Ежевика карака блэк отзывы

Достаточно молодой сорт ежевики. Уникальность его состоит в огромных размерах ягод: плоды достигают в длину до 6 см. Американская селекция раннего срока созревания: ягоды дозревают до конца июня месяца. Блэк Буте растет аккуратными кустами.
Побеги стелющиеся, среднерослые. По описаниям из США 5 футов (1,5м), хотя вырастают до 3м. Побеги густо усеяны коротенькими черными шипиками. Количество побегов на взрослом растении 4 — 6.
Ежевика очень легка в уходе, абсолютно не конфликтна с окружающей средой. Ягоды «Блэк Бьют» насыщенно черного цвета, глянцевые, удлиненной формы, очень привлекательные внешне.
Средняя масса плодов 12 гр., отдельные ягоды могут вырастать до 25 гр. Вкус и аромат ярко выражен, классически ежевичный. Ягоды черные, блестящие, удлиненно-конические, похожи на тонкие боченки, очень крупные, средней массой 10-12 г (отдельные до 20 г), длиной более 5см, сладкие, с четко выраженным ежевичным вкусом и ароматом. Транспортабельность отличная.
Урожайность средняя, плодушки малоягодные по типу малино-ежевичных гибридов. Но благодаря компактности куста можно высаживать в ряду через 1м для увеличения урожая с площади.
Морозостойкость -16 -18, требует укрытия на зиму.
Поросли не дает, размножается укоренением верхушек.

Ежевика считается традиционной лесной ягодой северных и умеренных климатических зон. Она способна не только подарить массу вкусовых ощущений, но и дать организму целый комплекс витаминов и минералов. Именно поэтому культура всего за несколько десятилетий прочно закрепилась на садовых участках. В этой статье приведено описание садовой ежевики гибридного сорта Блэк Бутте (или Блэк Бьюти).

История селекции

На рынке высококачественных плодовых гибридов ежевика Блэк Бутте появилась сравнительно недавно. Это сорт считается одним из лучших плодово-ягодных кустарников, выведенных в последнее десятилетие. Селекция растения была проведена в США, в штате Орегон, на основе местной сельскохозяйственной программы по улучшению качества продуктивности всевозможных плодовых культур. Материнскими формами для этого гибрида стали местные популярные сорта садовой ежевики, отличающиеся крупноплодностью и насыщенным цветом ягод.

Ботаническое описание

Перед огородником это растение предстаёт как мощный и раскидистый кустарник, высотой до 1,5 м. Корневая система у него мощная, разветвлённая, мочковатого типа, не даёт прикорневую паросль. Побеги у куста стелющегося типа, достаточно гибкие, длиной до 3–4 м. Каждый из них покрыт мелкими черешковыми шипами, чёрного цвета, а также гофрированными, тёмно-зелёными листьями, собранными в трилистник. Количество ветвей на каждом кусте не превышает 6 штук, при этом плодоносит побег только на второй год развития.

Знаете ли вы? Родиной садовой ежевики принято считать Северную Америку. Именно в этом регионе в XIX веке произошло одомашнивание растения и создание первых культурных гибридов.

Ягоды у этого гибрида отличаются особо крупными размерами, длина плодов доходит до 5 см. Это обеспечивает среднюю массу ягоды 12–15 г, при этом в оптимальных условиях её средний вес может достигать и 20–25 г. Именно поэтому данный сорт считается особо крупноплодным гибридом ежевики среди всех известных. Форма у среднестатистического плода вытянутая, цилидрическо-конусообразного типа, цвет мякоти чёрный.

Вкус плодов насыщенный, хорошо выраженный, ягоды достаточна сладкие и отличаются умеренной кислинкой. Мякоть у спелых плодов отличается упругостью, умеренной сочностью, а также довольно сильным ароматом. При соблюдении правильной технологии выращивания ягоды приобретают хорошую лёжкость, что позволяет успешно транспортировать их на длительные расстояния.

Характеристика

Сорт Блэк Бутте считается традиционным представителем высокоурожайных сортов садовой ежевики, поэтому данное растения имеет типичные морфологические признаки. Однако генетикам удалось добавить сорту и уникальную совокупность всевозможных качеств, которые придали ему особые свойства.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Гибрид считается достаточно устойчивым ко засухам, особенно при выращивании в южных климатических зонах, однако при недостатке влаги на участке его выращивать нежелательно — это негативно сказывается на развитии саженцев Блэк Бутте и их продуктивность.

