Ежевика на урале сорта

Хотя ежевика является достаточно новой культурой для России и больше распространена в Америке, но российские садоводы из многих регионов или уже выращивают отдельные сорта этой ягодной культуры, или хотели бы попробовать вырастить этот ягодник на своем участке, но затрудняются – какую разновидность ежевики выбрать, чтобы была и урожайной, и нетребовательной к уходу, да к тому же обладала и другими неоспоримыми достоинствами.
В данной статье будет рассказано об одном из самых урожайных сортов ежевики – Блэк сатин, которая уже достаточно известна среди садоводов из разных стран мира своей достаточной неприхотливостью и простотой ухода, а также вкусными черными ягодами, в которых содержится витамина С гораздо больше, чем в других ягодах и фруктах.

История выведения сорта

Сорт ежевики Black satin – результат работы американского селекционера Д. Скотта, который работал в Северо-Восточном зональном научно-исследовательском центре в г. Белтсвилле (штат Мериленд). Для получения нового сорта Скотт скрещивал ежевику Дарроу и Торнфри. В результате в 1974 году новую ежевику Блэк сатин внесли в национальный реестр США.

Краткий обзор ежевики Black satin — видео

Ежевика Блэк сатин: описание и характеристика сорта

Ежевика Блэк сатин по основным характеристикам похожа на Тонфриот которого она и произошла. Побеги данной ежевики являются полустелющимися – до 1,3-1,4 м они растут вверх, а потом их рост происходит в горизонтальной плоскости. Максимальная длина взрослых темно-коричневых побегов может достигать 6,5-7 м. Специалисты рекомендуют подвязывать кусты этой ежевики к опорам или шпалерам, иначе плети под тяжестью спелых плодов буквально ложатся на почву.

Фото ежевики Блэк сатин

Одним из главных преимуществ данной ежевики является полное отсутствие шипов на побегах, что значительно облегчает уход за кустами и сбор обильного урожая.
Молодые стебли Блэк сатин активно растут, в течение весны и начала лета они могут набирать каждый день до 6,5-7,5 см. Также хорошо идут в рост и боковые веточки. Если не проводить регулярные формирующие обрезки, то кусты Блэк сатин становятся слишком загущенными, и им не хватает питательных веществ. При этом плодам не хватает освещения и полезных веществ, в результате они не вызревают до конца и урожайность растений резко падает.
Побеги быстро одревесневают, становятся чересчур жесткими, плохо гнутся, поэтому их трудно подвязывать к шпалерам и снимать с наступлением осени. А при любой попытке согнуть их стебли сразу ломаются.
Листва крупная, ярко-изумрудной окраски, состоящая из нескольких сегментов с характерными зазубринами по краям. Ее кончики и основания заострены.

Фото кустов ежевики Блэк сатин

Еще одной характерной особенностью сорта ежевики Блэк сатин является полное отсутствие корневой поросли.
Распускающиеся на кустах ежевики бутоны – небольшого размера, фиолетовые с розоватым отливом, при распускании выгорают до кипельно белой окраски. Цветки собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть до 14-16 штук бутонов.

Плоды ежевики Black satin – средние по размеру, массой около 3,5-4,5 г у основания побегов, а на их концах могут достигать веса в 7-7,5 г. Форма плодов – округлая с глянцево-черным окрасом. Костянки плотно сцеплены между собой, поэтому даже спелые плоды крепко держатся на кустах и не осыпаются. От плодоножек ягоды отделяются с трудом.
Интересно! Специалисты не дают высокую оценку вкусовым качествам спелых плодов ежевики Блэк сатин, их дегустационная оценка – около 3,5 баллов, а российские садоводы вообще ставят данные плоды в конец списка.

