Фермер

Футурология добралась до АПК: что будут есть наши внуки

Может ли крупный город накормить себя сам? Будут ли наши внуки есть продукты из сверчков? Может ли еда быть лекарством? Александр Чулок, специалист по методу прогнозирования форсайт из ВШЭ рассказывает о потрясающих изменениях, происходящих в отечественном и мировом сельском хозяйстве, которое уже стало сферой высоких технологий.
Александр Чулок

карточка эксперта

Александр Чулок, российский прогнозист, кандидат экономических наук, доцент, директор Центра научно-технологического прогнозирования ИСИЭЗ НИУ ВШЭ.

Что такое форсайт

С английского так и переводится — предвидение. История его начинается примерно 70 лет назад. Еще в шестидесятых американская корпорация RAND использовала опросы ученых по методу Дельфи (анализ заочных экспертных анонимных оценок) для определения направлений развития науки и технологий. Ситуация была схожа с нынешней — денег и времени мало, а с приоритетами срочно надо определяться.

На их опыте японцы начали регулярно делать свой технологический форсайт. Согласно одному из результатов, к 2000 году мир должен был быть заполнен роботами. Пока наблюдаем вокруг себя людей, как видите. Зато Япония стала на длительное время страной номер один в робототехнике.

В системном анализе долгое время трендмейкером, как сегодня выражаются, был СССР. Можно вспомнить, например, теорию ТРИЗ Альтшуллера, которую активно использовали за рубежом. В семидесятые была весьма интересная комплексная программа развития научно-технического прогресса. Сегодня мы, как страна, скорее восстанавливаем уровень стратегического видения после перестроечного и постперестроечного периода, когда не имели возможности заниматься будущим. Не только в государственных, но и в частных наших компаниях стратегия и инновационный план кажутся не терминами из фантастики, а уже совершенно обязательными атрибутами «хорошего тона». Другой вопрос — что написано в этих документах, как задаются приоритеты, какой целевой облик будущего закладывается, насколько он научно обоснован.

Фото: РИА Новости

Современный форсайт как научное направление насчитывает более восьмидесяти различных инструментов, которые он взял от математического и межотраслевого моделирования, известного еще с советских времен, вплоть до психологии и социологии, анализа больших данных и маркетинга. Но если главное, что ждут от прогноза, — точность, сбываемость, то задача форсайта — объединить в процессе определения перспектив все заинтересованные стороны, которым предстоит жить в этом будущем, — науку, общество, государство, бизнес, вузы.

Нам надо не просто будущее угадать, но сформировать в процессе форсайта.

Например, разрабатывая прогноз научно-технологического развития агропромышленного комплекса на период до 2030 года, мы привлекли более четырехсот экспертов — все крупнейшие отраслевые ассоциации, ведущие научные институты, агровузы, экспертное сообщество, зарубежных специалистов. Сегодня это единственный, созданный по всем правилам международных форсайт-исследований научный прогноз для АПК в России, одобренный Минсельхозом. В некоторой степени его можно признать образцом. Скажу, что коллеги из Канады, Германии, Бразилии читали его с большим интересом. Полагаю, в этой части мы входим в число мировых лидеров.

Что нас ждет

На современный агропром необходимо смотреть уже другими глазами, тут не подходит прямая экстраполяция. И в мире, и в России АПК стал демонстрационной площадкой современных технологий новой промышленной революции, Индустрии 4.0. Он показывает нам их эффекты, риски и преимущества.

В первую очередь — это цифровизация, интернет вещей, промышленный интернет, умное сельское хозяйство. Оцифровка больших массивов данных привела к колоссальным прорывам, например, в растениеводстве. Датчик, измеряющий состояние почвы под растением и его самочувствие, в итоге порождает возможность контролировать график роста, управлять поливом и внесением удобрений, всеми работами цикла роста и созревания строго индивидуально.

Во время пандемии страны с развитым АПК столкнулись с нехваткой рабочих рук, это связано с прекращением трудовой миграции. Сегодня в секторе производства машин для автоматической уборки, роботизации сельского хозяйства настоящий бум спроса. Поставщики не справляются с запросами.

