должно быть других деревьев, чтобы не мешать перекрестному опылению.
  2. Место должно быть солнечным и защищенным от холодного ветра.
  3. Почва должна быть легкой, плодородной, супесчаной или суглинистой, с нейтральной кислотностью.
  4. Грунтовые воды не должны быть выше уровня 2 м.
  5. Место посадки не должно располагаться в низине либо любом другом месте, в котором возможен застой воды.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с черешней

Черешня Ипуть не является ярко выраженным агрессивным растением как, например, орех. Тем не менее, не стоит высаживать рядом с ней яблоню, грушу или сливу. Лучше, когда рядом будет расти другая черешня (что полезно для опыления) или вишня. Неплохо растет рядом с черешней виноград. Часто рядом сажают черную бузину, она замечательно защищает посадки от тли.

На удивление хорошо растут под черешней Ипуть цветы: нарциссы, тюльпаны, примула. А вот от посадки в прикорневой зоне томатов или картофеля лучше отказаться.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки черешни Ипуть лучше использовать двухлетние саженцы. К этому времени деревце должно иметь следующие параметры (в таблице).

Диаметр ствола, мм

Количество ветвей, шт

Хорошо развитая. Корень на срезе чистый, без гнили, цвет среза кремовый

Чистая, гладкая, без повреждений и новообразований

Следует обращать внимание на разницу в толщине подвоя и привоя. На привитых саженцах она ясно заметна.

Алгоритм посадки

Саженцы черешни Ипуть высаживают на расстоянии не менее 3 м друг от друга. Посадочные ямы необходимо готовить заранее, например, для весенней высадки их готовят еще осенью. Размер ямы должен быть 1 м на 1 м и глубина не менее 0,8 м. Вынутый грунт нужно сохранить, из него впоследствии будет сделан питательный субстрат. Для этого его смешивают с 3 ведрами перегноя и добавляют 0,25 кг суперфосфата.

Перед посадкой саженец еще раз осматривают, при необходимости обрезают поврежденные корни. Чуть в стороне от центра ямы вбивают кол, который будет служить первое время опорой молодому деревцу. На дно ямы насыпают холмик грунта, на который и устанавливается саженец с таким расчетом, чтобы его корневая шейка находилась на уровне земли. После чего корни постепенно засыпают питательным грунтом, уплотняя его для предотвращения образования пустот.

Вокруг саженца насыпается земляной вал, который будет препятствовать растеканию воды. Высаженное деревце подвязывается к опоре и поливается 3-4 ведрами воды. Затем приствольный круг необходимо замульчировать соломой или опилками.

Последующий уход за культурой

Чтобы иметь хороший урожай, нужно правильно сформировать крону будущего дерева. Для этого применяют формирующую обрезку, делая крону дерева многоярусной.

  1. Первую обрезку делают на вторую весну после повадки. В это время формируется первый ярус из 3-4 основных веток, находящиеся на расстоянии 0,5–0,6 м от земли. Все прочие побеги обрезаются наполовину или вырезаются полностью.
  2. На следующую весну закладывают второй ярус, оставляя 2 ветки на расстоянии 0,5 м от первого. Остальные вырезают.
  3. В следующий год над вторым ярусом оставляют 1 ветку, а основной ствол обрезают.
  4. В следующие годы все ежегодные побеги укорачиваются наполовину.

Кроме формирующей, каждый год нужно проводить и санитарную обрезку, вырезая больные, засохшие или сломанные ветви. Помимо этого, обрезаются неправильно растущие и загущающие крону побеги.

Черешня Ипуть является влаголюбивой культурой, однако избыток воды для нее губителен. Поэтому полив необходим только в засушливые периоды.

Подкормка черешни Ипуть проводится в течение всего сезона. Весной удобрения вносят трижды:

  1. До того, как дерево зацветет, вносят в приствольный круг аммиачную селитру 20 г на 1 кв. м.
  2. В период цветения вносят раствор мочевины 20 г на 10 л воды.
  3. По окончании цветения в прикорневую зону вносят куриный помет в виде раствора из расчета 1,5–2 л концентрата на ведро воды.

Летом производят внекорневую подкормку черешни Ипуть монофосфатом калия или нитрофоской. Осенью используют органику, внося перегной в приствольный круг.

Укрытия на зиму черешня Ипуть не требует. Тем не менее, некоторые заботливые садоводы в регионах с прохладным климатом укрывают молодые деревья, используя специальные укрывные материалы.