Фото выращивания ежевики Black satin

Обычно ягоды данной ежевики собирают слегка недоспелыми, потому что в таком состоянии урожай спокойно переносит перевозку на любые расстояния, не течет и не рассыпается. Но при этом вкусовые качества таких ежевичных плодов не слишком приятные – ягоды кисловатые, практически без аромата. При полном созревании эта ежевика становится сладкой и вкусной, очень ароматной, однако плоды сильно размягчаются, поэтому транспортировке не подлежат.
Сорт ежевики Блэк сатин отличается невысокой стойкостью к морозам, поэтому требует обязательного укрытия на зиму. Но даже если за зимний период часть побегов вымерзла, то в следующем сезоне на кустиках вырастает большое количество новых веточек.
Данный ягодный многолетник не переносит даже небольшие периоды засухи, почва в приствольных кругах должна быть влажной постоянно.
СОРТА ЕЖЕВИКИ!
Ежевика Агавам
Ежевика Натчез
Цветение сорта ежевики Блэк сатин растянуто во времени, бутоны на побегах появляются начиная с последней декады мая. Зачастую на побегах одновременно можно заметить распускающиеся бутоны, завязи и спелые ягоды.
Нужно знать! Если наступила зима, а на кустах ежевики остались недоспевшие ягоды, можно срезать веточки вместе с ягодами и бутонами, сушить, а потом добавлять в чайник при заваривании чая. Такой чай будет обогащен витамином С и особенно полезен при простудных заболеваниях.
СЪЕДОБНАЯ ЖИМОЛОСТЬ!
Сорт жимолости Морена
В промышленных масштабах обычно этот сорт не выращивают из-за того, что недозрелые ягоды имеют посредственный вкус, а спелые плоды не подлежат перевозке. Так как урожай поспевает постепенно, собирать спелые ягоды ежевики приходится раз в трое суток, иначе они покрываются налетом серой гнили. Такой сбор урожая возможно проводить лишь в небольших хозяйствах, где количество кустов ежевики ограничено.
Использовать собранный урожай в свежем виде лучше только полностью созревшим, когда его вкусовые качества становятся наилучшими. А в продажу ягоды Блэк сатин поступают недоспевшими и не слишком вкусными. Поэтому для употребления в еду таких ягод лучше выращивать их на своем участке. Но вот варенья, джемы и другая консервация из неспелых плодов получается просто изумительная.

Урожайность сорта ежевики Блэк сатин

Спелые ягоды на ежевике Блэк сатин начинают появляться в последней декаде июля или в первой декаде августа – в зависимости от региона произрастания. Последние плоды с этого ягодного кустарника собирают практически перед морозами. Но следует отметить, что в регионах с коротким летним периодом примерно 1/5 урожая вызревать не успевает, так как в таких регионах слишком рано начинается похолодание.

Сорт ежевики Блэк сатин отличает высокая урожайность – с одного взрослого куста (возрастом более 5 лет) можно собирать до 15 кг ягод, при соблюдении всех правил агротехники урожайность возрастает до 23-25 кг.
Интересно! При проведении испытаний российскими специалистами различных сортов ежевики, в частности, подсчитывалось количество завязей, появлявшихся на одном кусте. И Блэк сатин показал очень высокий результат – 283 плода.

Болезни и вредители ежевики

Данный сорт ежевики отличается не слишком высокой устойчивостью к болезням, поэтому кусты требуют регулярной профилактической обработки бордосской жидкостью или аналогичными препаратами.
Чтобы плоды не поражались серой гнилью, урожай собирается раз в 3-4 дня.

Достоинства сорта

Хотя отзывы о сорте Блэк сатин крайне противоречивы, но хотелось бы понять – почему при всех своих недостатках эту ежевику выращивают во многих странах мира.
Для этого стоит обратить внимание на достоинства ежевики Блэк сатин:

1. очень хорошая продуктивность – даже при близкой посадке кустов при соблюдении агротехники с каждого растения можно собирать до 25 кг спелых ягод;
2. побеги ежевики Блэк сатин полностью лишены шипов, что облегчает регулярный сбор ягод;
3. собранный урожай используется для приготовления замечательных по вкусовым качествам заготовок – варенье, джем, сок и вино из ежевики Блэк сатин гораздо вкуснее аналогичных продуктов, приготовленных из других сортов ежевики;
4. ухоженные кусты имеют красивый декоративный вид, когда на одном растении одновременно можно увидеть цветки, зреющие плоды и спелые ягоды;
5. отсутствие поросли, идущей от корней. Поэтому не требуется с ней бороться в течение летнего сезона.

Недостатки этого сорта таковы:

1. стойкость к морозам (морозоустойчивость) – невысокая;
2. сильные побеги не обладают гибкостью, поэтому могут ломаться при снятии со шпалер в период подготовки к зиме или при подвязывании кустов;
3. плодоношение растянуто во времени, поэтому в ряде регионов часть урожая не успевает вызреть до морозов;
4. урожай приходится собирать каждые трое суток;
5. плоды обладают пониженной устойчивостью к серой гнили;
6. спелые ягоды практически не переносят перевозку даже на небольшие расстояния;
7. собранные ягоды хранятся не более суток, поэтому урожай требуется перерабатывать сразу после сбора;
8. вкусовые качества ягод – средние;
9. размножение корневой порослью для этого сорта невозможно, потому что она не появляется.