Есть интересные примеры такого производства и в России — Аврора Роботикс или COGNITIVE PILOT, но они далеко не единственные. В международной конкуренции мы тут себя пока вполне комфортно чувствуем. Будучи сведенной в единую систему, вся эта техника в дальнейшем может привести к дистанционному управлению АПК по всей производственной цепочке.

Фермер будущего — это не просто выросший на земле специалист. Из любой точки планеты он сможет управлять вертикальной урбанизированной фермой, уборкой урожая или дронами, исследующими его поля.

А в отдаленной перспективе с помощью когнитивных технологий, интерфейсов «мозг–компьютер» связь человека и АПК может быть еще крепче. Кто-то скажет — «это не в России, у нас вилы, лопаты и сапоги в навозе». Да, во многих регионах это так. Но это не значит, что, обув кирзовые сапоги, фермер не прихватит с собой смартфон, чтобы проконтролировать дрон или запустить сеялку. Российский АПК очень многоукладен, в своем технологическом статусе совмещая несколько веков.

Вертикальные фермы уже стали ставить в здании современных отелей. На фото: отель Stampa в Тбилиси. Фото с сайта отеля

Цифровизация и роботизация меняют АПК извне. Их действия усиливают другие междисциплинарные тренды, например, активное применение технологий дистанционного зондирования Земли из космоса, открывающее возможности наблюдения за множеством параметров с высоким разрешением. Последствия цифровизации для АПК нам еще предстоит осознать. В прошлом году вместе с Россельхозбанком Высшая школа экономики инициировала комплекс отраслевых исследований с применением самых современных инструментов аналитики, в том числе на основе больших данных, чтобы взглянуть на АПК по-иному. Первые результаты мы получили по масложировому и зерновому комплексам России. Цифровизация может сократить там издержки на 10–15%, и это еще консервативная оценка.

Но для чего существует АПК? Конечно, в первую очередь — для людей. Изменения и тут большие — здоровый образ жизни, укрепление иммунитета, персонализированные схемы питания. Это вторая группа трендов после роботизации и цифровизации. Важная особенность — старение населения. До коронавируса ООН полагала, что до 2050 года количество людей старше 80 лет увеличится втрое против нынешнего. Потребительская корзина населения будет все более отражать стремление к так называемому функциональному питанию, сбережению здоровья, активному старению.

Появится возможность едой корректировать наши приобретенные недостатки и даже генетические, хотя это намного сложнее. Еда будет использоваться как лекарство, это один из глобальных трендов.

Это уже не совсем диета в советском понимании, скорее образ жизни. Интеллектуальный анализ больших данных позволит вам изменить его, опираясь на учет характеристик окружающего климата, включая микроэлементный состав, стиля жизни, индивидуальных особенностей внутреннего мира. В России для этого уже сегодня можно регулярно делать анализ микробиоты. Персонально разработанный режим дня тоже сегодня уже не экзотика.

Для агропромышленного комплекса это огромный вызов во всех смыслах: знакомые рыночные ниши могут сократиться, новые еще предстоит завоевать. Например, от традиционных сортов хлеба спрос людей дрейфует к выпечке из твердых сортов, и таких изменений множество. Но взглянем на это через призму экономики.

Мировой рынок так называемого функционального (у нас чаще говорят — здорового) питания в 2025 году оценивается в 300–350 миллиардов долларов. И Россия могла бы участвовать в разделе этого пирога. Но это задает новые требования к нашему АПК на всех этапах процессов, прямо от внесения удобрений. Например, их производители стремятся в сектора переработки — там маржа самая высокая.

Такая ситуация характерна пока для всей экономики. Маржинальность добычи и продажи сырой нефти невысокая. А глубокая переработка дает существенно больше. То же самое и с экспортом зерна. Разумеется, есть спрос — надо зарабатывать. И все же мы должны выращивать на своей территории компании, занимающиеся глубоким переделом сельхозпродукции. В этих нишах я вижу возможность настоящих прорывов. По нашим оценкам,

Россия ежегодно теряет на низком уровне переработки в АПК не менее 25 миллиардов долларов.

Нужна умная промышленная политика, умная специализация регионов, грамотная инновационная стратегия.