Узнайте, как выращивать ежевику из семян дома.

К холодам это растение также устойчиво: даже под небольшим снежным покровом кусты способны успешно зимовать при температуре –15…–18°С. В регионах с более холодными зимами растение выращивать не рекомендуется, даже в случае укрытия на зиму существует высокая вероятность вымерзания куста, особенно в первые годы после посадки.

Урожайность, плодоношение

Эта ежевика является растением раннего срока созревания: ягоды на кустах появляются одними из первых в саду, уже в первой половине июня. Плодоношение куста длится на протяжении 1–2 месяцев, и за этот период растение неоднократно выпускает новые соцветия, поэтому ягоды можно собирать в несколько этапов. Урожайность этого садового кустарника достаточно высокая — 1 растение за сезон способно дать до 4 кг плодов.

Особенности посадки

Соблюдение основ агротехники выращивания ежевики — главное правило продолжительного роста и плодоношения этого ягодного кустарника. Процедура предусматривает выбор лучшей территории для посадки и соблюдение сезонных сроков, благодаря чему можно создать растению идеальный микроклимат для благополучного роста и скорого плодоношения.

Сроки

Ежевика считается достаточно прихотливой ягодной культурой, поэтому к срокам её посадки следует подходить с особым вниманием. Лучшим временем для высадки саженца считается средина весны. Оптимальный для этого период — от начала до конца апреля. При этом почва должна прогреться не менее чем до +15°С, иначе молодой саженец будет расти с затруднением либо вовсе погибнет.

Читайте также о том, с чем рядом можно сажать ежевику.

Выбор места

Эта плодово-ягодная культура любит обилие тепла, солнечного света и пространства, поэтому высаживают кустарник на открытых и хорошо освещённых территориях, вдали от садовых построек и высокорослой растительности. Лучше всего для этого подходит небольшая возвышенность, расположенная на юге либо в западном направлении. При этом место под грядки должно защищать ежевику от сквозняков и резких порывов ветра. В противном случае резкие погодные изменения могут не только повредить побеги и листву, но и негативно сказаться на опылении кустов. Перед высадкой ягодного кустарника нужно обратить внимание и на почву. Лучше всего эта культура растёт и развивается на хорошо удобренных супесчаных почвах с показателем рН примерно 6–7. Более плотный грунт следует обязательно облегчить, для этого на 1 м² грядок надо внести от 1 до 3 вёдер чистого речного песка.

Важно! Перед внесением в почву песок следует стерилизовать при +200°С либо обработать универсальными средствами защиты. В противном случае существует вероятность инфицирования кустов опасными болезнями и вредителями.

Отбор и подготовка посадочного материала

Саженцы Блэк Бутте на современном рынке встречаются нечасто — этот сорт достаточно молодой, поэтому его посадочный материал в специализированных магазинах считаются редкостью. Обзавестись им можно только в крупных рассадниках или у официальных посредников крупных зарубежных компаний. При этом во время приобретения посадочного материала следует обязательно взглянуть на его внешнее состояние.

Качественный саженец:

  • не имеет следов повреждения грибками и инфекциями;
  • отличается упругими почками, корнями и побегами;
  • обладает развитой корневой системою и надземной частью;
  • имеет побеги с гладкой корой, без следов морщинистости;
  • не старше 2 лет (диаметр молодых побегов не превышает 5 мм).

Непосредственно перед посадкой саженцы ежевики рекомендуется активизировать. Для этого их на сутки нужно замочить в растворе глины с несколькими каплями стимулятора роста «Эпин». Готовят жидкость из 1 л воды, 300 г глины и 300 г садовой почвы. Также перед посадкой молодые растения рекомендуется обработать против специфических инфекций. Используют для этого опрыскивания корней и надземной массы 1%-м раствором медного купороса.

Схема посадки

Сажать ежевику можно как в индивидуальные лунки, так и в общие ряды. Место для посадки должно обеспечивать каждое растение соответствующий свободным пространством. Поэтому саженцы высаживают на расстоянии не менее 0,7–1 м друг от друга, с междурядьями в 2–2,5 м.