Штамбы взрослых деревьев черешни Ипуть нужно побелить для предотвращения солнечных ожогов и повреждений вредителями, зимующими в складках коры дерева.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Черешня Ипуть болеет сравнительно редко. Чаще всего заболевания появляются от избыточной влажности или плохого ухода за деревьями. Основные болезни черешни приведены в таблице.

Черешня Ипуть была выведена во ВНИИ ЛЮПИНА селекционером Каньшиной М. В. путем скрещивания 3-36 и 8-14.

В Госреестр селекционных достижений сорт был внесен в 1993 г. Советуют его сажать и выращивать в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Сорт был назван в честь реки Ипуть, которая находится в Брянской области.

Фото и описание сорта черешни Ипуть

Дерево имеет крону в форме широкой пирамиды. Облиственность сильная. Вегетативные почки в виде конусов, а цветочные почки — яйцевидной формы. Листва большая по размеру, темно-изумрудная, несколько вогнутая по форме, не имеет опушения, края зубчатые. Кончики листвы заостренные, а основание округленное. Побеги мощные, прямые, оливково-серого оттенка.

Ягоды при технической спелости красные, при полной спелости темно-бордовые, практически черные. Имеют округло-сердцевидную форму. Вес ягоды 6,3-9 г. Их просто отрывать от плодоножки. Красная мякоть сочная, средней плотности, имеет прекрасный десертный вкус.

Содержание сахара в плодах около 11,7%, но так как в них кислоты всего 0,5-0,7%, то на вкус ягода сладкая, сухих веществ 15,6%. Дегустационная оценка – 4 балла.

Если весной и летом прохладно и мало солнца, то ягоды приобретают терпкий, чуть горчащий вкус. Ягоды можно есть свежими, делать компоты, варить желе, повидло, варенье, сушить.

У сорта имеются небольшие минусы:

  • косточка плохо отделима от ягоды;
  • при дождливой погоде ягоды могут растрескиваться.

Ягоды могут растрескаться, если за 14—21 день до сбора плодов постоянно идут дожди.

Высота взрослого дерева

Высота дерева 3,5 м, поэтому его относят к среднерослым.

Период цветения и созревания

Бутоны распускаются в мае. В каждом соцветии по 3—4 белоснежных больших цветка, находящихся на длинных цветоножках.

Сорт отнесен к ранним, но по отзывам тех, кто выращивал плодовые деревья в Московской области, ягоды полностью вызревают к 30 июня. Плодоношение ежегодное, без перерывов.

Урожайность

Плоды начинают появляться через 4—5 лет после высадки саженца. То есть скороплодность средняя. Можно собрать по 25—50 кг ягод с одного дерева. А с гектара посадок собирают до 105,4 центнера ягод.

Транспортабельность

Ягоды имеют среднюю плотность, транспортабельны. Свежие ягоды нельзя долго хранить.

Засухоустойчивость

Черешню не относят к засухоустойчивым. Потому в центре России обычно нужно поливать дерево 1 раз в месяц, выливая под взрослое дерево по 50—60 л. На юге России поливают 2 раза в месяц.

Морозостойкость

Этот сорт — один из 14 морозоустойчивых сортов черешни, выведенных селекционерами России.

Важно! Деревья выносят зимние морозы до -35—37°С

Как посадить черешню Ипуть

Черешне требуется земля, имеющая нейтральные свойства. Грунт им нужен воздухопроницаемый, имеющий дренаж. Это супесчаники и суглинки.

Грунтовые воды не должны залегать ближе 2 м. Деревья любят места, хорошо освещенные солнцем, но защищенные от ветров. Черешня не растет на тяжелых глинистых и заболоченных почвах. Ее не следует высаживать в низинах. Хорошо подходит участок, если на севере имеется постройка, дом.

Как выбрать саженец

Нужно скрупулезно осмотреть саженец перед приобретением. Двухлетнее дерево должно быть в высоту около 1 м и иметь 3—4 скелетных ветви длиной не менее 35 см. Если саженец имеет открытую корневую систему, то корни должны здоровыми и быть кремовыми на срезе. Должно быть 3—4 основных корня длиной от 30 см, имеющих множество маленьких корешков. Толщина ствола должна быть примерно 2 см. Нельзя выбирать черешню с морщинистой корой, так как это последствие того, что дерево пересушили. Лучше всего приобретать черешню, привитую на подвои церападусы Московия и Измайловский (это гибрид черемухи и вишни), а также ВЦ-13, ВЦ-52 (гибрид церападуса и вишни). Приобретя саженец, следует обернуть его корневую систему влажной тканью. Далее поставить в пакет и завязать.