Ежевика Блэк сатин — посадка кустарника

Высаживать саженцы ежевики Блэк сатин следует на достаточном расстоянии друг от друга, так как кусты быстро разрастаются в ширину и при загущении посадок могут мешать развиваться соседним растениям.

Фото саженцев ежевики

На основной территории России посадку этой ягодной культуры производят весной после того, как почва прогреется до 14-15 градусов Цельсия. При такой посадке за лето кустики успевают подрасти и окрепнуть до наступления зимы и лучше перенесут холодное время года.
На юге рекомендуется производить посадку ежевики Блэк сатин ранней осенью. Рассчитывают время посадки так, чтобы от момента посадки до наступления холодов проходило не менее месяца. За этот период кусты достаточно подрастут и не будут слишком большими – такие растения легче укрыть от морозов при необходимости.

Фото посадки ежевики

Важно! Весной в южных регионах ежевику не сажают, так как в таких климатических условиях рано наступает жара, которая пагубно влияет на молодые посадки.
Участок под посадку этой ягодной культуры должен быть хорошо освещенным и укрытым от порывов холодного ветра. В южных регионах рекомендуется небольшое притенение ежевики, чтобы спасти ее от жары. В северных регионах этот кустарник не сажают в тени – в этом случае молодые побеги не успевают одревесневеть до наступления холодов и вымерзают за зиму даже при хорошем укрытии, а не успевших созреть ягод будет гораздо больше.
Грунтовые воды должны подходить к поверхности почвы на расстояние более 1,5 м.

Как сажать бесшипую ежевику — видео

Ежевику не сажают рядом с другими ягодными кустарниками, малиной, земляникой и растениями из семейства пасленовых, так как у всех этих культур возникают одинаковые заболевания. Поэтому вели риск заражения сорта Блэк сатин такими болезнями.
Хотя ежевика не особо требовательна к составу почвы, но лучше при подготовке места под посадку внести в грунт удобрения. В каждую посадочную лунку вносят 10 кг перегноя, около 140 г суперфосфата и 2 ст. л. любой соли калия (кроме хлорсодержащих препаратов).
Если на участке грунт только песчаный, то в него следует внести больше органики, тяжелые глинистые почвы улучшают, внося в них большое количество речного крупного песка – тогда ежевика на таких почвах также будет чувствовать себя комфортно.
Щелочные и нейтральные типы грунта разбавляют верховым торфом, а в чрезмерно закисленные при осенней перекопке добавляют известь или доломитовую муку.

Уход за ежевикой — видео

На заметку! Обычно саженцы сорта ежевики Блэк сатин приобретают в специализированных питомниках, из которых присылают именно заказанные сорта растений и с закрытой корневой системой.
Посадочные ямы копают на расстоянии в 2,6-3,0 м, при небольшом размере участка допускается уменьшение расстояния между растениями до 1,5-2 м. Но в этом случае увеличивается число подкормок ежевики Блэк сатин, производимых за летний сезон, чтобы всем кустам хватало питания в период роста и плодоношения.

Фото слоя мульчи для ежевики Блэк сатин

Размер лунок в диаметре — 0,5 м и глубина – 0,5 м. Их заполняют примерно на 2/3 питательным субстратом и заливают водой (до 2 ведер на одну яму). Через две недели можно производить высадку саженцев в подготовленные ямы.
В центре лунок делаются холмики, на которые устанавливаются саженцы, а корешки расправляют по их склонам. Сверху насыпают питательный субстрат так, чтобы корневая шейка была заглублена на пару сантиметров. Почву уплотняют, и под каждое растение вносится не менее ведра воды. Сверху следует насыпать слой мульчи толщиной 5-6 см. После посадки саженцы нужно обрезать примерно на 17-20 см.

Дальнейший уход за ежевикой Блэк сатин

Дальнейший уход за этим кустарником заключается в постоянном формировании кустов и решении проблем, возникающих из-за излишней толщины побегов и их неспособности гнуться.

Фото подвязки ежевики Блэк сатин

Растущие побеги обязательно подвязывать к шпалерам или другим опорам. Они вырастают чересчур длинными. А если их не подвязывать, то они сначала растут вверх, а затем ложатся на землю, растут в горизонтальном положении и начинают укореняться. Если вовремя не обрезать лишние побеги и не заниматься подвязкой, то за лето один куст может превратиться в заросли, которые будет трудно привести в порядок.
Когда стебли отрастают в высоту на 35 см, их пригибают к земле и закрепляют специальными скобами. Начинают подвязку стеблей ежевики Блэк сатин к шпалерам тогда, когда длина побегов достигает 1,1-1,2 м.