Рассмотрим другую группу трендов, непосредственно влияющих на АПК, — энергетических. Несмотря на падение цен на нефть в ходе пандемии, мир все равно будет переходить на низкоуглеродную, «зеленую» энергетику. Помимо ветра и солнца в ее источники включают и биотопливо.

Объем рынков, связанных с биоэкономикой, включая биотехнологии в АПК, биотопливо, рациональное природопользование, оценивается в восемь триллионов долларов к 2025–2026 годам. Будет ли Россия высокомаржинальной частью этой системы, например, занявшись глубокой переработкой и производством биотоплива? Оно считается более щадящим, дружественным к окружающей среде по сравнению с традиционными углеродными ископаемыми. А для российских регионов в сочетании с технологиями умных энергетических сетей — может помочь решить проблему с автономностью удаленных населенных пунктов. Конечно, не очень хочется менять структуру отраслевой торговли сырьем, когда все налажено и деньги текут. Однако такая незамысловатая стратегия может привести к проигрышу на долгосрочном горизонте, и причина тому — низкий уровень диверсификации.

Следующая группа факторов, влияющих на наш АПК, связана с так называемой экономикой совместного потребления. Это в том числе совместный лизинг сельхозтехники и мощностей переработки, землепользование. Ее объемы оценивались в 335 млрд долл. к 2025 году, по крайне мере, до пандемии.

Место России в процессе реформирования мирового АПК

— Современный российский АПК многоукладный. Он отражает в целом институциональную и технологическую структуру всей нашей экономики. Есть у нас и суперсовременные агрохолдинги. Они экспортируют в высококонкурентной среде и применять передовые инновации буквально вынуждены.

Бывает, бегут впереди всех. В молочном производстве, например, новшества очень интенсивно внедряются — с конкретной буренки снимается одновременно до двадцати различных показателей. Использовали даже самую последнюю новинку, очки виртуальной реальности для коров, демонстрируя им зеленые поля и сочный клевер.

VR-очки для коров на подмосковной ферме. Фото: Msh.mosreg.ru

Это не значит, что мы уже избавились от вил, грабель и кирзовых сапог. Сделать предстоит еще очень много.По данным статистики, уровень инновационной активности в сельском хозяйстве не превышает 5–-6%, а по экономике в целом — 10–12%. В развитых странах этот уровень по всей экономике доходит до 60%.

Отечественная сельскохозяйственная наука представлена в мировом ландшафте крайне слабо, хотя и есть отдельные достойные кейсы. В ведущих журналах наши публикации исчисляются буквально долями процента. То же самое можно сказать о патентовании.

По данным свежей статистики, затраты на технологические инновации в сельском хозяйстве России в текущем годувсего 22 миллиарда рублей (в основном государственные). А в промышленном производстве — более 886,8 миллиарда. Разрыв с лидирующими в отрасли Нидерландами по различным показателям достигает 50–60 раз.

Но еще тревожнее, что в инновациях в АПК нас стали обгонять страны, никогда в лидерах не ходившие, например, Иран и Польша.

Не только Германия, США или быстрорастущий Китай, а множество среднеразвитых стран делают сегодня ставку на эту индустрию, переход к АПК 4.0. Для них это уже не просто животноводство, растениеводство и сельхозтехника. В гармонии со старыми сферами у них развиваются медицинские и биотехнологии, национальные ресурсы в IT.

И так повсюду. Страны, сумевшие в свое время сделать существенный рывок, например Бразилия или Аргентина, оказались сегодня не в самой хорошей ситуации. Коллеги не смогли вписаться в быстро меняющиеся тренды, рассматривали порознь технологии, среду применения и компетенции человека. Им не удалось осуществить переток компетенций и технологий среди работников в АПК. А в Германии, Великобритании с детского сада учат адаптивному мышлению с внедрением элементов современных технологий. Мы постоянно выигрываем вместе с Китаем и США мировые конкурсы WorldSkills, мировые олимпиады и конкурсы по физике, математике, программированию. Но как дальше эти компетенции, приобретенные нашими ребятами, коммерциализируются в нашей экономике?