Совет!​ Покупайте саженцы, которые были выращены в вашем регионе.

Сроки и схема посадки

Черешню сажают весной. Посадочные ямы подготавливают осенью, выкапывая их на расстоянии 3 м друг от друга.

Подготовка ямы

Яма должна быть диаметром 1 м и 0,8 м глубиной. Слой земли, выкопанный из каждой ямы, перемешивают с 4 ведрами перегноя. В яму конусом насыпают землю. Минеральные удобрения не подсыпают, так как из-за них дерево начинает чересчур интенсивно расти. Поэтому побеги могут не успеть вызреть до морозов и дерево замерзнет.

В центр ямы вбивают кол. Ставят саженец на земляной конус, расправляют корневище так, чтобы оно спускалось по нему. Присыпают почвой и несколько утрамбовывают ее. Корневая шейка должна быть на 3—4 см выше поверхности. Далее дерево привязывают к колу. Насыпают валик из грунта вокруг дерева и выливают ведро воды. Затем мульчируют перепревшим навозом или компостом.

Если саженец был помещен в контейнер, то следует вырыть яму, которая на 20 см глубже и шире, чем объем контейнера.

Уход за черешней Ипуть

Подкормки и полив

Основные поливы делают:

  • весной до распускания вегетативных почек;
  • через 14 дней после распускания бутонов;
  • за 20 дней до вызревания ягод;
  • если осенью нет дождей, то производят влагозарядковый полив на зиму.

Но нужно помнить, что если в земле будет излишек воды, то у черешни этого сорта растрескаются ягоды. Влагозарядковый полив делают в Центре России примерно 15 сентября, а на юге с 1 по 10 октября.

В первый год роста осенью можно рассыпать по 2 ст. ложки суперфосфата на 1 м² возле приствольного круга. После неглубоко перекопать почву.

На второй год весной черешню подкармливают перепревшим навозом. На третий год черешню удобряют в мае и июне. А когда у нее начинают завязываться ягоды, то подкармливают трижды за сезон.

Рано весной и при распускании бутонов удобряют, используя 200 г карбамида в ведро с чистой водой. Выливают подкормку под деревья. Можно вместо карбамида развести 1 долю коровьего навоза в 6 долях чистой воды, подсыпать туда же 1 ст. ложку нитроаммофоски.

Плодоносящую черешню подкармливают в конце августа или начале сентября, рассыпая под приствольным кругом каждого дерева по 350 г суперфосфата и 100 г сульфата калия, а затем обильно поливая водой.

Также в ноябре месяце в плодородные земли вносят органику 1 раз в 3 года, а если грунт песчаный, то ежегодно. То есть подсыпают по 1—2 ведра перегноя, 0,5 л золы под каждый приствольный круг и неглубоко перекапывают грунт.

Прополка и рыхление

Требуется рыхлить почву неглубоко около приствольного круга, постоянно вырывать сорняки, мульчировать. Можно вокруг дерева посадить бархатцы, они привлекают божьих коровок, которым очень нравится есть тлю и ее личинок.

Формирование кроны

Если среди побегов нет выделяющегося, то его следует сформировать, то есть подобрать лучший побег, придать ему вертикальное положение, привязать к колу. Оставшиеся побеги необходимо подрезать так, чтобы они стали длиной 25 см.

На второй год весной на верх каждой боковой ветви прикрепляется петля из шпагата. А второй конец шпагата привязывают к колу так, чтобы каждый побег рос в направлении прямого угла от ствола. А осенью шпагат можно срезать.

В июне осматривают однолетние приросты, если они длиной около 60 см, то их прищипывают, так как они не смогут вызреть до морозов.

Требуется проследить за высотой центральной ветви. Когда дерево вырастет до высоты 3 м, то верх подрезают.

Опылители черешни Ипуть

Сорт относится к самостерильным. То есть для того, чтобы собрать ягоды, следует подсадить к деревьям сорта опылители. Это сорта черешни: Радица, Ревна, Брянская розовая, Тютчевка, Овстуженка.