Место для посадки каждого растения должно обладать соответствующим углублением в почве, размерами не менее 40×40×40 см. Его на треть следует заполнить любой органической питательной смесью — чтобы её приготовить, на 10 кг перегноя нужно дать 25 г калия сернокислого и 15 г суперфосфата.

Правила ухода

Сразу после посадки растениям необходимо создать соответствующую систему по уходу. Первое, на что следует обратить внимание, — это полив. Первый год после посадки грядки поливают обильно, не менее 1 раза в неделю. Затем интенсивный полив проводят во время интенсивного нарастания побегов на кусте, а также в период дозревания ягод. Выполняют процедуру так, чтобы полностью промочить верхний слой почвы на глубину не менее 40 см. Для этого под каждый куст вливают от 20 до 40 л воды.

Важно! Первые 1–2 года после посадки молодые кусты рекомендуется закрепить к опоре (шпалера либо индивидуальные колышки). Это обезопасит побеги от повреждений и деформаций во время активного роста.

Кроме полива, ежевика нуждается и в своевременной прополке. Вокруг куста нужно создать небольшой приствольный круг с неглубокой ложбиной. Их периодически следует пропалывать и рыхлить на глубину около 10 см. Делают это по мере появления сорняков, однако не менее 3–4 раз в неделю. Подкармливают кусты ранней весной до распускания почек. В качестве удобрения лучше всего подходит любая комплексная минерально-органическая смесь. Лучше всего если она будет состоять из 4 кг перегноя, 20 г карбамида и 40 г сернокислого калия (на 1 м²). При выращивании ежевики садовод должен помнить о том, что урожайность этой культуры во многом зависит от качественной обрезки куста. На следующий год после посадки каждый побег нужно укоротить примерно на 15% — это простимулирует нарастание дополнительного количества ветвей и приведёт к увеличению продуктивности куста. После сбора ягод каждый продуктивный побег и боковые ветки нужно обязательно укоротить на треть.

Сбор урожая и его хранение

Сбор ягод ежевики проводят по мере дозревания, после того как они приобретут характерные размеры и форму. Выполняют уборку урожая вручную, в небольшие ёмкости, после чего перемещают в общие ящики или прочие ёмкости.

Также читайте о том, как применять листья ежевики в лечебных целях.

Собранные ягоды нужно хранить в холодильнике, при температуре около +5°С. В таком виде они способны сохраняться до 10 дней после сбора. Для продления лёжкости урожая стоит повести глубокую заморозку ягод при –20…–25° — это помогает продлить сроки хранения ежевики до 6 месяцев.

Подготовка к зиме

Подготовка к зимовке начинается с обильного полива грядок, после чего участок нужно очистить от всей оставшейся листвы и прочих растительных остатков. Приступают к данной процедуре в конце осени при снижении среднестатистической температуры до +10°С. После этого проводят санитарную чистку кустов от неплодородных, повреждённых и старых побегов. Далее прикорневой круг кустов муличируют — для этого применяют перегной, древесные опилки, иголки сосны и т. д. По необходимости укрывают и побеги куста, использя для этого спанбонд или любой другой воздухопроницаемый материал.

Способы размножения

Размножают ежевику делением куста либо отводками. В первом случае ранней весной крупный куст, возрастом не менее 5 лет, нужно полностью выкопать из почвы, а затем аккуратно разделить на 2–3 части. Полученный материал высаживают на новое место и в дальнейшем содержат в качестве молодых саженцев. Спустя 1–2 сезона такие растения начинают активно плодоносить.

Знаете ли вы? Ежевика известна человеку ещё с древности. Первые упоминания о ней встречаются в трудах древнегреческого врача Диоскорида, датируемых I ст. н. э.

Для размножения ежевики отводками весной верхушки веток нужно прикопать в почву на глубину около 10 см, а затем обильно полить. Спустя 2–3 месяца верхушка пустит молодые корни, после чего её нужно отделить от материнского растения, оставив надземный отросток длиной около 15 см. Следующей весной полученный саженец нужно пересадить на постоянное место.