Кадры до сих пор решают все. Если они есть

В нашем АПК есть проблемы не только с базовыми направлениями развития, такими как генетика и селекция, но и с междисциплинарными. Они точечно поддерживаются образовательными программами и научными исследованиями — это хорошо заметно по ландшафту, профилю публикаций. И все же я уверен, что отечественный АПК может стать драйвером восстановления экономики. Есть компетенции, позволяющие смотреть в будущее с оптимизмом. Например, умение хорошо моделировать процессы. Все, что связано с системным анализом, у нас получается на мировом уровне.

Замечательно, конечно, что наши ребята на мировых олимпиадах получают первые места. Важно, чтобы они применили и капитализировали свои таланты в России. Кадры — важнейшее ограничение технологического бума, идущего по миру.

Агровузы в подавляющем большинстве не готовы поставлять на рынок квалифицированных специалистов, отвечающих требованию времени

Крупные компании только-только начали открывать новые кафедры и помогать студентам осваивать новые технологии. Но требуется время на обучение, его не купишь на рынке в готовом виде. Современному российскому АПК срочно нужен ребрендинг, новый образ.

На моих лекциях студенты опускают глаза в пол, когда их спрашивают, хотят ли они работать в АПК. Как только я завожу речь о работе на международные цифровые компании, делающие мир лучше (а это важный мотивационный фактор для современной молодежи) с помощью биотехнологий и искусственного интеллекта, у них прилив энтузиазма. Приходится разъяснять, что это и есть современные агропромышленные компании — никто давно уже коров вручную не доит!

Еще одна группа компетенций, в которых мы чувствуем себя комфортно, — умение находить решения в сложных, неопределенных обстоятельствах. Мы вместе с Ассоциацией менеджеров только закончили опрос более 230 ведущих российских управленцев — и более 70% респондентов отметили этот навык как ключевой в эпоху пандемии. И если для зарубежных компаний с их корпоративной культурой и бизнес-моделями такие непредвиденные события могут стать фатальными, то наши соотечественники могут найти в них даже возможности.

Альтернативное молоко. Фото с сайта производителя

Джокеры — маловероятные события, которые перевернут мир. Если состоятся

Важнейший джокер для мирового АПК — генномодифицированные продукты. Я не касаюсь этической стороны вопроса. Но с точки зрения мировой экономики — это устойчивый глобальный тренд. Мы в России как минимум должны быть в курсе. Но наши исследования в этом направлении находятся на очень низком уровне.

У соседей эти технологии развиваются весьма активно. Несколько лет назад американская компания AquaBounty предложила на рынок генетически модифицированного лосося.

Эта рыба растет раз в пять быстрее природной и не подвержена болезням.

Ряд стран его сертифицировали, он вполне может оказаться и на наших полках рядом с обычным лососем.

То, что ГМО будут резко повышать производительность, — очевидно, и мир от них уже не откажется. А почему бы не модифицировать водоросли для эффективного производства биотоплива? Но в ряде стран, например в Канаде, недавно началось массовое вымирание пчел (а это, в первую очередь, опыление!). Одной из причин эксперты называют высадку генномодифицированной кукурузы. Так что последствия могут быть разные, и мы должны быть готовы ко всему.

Вторым джокером для России может стать развитие технологий вертикальных урбанизированных ферм, объединяющих современные достижения науки и техники. В России уже есть примеры их строительства, начиная с Петропавловска-Камчатского и заканчивая Екатеринбургом.

Значительную часть затрат в АПК мы несем из-за транспортировки — Россия страна огромных территорий. И все наши продукты имеют немалую транспортную наценку. А за рубежом уже в планы городского строительства стали закладывать дома с вертикальными фермами: вышел на крышу — и ешь свою клубнику или помидоры.

И наши расстояния могут сыграть с нами злую шутку. Мы всегда считали, что избыточные посевные площади дают возможность масштабировать производство почти неограниченно. Но какова экономика такого масштабирования? Получается, что базовое конкурентное преимущество — большие площади с хорошей экологией и в разных агроклиматических зонах — утрачивается.

Потенциальные покупатели получат помидор не хуже, но дешевле: его не надо никуда везти.