Болезни и вредители черешни Ипуть

Черешня Ипуть устойчива к монилиозу и коккомикозу. Но она может заболеть дырчатой пятнистостью листьев. Сначала на листве появляются буроватые пятна, затем эти места сохнут и выпадают, в результате все листва имеет дыры. На ягодах также видны красновато-бурые пятна. Если на растении появился клястероспориоз, то следует срезать заболевшие побеги, листву и сжечь. Дерево можно 3 раза опрыскать раствором бордоской жидкости (при распускании бутонов, затем через неделю, а потом еще через 14 дней).

При возникновении ржавчины на листьях видны оранжевые пятна, они сохнут и выпадают. Можно до распускания бутонов опрыскать растение препаратом Хом, а после снятия ягод — бордоской жидкостью.

Паразиты, которые нападают на черешню — тля и вишневый долгоносик.

Взрослые долгоносики едят почки, листву, бутоны. Самки откладывают в них яйца. Вылупившиеся из них личинки начинают съедать ягоды. Можно от вредителей использовать народные средства, опрыскивать дерево отваром из ботвы помидоров: 1—1,5 кг листьев заливают ведром воды, добавляют немного мыла и кипятят на медленном огне.

От тли деревья опрыскивают настоями из одуванчиков, табака. При цветении можно обрабатывать посадки препаратами Децис, Кинмикс. За 1,5 месяца до сбора ягод нельзя использовать эти препараты.

При появлении ягод требуется набросить на деревья защитную сетку, чтобы защитить их от птиц.

Обработка черешни Ипуть весной

Весной следует зачистить все трещины и сколы, замазать садовым варом, а затем побелить стволы молодых деревьев раствором с мелом, а взрослых — известковым. Для профилактики опрыскивают дерево Инта-Виром.

Подготовка к зиме черешни Ипуть

Сорт Ипуть отлично выдерживает зиму. Но молодые саженцы лучше прикрывать. Перед морозами вокруг саженца создают каркас и обертывают несколькими слоями агроспана или спанбоида толщиной 60 г/ м².

Заключение

Черешня Ипуть специально выведена для посадки и выращивания в Центральных регионах России. Она выдерживает морозы зимой до -35—37°С.

Отзывы дачников о черешне Ипуть

Татьяна, Московская область У меня растет на даче в Подмосковье черешня Ипуть. Ягода немного уступает южной. Но у меня еще Наталья, Среднее Поволжье Особенности посадки черешни Ипуть в Среднем Поволжье — посадила деревья на участок на юге от дома, то есть они защищены от северных ветров, но хорошо освещены солнцем. Черешни выросли высотой до 5 м. А плодоносить стали на 5 год после высадки. Виталий, Сибирь Как же растет черешня Ипуть в Сибири? Я высадил саженцы в землю под углом 45 градусов. Каждое дерево находится на расстоянии 3 м друг от друга. Обязательно обертываю их на зиму спанбоидом. Делаю это в конце октября — начале ноября при температуре -5—6°С. Хорошо, если у растения к этому времени опадут листья. А ранней весной укрывной материал убираю.

Существует ошибочно мнение, что черешня – растение южных стран и в средней полосе, в частности в Подмосковье, плодоносить не может. Но многие садоводы на своём опыте доказали, что это совершенно не так. Черешня сорта «Ипуть» по описанию, отзывам, фото опытных дачников, обладает хорошей морозостойкостью и отлично подходит для выращивания в центрально-европейской части России.

Правила посадки

Перед посадкой черешни «Ипуть» необходимо учитывать, что для получения обильного урожая растению необходимы опылители. Лучше выбирать сорта, цветущие в то же время. Причём деревья могут расти даже на соседнем участке.

Рядом с «Ипуть» можно посадить следующие сорта черешни:

  • Брянская розовая;
  • Ревна;
  • Овстуженка.

Интересно! В качестве опылителя могут послужить и сорта вишни.

Для посадки лучше выбрать 1-3-летние саженцы, растущие в контейнере с закрытой корневой системой. Если весной такие экземпляры найти не удалось, нужно проверить почки и корни растения обычного саженца.

Признаки хорошего саженца:

  1. развитая мочковатая корневая система без повреждений;
  2. почки зелёного цвета.

Выбор участка

Посадку «Ипуть» можно осуществлять в конце или начале сезона. Весной сажают до того, как почки тронутся в рост – в апреле. Осенью – до наступления сильных морозов.

Черешня – высокорослое дерево. За несколько лет крона дерева может разрастись до нескольких метров в ширину. Поэтому при посадке расстояние между двумя растениями должно быть не меньше 5 м.