Фото схемы подвязки ежевики

Данному сорту ежевики требуются регулярные и достаточно обильные поливы, особенно в период активного цветения и образования ягод.
Также необходимо проводить боронование приствольных кругов после того, как побеги подвязаны, после сбора спелых ягод и перед тем, как укрывать кусты на зиму.

Фото пригибания и закрепления ежевики к земле

Ежевику Блэк сатин — обрезка кустарника

Обрезку сорта ежевики Блэк сатин проводят регулярно в течение всего сезона. На каждом кусте оставляют не более 6 прошлогодних побегов, на которых будут образовываться плоды. Все боковые побеги постоянно укорачивают на 0,4-0,45 м, все слабые и слишком тонкие веточки удаляют полностью.

Фото схемы обрезки ежевики при посадке

Все отплодоносившие побеги ежевики с наступление осеннего периода обрезают полностью. В весенний период на каждом ежевичном кустике оставляют не более 6 лучших побегов, остальные вырезают. Также подлежат обрезке обломанные, подмерзшие или высохшие плети.
В течение лета рекомендуется удалять и часть листвы, которая затеняет созревающие ягоды.
В первый год на кустиках ежевики Блэк сатин удаляют все образующиеся бутоны.

Как подкармливать ежевику Блэк сатин

В первый год молодые кустики не удобряют, так как все необходимые удобрения были внесены в период их посадки.

Фото подготовки подкормки для ежевики

В следующем сезоне подкармливать ежевику Блэк сатин требуется по следующей схеме:

• по снегу или сразу после его интенсивного таяния в приствольные круги кустов вносят удобрения, содержащие большое количество азота;
• когда на побегах появляются первые бутоны, проводят вторую подкормку комплексным минеральным удобрением;
• затем в течение лета раз в 25-30 дней в приствольные круги вносят раствор коровьего навоза, разведенного с водой в пропорции 1:10 или зеленушкой, разведенной с водой в соотношении 1:4 (в раствор добавляют стакан древесной золы);
• в августе – сентябре растения ежевики Блэк сатин требуется подкормить удобрениями, содержащими фосфор и калий;
• также в течение сезона можно провести пару подкормок «по листу». В качестве таких подкормок можно использовать раствор таких препаратов, как Гумат, Эпин, Циркон.

Ежевика Блэк сатин: отзывы тех, кто выращивает

Ольга, 59 лет, Подмосковье:
Выращиваю ежевику данного сорта не первый год. Сорт Блэк сатин очень нравится, хотя приходится с ним повозиться весной и осенью, когда подвязываем плети, а потом снимаем их перед наступлением холодов. Также в течение сезона обязательно вносим подкормки и регулярно поливаем. Зато каждый сезон собираем с наших кустов обильные урожаями – до 3-3,5 ведер спелых ягод.

Ежевика Блэк Сатин — видео

Вероника, 48 лет, Оренбургская область:
Посадили сорт ежевики Блэк Сатин несколько лет назад. Сразу скажу, что от вкуса спелых ягод ни я, ни мои домашние не в восторге. Зато консервация из собранного урожая получается отменная, особенно варенье и домашняя наливка.
Исходя из вышеизложенного, лучше всего выращивать данный сорт ежевики в тех регионах, где зимой морозы не бывают сильными (до -11-12 градусов Цельсия), либо в отапливаемых теплицах. В таких условиях кусты ежевики не придется укрывать на зиму, а ягоды успеют созреть полностью.
Но решать, стоит ли выращивать ежевику Блэк сатин на своих участках, могут только сами садоводы, которые сделают свой выбор, внимательно изучив информацию о данном ягодном кустарнике.

Дикая ежевика обладает очень длинными стеблями, покрытыми редкими шипами и пуриновым налетом сизого оттенка. В первый год на побеге образовываются плодовые почки, на второй появляются боковые ветки с соцветиями. После созревания ягод стебли в возрасте 2 лет усыхают. Листья кустарника сушат, заваривают и пьют как чай. Спелые плоды растения богаты органическими кислотами, витаминами, пектином. Соблюдая требования к посадке и уходу за ежевикой на Урале, можно рассчитывать на неплохой урожай.