Болезни и вредители

Болезни и вредители для ежевики не редкость, и даже несмотря на высокий иммунитет, с этой проблемой при выращивании культуры встречается практически каждый растениевод. Наиболее охотно кусты поражаются всевозможными насекомыми, среди них самыми опасными можно назвать малинного и паутинного клеща, моль, малинного жука, тлю, ореховку, галлиц, огнёвку и стеклянницу.

Узнайте, как правильно посадить ежевику осенью.

В случае обнаружения поражённых листьев, а также самих насекомых и их личинок вывести паразитов поможет комплексный инсектицид. Лучше всего для этого подходят препараты «Карбофос», «Актеллик», «Фитоверм» и «Акарин». Выполнять процедуру нужно двукратно, с интервалом в 14 суток. В профилактических целях обработку проводят трижды за сезон: ранней весной, перед цветением и во время формирования ягод. Из опасных инфекций наиболее часто кусты поражаются антракнозом, септориозом, ржавчиной, мучнистой росой и ботритисом. Справиться с этими заболеваниями можно при помощи двукратных опрыскиваний раствором «Коллоидной серы». Для профилактики инфекций следует в строгости соблюдать особенности агротехники выращивания ежевики, а также не менее 2–3 раз за сезон обрабатывать кусты 1%-м раствором бордоской жидкости.

Вам будет интересно узнать, чем отличается чёрная малина от ежевики.

Ежевика Блэк Бутте — это отличная альтернатива малине или любой другой садовой ягоде. Это растение дарит уникальные ягоды, обладающие особыми вкусовыми свойствами и полезными веществами. Однако этот сорт является не лучшим решением для начинающего садовода, поскольку часто новичку не удаётся справиться с этим прихотливым растением и обеспечить ему нужный микроклимат.

Ежевика Black Butte (Блэк Бьют).

Сорт относится к раннеспелым, так как в средней полосе начинает плодоносить уже в июне, сбор урожая длится не более 7 недель. Плодоносит со второго года жизни. Побеги куста имеют маленькие, многочисленные шипы темного цвета, которые стелются по земле и могут в высоту достигать до 3-х метров. В первый год жизни они не более 1,5 метра, но с каждым годом становятся более длинными. Взрослый саженец за теплое время дает 4-6 молодых побегов. По внешнему виду ежевика Black Butte (Блэк Бьют) имеет форму компактного куста, его размножение происходит делением верхушек. Ягоды данного сорта черные, блестящие, вытянутые и крупные, их размер достигает более 5 см, а вес около 12 грамм, однако самые крупные экземпляры могут быть более 20 грамм. Их вкус изысканный, с небольшой кислинкой, запах плодов отчетливый и характерен всем ежевичным сортам.

Эта ремонтантная ежевика дает хорошие урожаи, которые составляют до 4 кг с одного взрослого куста. Если за ней хорошо ухаживать, то данный показатель будет намного выше. Учитывая регион посадки, урожайность ежевики может отличаться в худшую или в лучшую сторону. На одной плодовой веточке может быть более 5 ягод, однако в среднем она имеет по 3 плода. Транспортабельность урожая хорошая, поэтому ягоды подходят для контейнерной сборки, их продают в свежем виде и используют для дальнейшей переработки. Требует укрытия на зиму.

Посадка ежевики: Растение помещают в бороздку либо яму, а затем аккуратно расправляют его корешки, направляя их в разные стороны. Затем корневую систему следует присыпать питательной почвосмесью таким образом, чтобы почка, размещающаяся у основания побега, оказалась заглубленной в почву на 20–30 мм. Также следует учесть, что яму либо борозду не следует засыпать до уровня поверхности участка.

Уход за ежевикой: Уход за садовой ежевикой заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополке сорняков, подкормках, в обрезке и формировании кустов.

Почва для посадки: Ежевика Black Butte (Блэк Бьют) нетребовательна к составу почвы, но максимальный урожай дает на хорошо дренированных и удобренных суглинках со слабокислой или нейтральной реакцией. При этом грунтовые воды не должны залегать вблизи поверхности земли. В противном случае поздней осенью растение рискует подмерзнуть. Известняковые почвы не подходят для выращивания ежевики, так как из-за недостатка магния и железа растение может заболеть хлорозом.