Для черешни нужно выбирать участок с большим количеством солнечного света и плодородным грунтом. Подойдёт суглинок или лёгкие почвы.

Не подходят для посадки сорта:

  • глинистая почва,
  • места с сильными сквозняками,
  • низины.

Подземные воды не должны быть выше 2-2,5 м от поверхности земли.

Важно! В среднем для взрослой черешни на участке понадобится площадь 6 × 6 м.

Тонкости посадки

Для посадки черешни выкапывается яма, минимальный размер которой должен быть 80 × 60 см.

Особенности посадки разных саженцев:

  • Если саженец куплен вместе с горшком, яма делается на 20 см шире и глубже, чем сам корень вместе с комом земли.
  • Если корень саженца сухой, его следует подержать 30 минут в воде. На дно посадочной ямы рекомендуют постелить слой дренажа.

Черешня любит грунт с нейтральной кислотностью, поэтому при посадке почву из ямы можно перемешать с 1-3 кг доломитовой муки. Туда же добавить 1-2 ведра компоста, перегноя или торфа. После такой предпосадочной подкормки питательных веществ растению хватит на 3-5 лет.

При осенней посадке садоводы не рекомендуют добавлять в яму минеральные удобрения. Это может вызвать бурный рост вегетативных частей, которые не смогут благополучно перезимовать.

Посадка осуществляется следующим образом:

  1. Выкапывается посадочная яма. Плодородная часть грунта засыпается в отдельную кучу.
  2. Полученный плодородный грунт перемешивается с удобрениями.
  3. Саженец помещается в яму и засыпается приготовленной почвосмесью. Корневая шейка растения должна остаться выше поверхности земли на 4-5 см.
  4. Вокруг дерева делается поливная лунка.
  5. Растение под корень поливается несколькими вёдрами воды.
  6. Прикорневая часть покрывается мульчей – соломой, компостом, сухим торфом, перепревшими опилками.
  7. Саженец подвязывается к колышку.

Важно! При посадке черешни в первой половине лета часть побегов растения можно укоротить, оставив один лидирующий. Начиная со второй половины июля данную процедуру совершать не стоит.

Уход за черешней

Ухаживать за черешней «Ипуть» начинают ранней весной. Содержание черешни данного сорта ничем не отличается от других плодовых деревьев и включает:

  • прополку;
  • рыхление приствольного участка;
  • полив;
  • подкормку;
  • обрезку;
  • профилактику заболеваний и поражения вредителями.

Полив

Полив необходим, когда почва под мульчей станет сухой. Почва под деревом должна быть постоянно влажной.

Для черешни лучше применять способ близкий к капельному поливу. Для этого можно просверлить на шланге дырочки. На конец шланга поставить деревянную заглушку. Разложить шланг по периферии дерева «улиткой» и подсоединить к бочке с тёплой водой.

Рыхление почвы под растением и прополку производят по мере необходимости.

Подкормки

Подкормка черешни зависит от почвы на участке, величины прироста.

  • Если прирост ветвей составляет более 50 см в год, удобрения для дерева не нужны.
  • Если у дерева наблюдается ежегодный небольшой прирост, весной можно внести азотосодержащие препараты.

Обязательная процедура при выращивании черешни на кислых почвах – ежегодное внесение доломитовой муки из расчёта 500 г на м².

Для вызревания древесины специалисты рекомендуют с начала августа производить подкормки по листу монофосфатом калия. Опрыскивают деревья каждые 2 недели 3-4 раза за сезон.

Осенью плодовые деревья можно подкормить 40-60 г/м² суперфосфата. Когда пожелтеют листья растения – опрыскать мочевиной.

Формирование кроны

Обрезку черешни проводят весной или осенью. Процедуру необходимо выполнить до того, как у растения начнётся сокодвижение. Это можно узнать по набухшим почкам.

С молодого возраста черешне необходимо укорачивание однолетних веток. До того, как «Ипуть» начнёт плодоносить специалисты рекомендуют ежегодно укорачивать все побеги растения на 1/5 часть.

В основе обрезки черешни лежит принцип закладки пологих ветвей и укорачивание стремящихся круто вверх. Взрослое растение нужно обрезать так, чтобы у дерева сформировался мощный нижний ярус с несколькими мощными ветвями. Общее количество скелетных ветвей должно быть 4-5. Скелетные ветки закладывают не ниже 70 см от корневой шейки.