Как подобрать подходящий сорт

После окультуривания дикого многолетника, помимо стелющейся разновидности растения, была выведена прямостоячая ежевика. Но практически все сорта полукустарника не выдерживают такие морозы, как малина, что относится к тому же роду Рубус. В Сибири, где температура воздуха опускается до -40 °С ежевика растет, но сажать надо сорта, адаптированные к суровым условиям климата и учитывать, что накрывать кусты все равно приходится.

Для Урала, где дуют сильные ветры, предпочтение надо отдавать прямостоящим морозостойким кустарникам.

Сорта ежевики для Сибири

Культуру из рода Рубус в Северной Америке выращивают в промышленных масштабах. В России ее сажают в основном дачники и в Ленинградской области, и в Подмосковье, и на Дальнем Востоке, и в Крыму.

В Сибири приживается и плодоносит ежевика:

• Тейлор;
• Агавам;
• Лаутон;
• Торнфри.

Сорта ценятся за крупные ягоды, декоративный вид. Все они выдерживают морозы, но в условиях сурового климата на зиму укрываются.

Ранняя

В Сибири рекомендуют сажать ежевику, которая созревает не в сентябре, когда уже холодно, а в начале лета. Приживается в регионах с суровым климатом сорт Эльдорадо. Прямостоячие кусты имеют длинные побеги, покрытые крупными шипами. В начале июня созревают ягоды ежевики Гигант. Плод весит всего 7 г, но растение дает хороший урожай, ценится за высокую зимостойкость.

Один из новых ранних гибридов Блэк Бьют отличается крупными плодами, отдельные экземпляры весят 20–23 грамма. Овальные ягоды ежевики Агавам собирают в несколько этапов. Кусты этого сорта имеют средний рост, толстые побеги, ниспадающие вниз, усеяны коричневыми шипами. Растение выдерживает морозы до -30 °С.

Со средним сроком созревания

В условиях умеренного климата приживается сорт ежевики Тупи. Прямостоячий куст с мелкими колючками редко поражается болезнями, под укрытием переносит морозы. Урожай поспевает к началу августа. Вес одной ягоды достигает 9–10 грамм. Дружным созреванием отличается сорт Лаутон, с куста в благоприятный год собирают целое ведро ежевики небольшого размера.

Растение с длинными ветками не страдают от болезней, но морозы за -20 °С переносят лишь под укрытием.

Позднеспелые

В регионах, где короткое лето, сажают сорта с ранними сроками созревания, но на юге Сибири выращивают ежевику Техас, выведенную Мичуриным. На стелющихся кустах в августе поспевают ароматные кисловатые ягоды весом около 10 грамм, которые можно консервировать и замораживать.

Черноплодную ежевику обязательно укрывают на зиму. Урожай собирают в последний месяц лета и в сентябре. На одной ветке растения завязывается 15–17 мелких плодов.

Теневыносливые

Ежевика приживается в разных условиях, но вкус ягод ухудшается при нехватке света, при сырой и дождливой погоде. Кустарник обожает солнце, но некоторые сорта нормально себя чувствуют и в тени. К ним можно отнести Агавам, его достоинствами называют:

• исключительную морозоустойчивость;
• высокую урожайность;
• хороший вкус ягод.

Растет в тени сорт Торнлесс Эвергрин. На побегах растения нет колючек. На одной кисти завязывается более 60 мелких плодов.

Морозостойкая

К холодным зимам Сибири хорошо адаптируется ежевика Дарроу. Прямостоячий куст, покрытый шипами, не погибает при температуре -35 °С.

Обладают высокой морозостойкостью:

• Эльдорадо;
• Агавам;
• Снайдер.

Американский гибрид Торнфри радует крупными ягодами. Мощное растение с длинными побегами не страдает от болезней, нормально переносит холодные зимы, но под укрытием.

Ремонтантные

Чтобы повысить урожайность ежевики, кусты прореживают, оставляя не больше 5 ветвей. В Сибири, куда быстро приходит холодная осень, среди ремонтантных сортов растения, усыпанных плодами, приживается лишь несколько — Блек Меджик и Рубен с крупными ягодами и хорошей зимостойкостью, а также Прайм Ян, адаптированный к неблагоприятным условиям.

Лучшие сорта для Урала

В регионах, где мало солнечных дней с высокой температурой, сажают ежевику, которая выдерживает сильные морозы, успевает созревать до холодов. На Урале лучше приживаются прямостоячие сорта полукустарника, которые меньше страдают от ветра, — Блэк Сатин, Киова, Валдо.