Подготовка к зиме: Хорошо себя чувствовать зимой будет только здоровая ежевика, у которой удалена молодая поросль, прорежены кусты, побеги (при необходимости) привязаны к опоре. Огромное значение имеет правильное внесение подкормок для ежевики. Так, во время роста побегов нужно сделать акцент на азотных удобрениях, а осенью – на калийных, которые помогают ежевике зимой перенести холода.

Место для посадки: Ежевика Black Butte (Блэк Бьют) неплохо растет и в полутени, лучше все-таки сажать ее в хорошо освещенном месте. Тогда ягоды будут более сладкими и созреют примерно на неделю раньше обычного срока. Ежевику не рекомендуется сажать на участке, где недавно росла малина или земляника, а также по соседству с розами (в том числе с шиповником). Дело в том, что у этих растений общие болезни и вредители, которые в первый же год могут погубить неокрепший саженец.

Размножение ежевики: Выкопанный кустик следует разделить на части, при этом нужно учесть, что каждая из деленок должна быть хорошо развита, а еще она должна иметь возможность укорениться на новом месте. Ту часть растения, у которой имеется старое корневище, необходимо утилизировать.

Ежевика всегда считалась лесной ягодой, но в последние годы её всё чаще сажают на личных участках садоводы-любители и даже фермеры, выращивающие ягоды на продажу. Отечественных крупноплодных сортов пока нет, но ряд зарубежных разработок вполне подходит для выращивания в нашем климате. Одним из популярных сортов, отличающихся очень крупными ягодами, является Карака Блэк.

Общая характеристика сорта ежевики Карака Блэк

Ежевика Karaka Black хорошо известна тем садоводам, которые уже решились испытать эту культуру на своих участках. Она подходит для выращивания во многих регионах, кроме совсем холодных.

История выращивания

Многие сорта ежевики, культивируемые у нас в стране, родом из Польши и Северной Америки. Карака Блэк — ещё более далёкий гость, она из южного полушария. Работы над сортом начались почти 40 лет назад в Новой Зеландии. Его «родителями» стали сорт Команче из Арканзаса и гибрид Аврора орегонской селекции. Работы продолжались долго и сложно, и новый сорт был зарегистрирован лишь в 2003 году.

В России и соседних государствах ежевика Карака Блэк появилась совсем недавно, но в Западной Европе она широко распространена, причём в странах с относительно холодным климатом она выращивается и в закрытом грунте. Наибольшую популярность сорт приобрёл в Англии.

Бесшипная ежевика. Её побеги лишены колючек, а ягоды обладают внушительными размерами и сладким приятным вкусом: https://klumba.guru/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html

Характеристика растения

Ежевика Карака Блэк относится к числу стелющихся сортов (росяник). Побеги характеризуются средней толщиной, умерено длинные (3–5 м), гибкие. Плети с короткими междоузлиями и колючками при попытке согнуть и переместить на желаемое место не ломаются. Прищипка плетей не требуется. Колючки небольшие и, по сравнению со многими сортами, не очень жёсткие, но без перчаток работать с растением невозможно. В условиях нормальной агротехники поросли сорт образует мало. Молодые листья могут быть жёлтыми, но впоследствии окрашиваются в привычный для ежевики зелёный цвет.

Сорт считается болезнестойким, но профилактические обработки весьма желательны. Плохо переносит засуху, гибнет при понижении температуры до -15 оС.

Плодоносит сорт на прошлогоднем приросте, полноценные урожаи собирают с кустов возрастом 3 года и старше. Плодовые веточки образуются в больших количествах, неся от 3 до 6 ягод каждая. Цветёт ежевика в первой половине мая, в северной части страны чуть позже. Как цветение, так и плодоношение носят волнообразный характер: от верхних бутонов к нижним. При этом на ветках могут одновременно находиться как цветы (на нижних ярусах), так и полностью созревшие ягоды.

Хороша или плоха растянутость плодоношения, каждый для себя решает сам. Так, в любительском садоводстве это скорее достоинство сорта, ведь такая особенность продлевает сроки плодоношения и позволяет обойтись лишь одним этим сортом. А тем, кто выращивает ягоды для продажи, удобнее сразу собрать весь урожай, поэтому для промышленного садоводства сорт не очень хорош.