Удаляют:

  • ветки, растущие внутрь кроны (у молодых растений первые годы можно укорачивать);
  • пересекающиеся, больные части;
  • побеги стремящиеся вверх, загущающие крону.

При обрезке черешни все побеги уменьшают на 1/3 длины на внешнюю почку.

Важно! Растрескивание коры черешни – естественный процесс, встречающийся довольно часто и не представляющий сильной угрозы растению.

Сорт «Ипуть» считается устойчивым к различным грибковым болезням косточковых. Однако, иногда дерево поражают следующие болезни:

  • коккомикоз;
  • монилиоз;
  • клястероспориоз (дырчатая пятнистость).

Вредители, лакомящиеся черешней:

  • вишнёвая муха;
  • тля;
  • листовёртка;
  • американская бабочка.

Важно! По словам садоводов, большая часть урожая черешни ежегодно уничтожается птицами.

Для борьбы с поклевом черешни птицами можно использовать следующие методы:

  • ультразвуковые отпугиватели;
  • поставить под деревом емкости с водой, чтобы птицы утоляли жажду, не склевывая плоды;
  • можно развесить на дереве старые CD-диски, отпугивающие птиц;
  • формирование небольшой кроны и укрытие дерева сеткой.

Чтобы сохранить урожай, рекомендуется весной проводить опрыскивания с добавлением соответствующих инсектицидов и фунгицидов:

  • против вредителей стоит обработать препаратами «Залп», «Кемифос»;
  • против грибков – «Хорус», «Топаз», хлорокись меди.

Сбор урожая и подготовка к зиме

Черешня при полном созревании приобретает тёмно-бордовый цвет. Каждый плод в среднем массой по 5 г. Внутри плоды сочные, сладкие. Вкусовые качества хорошие. Косточка с трудом отделяется от мякоти. Пригодны для употребления в свежем виде или приготовления варенья, джемов. Зрелые плоды не переносят дальней транспортировки или продолжительного хранения.

Для защиты от морозов осенью рекомендуется побелить ствол и скелетные ветки дерева.

Несмотря на то, что черешня – теплолюбивое растение, она уже ни один десяток лет выращивается даже в Подмосковных садах. При соблюдении всех правил ухода – своевременной обрезке, соответствующей подготовке к зимовке, дерево ежегодно плодоносит даже в средней полосе России.

Отзывы

Отзывы о выращивании черешни данного сорта можно оставить в комментариях.

Растет Ипуть уже 6-й год, морозостойкая, минус 30 выносит. Плодоносит ежегодно, но кисловатая и птицы много склевывают. Очень важно осенью белить ствол, иначе камедетечение гарантировано – ствол страдает.

Алексей, Воронеж

Посадил Саженец Ипуть 3 года назад. Растет хорошо, не замерзала, я укутывал ствол обоями. Но пока не цвела.

Игорь Владимирович, Пенза

Сажала Ипуть, как опылитель. Особых результатов не ждала. Дерево вымахало большое, плодов много, вкусные, собираем с лестницы. Даже не ожидала. Красиво цветет, цветки крупнее, чем у других сортов. На моем участке Ипуть вызревает самой первой. Едим ягоды недели 2-3, дети на дереве сидят – птиц гоняют. Ягодки плотненькие, вкусные. Если передержать – темнеют, очень сладкие становятся. Устойчива к монилиозу, рядом Брянская розовая болела, а Ипуть чистенькая стояла.

Ольга, Подмосковье

Было у меня деревце – 5 лет росло, собрали первый урожай и вымерзло. Не подходит для нашего климата Ипуть, ищу устойчивые к морозу сорта.

Иван Станиславович, Челябинск

Чтобы иметь хороший урожай, нужно правильно сформировать крону будущего дерева. Для этого применяют формирующую обрезку, делая крону дерева многоярусной.

  1. Первую обрезку делают на вторую весну после повадки. В это время формируется первый ярус из 3-4 основных веток, находящиеся на расстоянии 0,5–0,6 м от земли. Все прочие побеги обрезаются наполовину или вырезаются полностью.
  2. На следующую весну закладывают второй ярус, оставляя 2 ветки на расстоянии 0,5 м от первого. Остальные вырезают.
  3. В следующий год над вторым ярусом оставляют 1 ветку, а основной ствол обрезают.
  4. В следующие годы все ежегодные побеги укорачиваются наполовину.