Ранние

В условиях сурового климата нормально себя чувствует ежевика Эльдорадо, которая не только отличается высокой зимостойкостью, но и радует ягодами приятного вкуса, поспевающими в начале лета. Сорт Снайдер не поражается грибками, растет на любых почвах. Побеги прямостоящего куста, покрытого крупными шипами, не замерзают при низких температурах, мелкие плоды созревают к концу июня. Полар переносит весенние перепады, выдерживает морозы за -30 С, сладкую ежевику собирают в первом месяце лета. Одно растение дает до половины ведра ягод.

Среднеспелые

Успевают созреть на Урале плоды сорта Газда, созданного в Польше. Рослые кусты гибрида переносят сильные холода, не страдают от болезней. На побегах, слабо покрытых шипами, ежевика поспевает в начале или середине августа, сбор плодов заканчивают в сентябре.

Высокой урожайностью радует Лаутон, ягоды созревают к концу лета.

Поздние

На Урале в основном сажают гибриды ежевики, плоды которых поспевают в июле. Под укрытием переносят низкие температуры Техас и Орегон Торнлесс. Оба сорта радуют большим количеством ягод. С одного куста собирают по ведру плодов, которые созревают к концу августа — началу сентября.

Зимостойкие

Самые низкие температуры переносит Агавам. Почти не отстает от этого сорта Гигант. Прямостоячие кусты Дарроу не замерзают при -35 С. Благополучно выдерживают уральские морозы зимостойкие гибриды Торнфри и Амара.

Кустовая

Ежевика с прямостоячими побегами переносит низкие температуры и сильные ветры, но в северных широтах требует укрытия. Стебли этих растений усыпаны шипами или колючками, достигают 2-метровой высоты. На Урале приживается кустовые сорта Рубен, Агавам, Газда.

Стелющаяся

В лесах Европы, азиатской тайге в диком виде можно встретить росянику, побеги которой стелятся по земле, достигают 4–5 метров. Такая ежевика плодоносит в тени, не боится засухи. На Урале культивируют гибриды Орегон Торнлесс, Техас, но зимой без укрытия они вымерзают.

Как посадить и выращивать культуру

Выходить ежевику в суровом климате не так и просто, но при соблюдении требований агротехники, тщательном уходе она награждает ягодами, богатыми полезными компонентами.

Сроки, подходящие для посадки

В Европе и Америке, где ежевику культивируют в промышленных масштабах, особой разницы нет, когда отправлять побеги растения в землю — весной или осенью, но от этого срока зависит, выживет ли кустарник в климате с холодными зимами, поздними заморозками. Чтобы исключить риск гибели ежевики на Урале и в Сибири, ее высаживают в первой декаде мая или с 1 по 15 сентября. В этом случае наиболее высокая вероятность, что растение не только выживет, но и сможет укорениться.

Где посадить на участке

Место для ежевики должно хорошо освещаться солнцем, быть недоступным для северных ветров. Полукустарник комфортно себя чувствует на расстоянии метра вдоль изгороди или забора с западной или южной стороны. Ежевике нужна плодородная земля, а не камни, солончаки или болота. Культура погибает, когда корни достают до грунтовых вод.

Предпосадочные работы

Выбрав подходящее место для растения, всю площадь освобождают от сорняков, удаляют остатки стеблей, почву тщательно перекапывают.

Подготовка участка

Поскольку ежевика требовательна к плодородию грунта, перед посадкой землю обязательно удобряют органикой и минеральными комплексами.

На 1 кв. м площади вносят:

• ведро перегноя;
• 2 ст. ложки сернокислого калия;
• 100 г суперфосфата.

За 10–15 дней до высадки ежевики на участке в несколько рядов выкапывают глубокие лунки диаметром 40–50 см, между каждой оставляя расстояние 1,5 м.

Подготовка посадочного материала

Кусты культуры, которые предпочтительно покупать в питомнике, замачивают в воде, где они должны пробыть не менее половины суток.

Технология проведения процедуры

В лунку саженец помещают вертикально, заглубляя шейку на 2 или 3 см, корни укладывают на холмик, сделанный в ямке. После этого вокруг куста выкапывают канавку, наливают половину ведра воды, землю возле растения мульчируют торфом. Побеги подрезают, оставив веточки длиной до 5 см.

Последующий уход

Если о ежевике заботиться, даже в условиях сурового климата она награждает первыми плодами. Чтобы корни насыщались кислородом, нужно постоянно разрыхлять землю на всем участке.