Созревают ягоды рано: на юге в первой половине июня, в средней полосе в начале июля, продолжается сбор урожая вплоть до двух месяцев. Общая урожайность высокая: со взрослого куста можно собрать до 12 кг ягод, а иногда и больше. В больших хозяйствах на родине сорта с гектара собирают до 25 центнеров ягод.

На кустах одновременно находятся ягоды разной степени созревания и даже цветки

Описание ягод

Ягоды крупные, красивые, длиной до 5 см, полностью созревшие — чёрного цвета, блестящие. Недозревшие плоды имеют фиолетовую окраску, начало созревания характеризуется окрашиванием их в красный цвет. По форме ягоды напоминают шелковицу: они длинные, суженные к макушке, могут быть даже изогнутыми. Масса каждой ягоды — около 10 г. Встречаются экземпляры и до 17 г, но только при хорошем уходе и на взрослых кустах.

Недозревшие ягоды кислые, но съедобные. По мере созревания они прибавляют сахар и в состоянии технической спелости имеют кисло-сладкий вкус и сильный аромат. Дегустационные оценки — от 4,1 до 4,5. Снятые в этой стадии, они хорошо перевозятся на дальние расстояния, хранятся в прохладном месте до 5 дней. Переспевшие ягоды теряют блеск, они сладкие, без кислинки, почти не хранятся и, более того, склонны к осыпанию с веток. Поэтому урожай должен собираться вовремя.

Трудно сравнивать вкус ежевики и малины, но разница в размерах ягод вечатляет

Назначение ягод универсальное: их употребляют в свежем виде, замораживают, перерабатывают на варенье, компот, делают вино. Традиционно в разных местностях отдают предпочтение различным способам переработки: ведь в южных широтах ягоды вырастают более сладкими, а там, где не хватает солнца, их вкус значительно хуже.

Видео: урожай ежевики Карака Блэк

Посадка и выращивание ежевики сорта Карака Блэк

Агротехника сорта Карака Блэк мало отличается от таковой для других сортов стелющейся ежевики, но поскольку эта культура ещё мало распространена в наших садах, стоит посвятить несколько строк как правильной посадке, так и уходу за растением.

Посадка

Ежевику Карака Блэк высаживают в весеннее время, но не рано: земля должна немного прогреться (или хотя бы полностью оттаять до полуметровой глубины). В южных областях, наоборот, предпочтительнее осенняя посадка: рано наступающая жара опасна для ещё не прижившихся саженцев. Участок должен быть хорошо освещён солнцем и защищён от холодных ветров. И здесь для южных областей возможно исключение: от палящего солнца посадки иногда приходится притенять.

Идеальная почва — слабокислая, суглинистая, хорошо удобренная. Без внесения солидных доз удобрений сажать ежевику бессмысленно. Минимальное количество на 1 м2 – ведро хорошего перегноя, 120–150 г суперфосфата и около 50 г сульфата калия. Эти удобрения вносят при сплошной глубокой перекопке участка, но важно создать и необходимую кислотность почвы. Ежевика — тот случай, когда кислотность есть смысл определить и поточнее, используя простейшие методики (приборы или индикаторные полоски).

Именно рН от 6,0 до 6,5 идеален для ежевики сорта Карака Блэк

Даже нейтральные по кислотности грунты требуется немного подкислять, внося верховой торф. Сильнокислые, как обычно, известкуют. Если почва глинистая, в неё добавляют песок. При перекопке тщательно удаляют корневища многолетних сорняков, и лишь после этого копают посадочные ямы. Они должны иметь размеры около полуметра во всех измерениях. Несмотря на сплошное внесение удобрений, ведро перегноя, горсть суперфосфата и щепотку калийного удобрения добавляют и в почву, вынутую из ямы. Хорошо перемешав, удобренную почву возвращают в яму, выливают 1–2 ведра воды и дают отстояться не менее двух недель.

Между ямами для посадки ежевики Карака Блэк минимальное расстояние — полтора метра, но если позволяют площади, лучше увеличить его до трёх. При потной посадке ухаживать за ежевикой гораздо сложнее: надо организовать капельный полив и чаще подкармливать. Лучше заранее изготовить и шпалеру высотой минимум полтора метра. Ряды прочной проволоки натягивают на высотах 90, 120 и 150 см.