Кроме формирующей, каждый год нужно проводить и санитарную обрезку, вырезая больные, засохшие или сломанные ветви. Помимо этого, обрезаются неправильно растущие и загущающие крону побеги.

Черешня Ипуть является влаголюбивой культурой, однако избыток воды для нее губителен. Поэтому полив необходим только в засушливые периоды.

Подкормка черешни Ипуть проводится в течение всего сезона. Весной удобрения вносят трижды:

  1. До того, как дерево зацветет, вносят в приствольный круг аммиачную селитру 20 г на 1 кв. м.
  2. В период цветения вносят раствор мочевины 20 г на 10 л воды.
  3. По окончании цветения в прикорневую зону вносят куриный помет в виде раствора из расчета 1,5–2 л концентрата на ведро воды.

Летом производят внекорневую подкормку черешни Ипуть монофосфатом калия или нитрофоской. Осенью используют органику, внося перегной в приствольный круг.

Важно! Ежегодно подкармливают деревья, не достигшие возраста 7 лет. В дальнейшем цикл подкормок производится 1 раз в 3 года.

Укрытия на зиму черешня Ипуть не требует. Тем не менее, некоторые заботливые садоводы в регионах с прохладным климатом укрывают молодые деревья, используя специальные укрывные материалы.

Штамбы взрослых деревьев черешни Ипуть нужно побелить для предотвращения солнечных ожогов и повреждений вредителями, зимующими в складках коры дерева.

Черешня Ипуть болеет сравнительно редко. Чаще всего заболевания появляются от избыточной влажности или плохого ухода за деревьями. Основные болезни черешни приведены в таблице.

Болезнь

Признаки появления, последствия

Профилактика появления и лечение

Ржавчина

Пятна бурого цвета на листьях. Пораженные листья отмирают и опадают.

Обработка препаратом Хом до начала цветения. После сбора урожая повторная обработка бордосской жидкостью 1%. Пораженные побеги нужно обрезать и сжечь.

Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)

Бурые пятна на листьях, на местах их появления впоследствии образуются дыры. Изменяется форма плодов.

Трижды за сезон (перед цветением, после него и спустя 2 недели) обработка растений раствором медьсодержащих препаратов или бордосской жидкостью 1%. Пораженные листья нужно оборвать и сжечь.

Коккомикоз

Фиолетовые пятна на листьях, которые вскоре засыхают и опадают.

После цветения и после сбора ягод нужно провести обработку бордосской жидкостью 1% или хлорокисью меди.

Важно! Черешня Ипуть имеет иммунитет к коккомикозу, однако при наличии в саду черешни или вишни других сортов вероятность заражения становится намного выше.

Из вредителей наибольшую опасность для черешни Ипуть представляют вишневый долгоносик и вишневая тля. Борются с ними с помощью различных инсектицидов (Децис, Б-58) или народными средствами (растворами мыла, настоями табака, чистотела, полыни).

Важно! Обработку ядохимикатами нужно прекращать за полтора месяца до сбора урожая.

Черешня Ипуть давно и заслуженно занимает свое место среди садовых культур во многих регионах страны. Однако большинство садоводов сходятся во мнении, что ему не хватает некой изюминки, ради которой стоит за него держаться. Впрочем, сколько людей, столько и мнений. Поэтому решать, сажать или не сажать этот сорт или заменить его другим, будет сам садовод. А черешня Ипуть – однозначно неплохой выбор.

Лариса Викторовна Рымарь, 52 года, Ставропольский край Черешня сорта Ипуть у нас растет уже лет десять. Чем-то особым не выделяется, разве что ягоды очень темные, почти черные. Вкус у них хороший, компот получается замечательный. Семен Андреевич Вельский, 59 лет, г. Курск Черешня сорта Ипуть досталась мне вместе с садом. Три красивых ухоженных дерева, старый хозяин их берег и ухаживал хорошо. Стараюсь поддерживать их в таком же состоянии, и пока они меня не разочаровали. Зиму переносят хорошо, урожайностью радуют. Виктор Геннадьевич Смирнов, 32 года, г. Иваново Черешня Ипуть – мой первый опыт. Что получится – пока не знаю. Сорт выбирал по рекомендации родителей, они эту черешню давно знают. Правда, живут они немного южнее. Она у меня второй год всего. Сажал прошлой весной, все четыре саженца отлично принялись и зиму перенесли без потерь.

Оставьте комментарий