Орошение

Первый месяц или 2 после посадки кусты нужно часто поливать. После того как ежевика укоренится, количество увлажнений уменьшают. Но когда начинают поспевать ягоды, раз в неделю под каждый куст выливают 2 ведра воды.

Внекорневое и корневое удобрение

Весной ежевика нуждается в азоте, он содержится в мочевине. Через каждые 2 года под кусты вносят по ведру компоста или перегноя, а стебли и листья опрыскивают бордоской жидкостью.

Подвязка на опоры

Ежевика обладает очень длинными побегами, после посадки и обрезки их фиксируют к шпалере:

• веером;
• волной;
• канатом.

Поросль крепят к проволоке по центру, а плодоносящие побеги направляют вбок, сплетают вместе по двое или пускают плестись вниз. Подвязка к опоре любым из этих способов облегчает обрезку, упрощает сбор ягод.

Формирование

Если кустарник выпускает цветки в первый год, их желательно оборвать. На следующую весну ветви укорачивают сантиметров на 15. Летом плодоносящие побеги срезают полностью, удаляют лишнюю поросль.

Укрытие на зимний период

Даже холодостойкие гибридные сорта культуры в Сибири и на Урале часто вымерзают. Чтобы этого не произошло, осенью выкапывают траншею, куда укладывают молодые ветви, засыпают хвоей, опилками. Весной до появления почек растение освобождают от укрывного материала.

12.02.2019 Александра Дробушкова

Ежевика не сравнится с малиной по вкусу, но все же есть сорта, которые вполне могут составить ей достойную конкуренцию. Если вы любите ежевику или хотите убедиться, что эта ягода заслуживает внимания, познакомьтесь с нашей подборкой!

Ухаживать за ежевикой довольно просто. Некоторые дачники отмечают, что она даже менее прихотлива, чем малина. Главное, выбрать хорошее место для посадки и соблюдать правила агротехники. Благодаря работе селекционеров ежевика больше не отпугивает своими колючками. Уже давно успешно выведены бесшипные и малошипные сорта, правда, некоторые из них требуют обязательного укрытия на зиму. Проведены работы и по улучшению вкуса. Теперь садовая ежевика нравится даже сладкоежкам.

Итак, представляем 7 сортов, которые поразят ваc своим вкусом и другими ценными качествами.

Гай (Gai) – десертный сорт ежевики польской селекции

Ежевика Гай относится к высокоурожайным сортам. Колючек на ее кустах нет, поэтому у вас не будет трудностей со сбором ягод. Последние не отличаются большим размером, но покоряют своим сладким вкусом и приятной бочковидной формой. Спелые ягоды приобретают практически черный оттенок. Их легко хранить и транспортировать. Плодоношение длится до конца сентября, и при правильном уходе и благоприятных условиях вы соберете не менее 15 кг ягод с куста.

При посадке дистанция между саженцами должна быть в пределах 1,2-1,5 м, а между рядами – 2,5-3 м. Яркого солнца Гай не любит, оно может ухудшить вкус ягод. Поэтому выбирайте место с рассеянным светом или обеспечьте притенение. Побеги куста прямые и требуют подвязывания на шпалеру и формирования. Поросли куст этого сорта не дает, но его легко размножить черенками или отрезками корня. Растение устойчиво к болезням и обладает морозостойкостью, но все же на зиму его лучше укрыть.

Джамбо (Jumbo) – французский сорт ежевики для сладкоежек

Любителям сверхурожаев понравится Джамбо – среднеспелый прямостоячий гибрид без шипов. Растет он компактно и прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах и для частных нужд. Ягоды ежевики Джамбо не только очень вкусные, без горечи и кислинки, но и крупные. Некоторые достигают по весу 30 г, но чаще встречаются 20-граммовые экземпляры. Урожай можно хранить до 7 дней и без труда транспортировать, благодаря высокой прочности ягод.

Высаживать кусты можно довольно плотно, на расстоянии примерно 1 м друг от друга. Ширина междурядья должна быть не менее 1,5 м. Для хорошего плодоношения ежевике Джамбо обязательно нужна опора. Что касается места для посадки, оно должно быть светлым, без застоя влаги. Растение приживется и в тени, но тогда ему потребуется больше подкормок. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья и компотов.

Лох Мери (Loch Maree) – среднеранний сорт ежевики от шотландских селекционеров

Лох Мери не может похвастаться крупным размером ягод или их отличным хранением, но главное, что у него есть – великолепный вкус. Глянцевые черные ягоды тают во рту, оставляя приятное послевкусие! Сам кустарник декоративен и во время цветения украсит участок нежно-розовыми цветами. Шипов у растения нет.