Посадка не представляет сложности и проводится аналогично любым ягодным кустарникам, надо только не забыть соблюсти обязательные условия:

  • вымочить корни саженца в воде в течение 10–12 часов (в случае саженца в контейнере — хорошо полить его перед посадкой);

    Саженцы с закрытой корневой системой стоят дороже, но сажать их проще, а приживаемость гораздо выше

  • корневую шейку немного заглубить (всего на 1,5–2,0 см);
  • хорошо полить саженец и обязательно замульчировать перегноем или верховым торфом, можно соломой.

    Ежевика — культура, предпочитающая расти в замульчированной почве

Уход

Все росяники при выращивании обязательно подвязывают, иначе побеги будут лежать на земле, там же будут находиться и пачкаться ягоды. Для простоты ухода плодоносящие побеги подвязывают с одной стороны шпалеры, молодые — с другой. Подвязку проводят систематически, по мере роста побегов, используя любые мягкие тесёмки или появившиеся в продаже специальные пластмассовые клипсы.

Некоторые садоводы устраивают и шпалеры высотой более 2 метров, но с неё собирать ягоды неудобно

Как и все сорта ежевики, Карака Блэк требует систематических поливов. Особенно важна высокая влажность почвы по время цветения и роста ягод. Рыхление почвы приветствуется только весной и осенью (после сбора последних ягод), в остальное время года её держат под слоем мульчи не менее 5 см, в качестве которой применяют верховой торф, перегной или резаную солому.

Периодически обновляемой мульчи достаточно и в качестве органического удобрения, если ежегодно на куст приходится не менее 10 кг: ведь во время рыхления почвы её неглубоко закапывают. Минеральные удобрения вносят, начиная с 3-го года после посадки, используя схему: весной 15 г/м2 мочевины, осенью 100 г/м2 суперфосфата и 30 г/м2 сульфата калия.

Ежевика Карака Блэк не должна получать хлорсодержащие удобрения!

Огромное значение для получения полноценных урожаев имеет правильная обрезка ежевики. Осенью удаляют все отплодоносившие двухлетние побеги, вырезая их как можно ближе к основанию. Использовать их в качестве мульчи не стоит: лучше сразу сжечь. Сделать это можно сразу же после сбора последнего урожая.

Отплодоносившие (тёмные) побеги лучше не держать долго, чтобы на них не тратилось почвенное питание

Что касается новых побегов, их надо хорошо осмотреть и решить, которые действительно надо оставить. Вырезают слабые и повреждённые. Оставляемые плети укорачивают до длины около 2 метров. Их в каждом кусте оставляют не более 8 штук (хотя, если они не мешают укрытию куста на зиму, лучше оставить побольше, а нормирование количества перенести на весну, ведь зимой часть из них может подмёрзнуть). Важно тщательно пройтись по каждому молодому побегу и слегка (на 2–3 см) укоротить все боковые веточки.

Побеги ежевики Карака Блэк, к счастью, легко укрывать на зиму, поскольку они могут быть согнуты практически как угодно, не сломаются. Правда, при этой операции надо надевать толстые перчатки, поскольку колючки будут препятствовать укладке побегов на землю. Ветки пришпиливают к земле любыми проволочными скобками или просто придавливают тяжёлыми предметами, после чего накрывают хвойным лапником или кукурузными стеблями. Можно использовать спанбонд с высокой поверхностной плотностью, а в самых холодных регионах ежевику даже засыпают на зиму сухой землёй.

Важно вовремя раскрыть растения весной, поскольку выпревание не менее опасно, чем подмерзание.

Ежевика Карака Блэк болеет редко, но если прозевать подвязку побегов, то от расположения их на мокрой почве возможны вспышки грибных заболеваний. Чаще всего растение может подхватить антракноз или серую гниль. Риск увеличивается при нахождении поблизости посадок клубники, малины или помидоров. Эти болезни лечатся фунгицидами, но поскольку Карака Блэк отличается продолжительным плодоношением, опрыскивать-то её летом и некогда! Поэтому важно не допустить вспышек болезни, для чего, кроме соблюдения правил выращивания, проводят профилактические опрыскивания кустарника 1%-й бордоской жидкостью. Делают это трижды за сезон: перед началом цветения, когда молодые побеги отрастут на 25–30 см и сразу после сбора урожая.

Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными

Ежевика Karaka Black не отличается морозостойкостью, что сразу надо иметь в виду при возникновении желания посадить её: температура ниже -15 оС убивает и побеги, и цветочные почки. Поэтому тщательное укрытие на зиму требуется даже в южных регионах. В остальном это — малопроблемный сорт со своими достоинствами и недостатками.

Важнейшими плюсами сорта считаются:

  • крупноплодность, отличный товарный вид ягод;
  • хороший вкус;
  • раннее созревание ягод и растянутость плодоношения;
  • высокая урожайность;
  • хорошая транспортабельность;
  • способность побегов легко гнуться;
  • малое количество поросли;
  • высокая болезнеустойчивость.

Недостатками сорта являются:

  • низкая морозостойкость и плохая засухоустойчивость;
  • обилие колючек;
  • осыпаемость переспевших ягод.

Неприхотливым сортом Карака Блэк назвать трудно, но и особой сложности для выращивания он не представляет. В основном в нашей стране он годится для личных хозяйств, в том числе небольших фермерских. У нас пока вообще выращивается не так много сортов ежевики, а в Госреестре РФ состоит на учёте всего три. Хорошо известный самарский сорт Тонфри уступает практически по всем показателям, в том числе по размеру ягод и вкусу. То же можно сказать и о сорте Агавам. Высокой дегустационной оценки (4,8 балла) удостоены ягоды нового сорта крымского происхождения Агатовая. Заявлена его хорошая засухоустойчивость и неплохая морозостойкость, но размер ягод вдвое меньше, чем у Карака Блэк.

Все крупноплодные сорта, пригодные для выращивания в условиях сравнительно холодного климата, имеют зарубежное происхождение. Их довольно много, встречаются и неколючие растения, например, ежевика Коламбия Стар — новейший сорт американской селекции. По многим параметрам она сравнима с Карака Блэк, но обладает высокой жароустойчивостью, а отсутствие шипов — это явный плюс.

Ежевика Коламбия Стар — достойный молодой конкурент сорта Карака Блэк

Очень хороший сорт Полар выдерживает морозы до -30 ºС, не имеет колючек, но урожайность его вдвое ниже, а укрывать на зиму кусты сложно, поскольку побеги практически не гнутся. Собственно, как и для других культур, всегда можно выбрать сорт ежевики, превосходящий другие по одним параметрам, но в чём-то и уступающий.

Видео: Ежевика Карака Блэк в саду

Отзывы

У меня Карака растёт на шпалере высотой 1,4 м. Но в длину ветви я не ограничиваю. Обычно 4 метра является стандартом длины ветвей для данного сорта. Ветви не прищипываю. Пробовал, но разницы в урожае не заметил. Но ягода стала чуть мельче и нужно больше проводить зелёных операций. Поэтому больше не маюсь этим агроприемом.

У нас тоже Карака неделю как пошёл, первую ягоду сорвали 10.06. Ягод много и они реально очень крупные. Вкус превосходный, насыщенный сладко-кислый. Мне напоминает спелую Подбельскую вишню, где сладость преобладает, но кислинка делает вкус гармоничным.

Несколько безуспешных сезонов решили вопрос не в пользу Карака Блэк. В моём климате она малоурожайна. Слишком много лозы теряется даже в мягкие зимы. Дело в совокупности факторов. Слишком высокая энергия развития множества разветвлений в конце сезона вегетации и неустойчивость к грибным заболеваниям. Об урожае говорить бессмысленно-10–15 ягод с куста. Брать не с чего. Лоза по итогам зимы (с применением многослойного укрытия) из года в год идёт на выброс. Хотя знаю, что в Воронеже кусты зимуют и без укрытия.

Никто не призывает выращивать Карака Блэк без укрытия на зиму. С укрытием — прекрасный сорт с великолепнейшей ягодой.

Ежевику сорта Карака Блэк нельзя назвать идеальной, но для мелких хозяйств это неплохой выбор. По крайней мере, растянутое плодоношение, хороший вкус крупных ягод и высокая урожайность позволяют обойтись посадкой лишь одного сорта, ягод которого хватит для личного потребления в течение двух летних месяцев.

  • Семён Владимиров

Оставьте комментарий