Высаживать кусты можно в затененном уголке сада. Растение неприхотливо в уходе, но обязательно потребует мульчирования. Можете использовать для этой цели торф или солому. Лох Мери выращивают на шпалере.

Побеги ежевики полустоячие, после плодоношения их следует вырезать. Куст медленно набирает вегетативную массу и начинает активно плодоносить на третий год. Больше подходит для приусадебных участков. Требует укрытия на зиму. Что касается устойчивости к болезням, увы, сладкая Лох Мери подвержена заболеванию серой гнилью, особенно если лето выдалось дождливым.

Небеса могут подождать (Heaven Can Wait) – высокоурожайный сорт ежевики из Америки

Ароматная и сладкая ежевика с романтическим названием Небеса могут подождать отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и минералов. Другими словами, вы можете лакомиться ягодой и таким образом замедлять процессы старения в своем организме. Создатели сорта проявили чувство юмора и намекнули, что ежевика поможет как можно дольше оставаться на Земле. Название этого сорта неизменно привлекает к себе внимание и обещает настоящий праздник живота!

Ягоды ежевики округлые, плотные и не слишком крупные, массой до 13 г. Побеги прямостоячие, без шипов, кажутся прочными, но легко обламываются, поэтому по мере роста подвязывайте их к шпалере. Сорт довольно теплолюбив, поэтому в условиях средней полосы требует тщательного ухода и обязательного укрытия на зиму. Растение устойчиво к болезням своего вида, но все же лучше не высаживать его на месте старого малинника или ежевичника. Активная агротехника позволит увеличить среднюю урожайность в 2 или даже 3 раза.

Полар (Polar) – морозостойкий польский сорт ежевики

Создатели ежевики Полар поставили себе цель – повысить морозостойкость куста, увеличить размер и качество ягод. После 30 лет работы сорт появился на свет и оправдал ожидания садоводов. Ежевика сорта Полар бесшипная, с мощными прямостоячими побегами. Ягоды крупные и сладкие, немного вытянутые. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку. Прекрасно подходят для замораживания. Собирать урожай можно до начала сентября.

Полар любит солнечные участки с суглинистой почвой и без застоя воды. Лучшее время для посадки: март – середина апреля или сентябрь-октябрь. Обеспечьте растению хороший дренаж, регулярные поливы и подкормки – и оно порадует вас вкусными ягодами. Куст устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, его редко поражают вредители. Морозоустойчив, но чтобы получить высокую урожайность, все же укройте растения на зиму.

Тройная Корона (Triple Crown) – бесшипный сорт ежевики американской селекции

Сорту ежевики Тройная Корона уже больше 20 лет. Он выведен в Америке, в штате Орегон и с тех пор продолжает радовать любителей сладких ягод. Ежевика обладает несколькими преимуществами: быстрое наращивание вегетативной массы, неприхотливость и высокое качество урожая. Ягоды Тройной Короны очень сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке. Жара не иссушает ягоды, что также ценится дачниками.

Не требует особой почвы или условий ухода, но и «забывать» о ежевике не стоит, если хотите получить урожай. Поливы и подкормки проводите по графику. Бесшипные побеги ежевики требуют подвязки на шпалеру. На зиму их нужно обязательно снимать и укрывать, т.к. перед морозами куст беззащитен.

Честер (Chester Thornless) – универсальный сорт ежевики для гурманов

Закрывает наш топ самых сладких сортов ежевика Честер, которую вывели американские селекционеры. Высокая урожайность, яркий вкус ягод и хорошая морозостойкость – куст станет гордостью вашего сада. Ягоды отличаются большей плотностью, чем у других сортов, и с легкостью переносят хранение и перевозку.

Честер лучше всего растет на питательной рыхлой почве. Места ему нужно достаточно, поэтому при посадке между саженцами оставляйте не менее 2 м. Вредители и болезни обходят куст стороной, но если в прошлом у вас на участке были случаи эпидемии, стоит провести профилактическую обработку. Еще растению понравятся регулярные подкормки, особенно по листьям, систематический полив и мульчирование, которое защитит почву от быстрого высыхания.

Выращивайте на участке ежевику сладких сортов и получайте обильные урожаи. Также рекомендуем прочитать о бесшипных сортах ежевики и лучших сортах ежевики для средней полосы. Ждем ваши отзывы на понравившиеся сорта!