Еще один джокер — болезни растений и животных. Китай вырезает миллионы голов, зараженных африканской свиной чумой. И какие напасти придут ей на смену, что поразит наши посевы и фермы, предсказать невозможно — микроорганизмы в сельском хозяйстве мутируют и мигрируют, завоевывая все новые рубежи. Это мировая, не наша конкретно, угроза.

Наконец, непонятно, как изменится мир, когда человек будет жить 120 лет. Правительство Японии такую цель себе ставит уже сегодня в концепции Общество 5.0. Упорство японцев известно, вполне возможно, они добьются этого. А если такой опыт получится масштабировать на большую часть мира?

Жареные сверчки. Фото: соцсети

В таких условиях, возможно, придется переходить на еду в тюбиках и таблетках. Такая еда есть уже сегодня — у компании Сойлент, например. Они утверждают, что ущерба организму она не наносит. Ну а традиционная кухня останется дорогим удовольствием, уделом гедонистов.

Таким образом, в потребительской корзине наших правнуков мы неизбежно нашли бы альтернативные белки, вроде печенья из сверчков или водорослей, синтетическое мясо или его заменитель, смеси в тюбиках, имеющие в том числе и свойства лекарств. Но мне все же очень хотелось бы, чтобы там присутствовал хороший стейк средней прожарки и качественное российское вино. А почему бы и нет, если оно уже сегодня показывает на международных конкурсах достойные результаты?

Музыкальный флешмоб. День пятнадцатый

День 15. Песня-кавер, которая вам нравится

Не люблю я каверы. И не слушаю. Оригиналы предпочитаю. Потому вопрос дня поставил в тупик. Погуглила, запрос сформулировала заковыристо. И тут на меня ка-а-а-а-ак повалилось! И выпало такое ароматное, переливающееся, не побоюсь этого слова – звездатое. И вспомнила я, что слышала уже этих кавер-творцов намбер уан, ибо количество просмотров их клипов выражается числами, которые мы в школе по арифметике не проходили. И мои единички-двоечки в том числе тоже затесались. И означенные клипы, соответственно, видела. И офигевала уже. Но поскольку я не люблю каверы. Начинаем читать сначала.
Они гениально заняли нишу, и рядом с ними равных нет. Как мне кажется. И не только мне, я думаю.

Мои публикации в Instagram за 9 ноября 2019

И да, я люблю Аббу.

Мои публикации в Instagram за 8 ноября 2019

Музыкальный киоск special, день 12

Песня из детства

Конечно у меня в памяти хранится стопитцот мильёнов детских песен, песен с пластинок со сказками, песен из мультиков, из фильмов и со школьных уроков музыки. В этом флешмобе два «детских» дня, поэтому сегодня ловите первую часть моего босоногого.

Мои публикации в Instagram за 7 ноября 2019

идея: zlatocrot
фотограф: vikussss
модель: Плюш

Музыкальный киоск special, день 10

Песня, которая заставляет грустить

Это САМАЯ грустная песня в моём рейтинге. Не в любом настроении могу её слушать, ибо чревато слезами.

Мои публикации в Instagram за 5 ноября 2019

Песня, которая делает меня счастливой.

Очень сложная задача. Долго думала. Счастливой обычно меня делают не песни. Но некий душевный подъём, окрыление и радость при прослушивании этой песни я испытываю всегда:

Акунаматята

Мои публикации в Instagram за 4 ноября 2019

Песня про наркотики и алкоголь

Думаю, чёрный-пречёрный табак можно смело отнести к наркотикам &#059)

Айва цветет под снегом

Дело было вечером

Делать было есть чего

Мои публикации в Instagram за 3 ноября 2019

Песня, которая должна звучать в дороге

Клип о том, как пацан пришёл к успеху, отдельно доставил &#059)

Вообще, весь репертуар ZZ Top просто создан для дорог. Но я уже несколько лет как стала ездить в тишине. Как-то пришло осознание, что в путешествиях нужно слушать дорогу, а не отвлекаться на музыку. А она отвлекает, да. Об этом вчера отлично написала lena_kalugina . Так что теперь в путешествиях мы болтаем с Денисом на самые разные темы. Магнитолу включаю только в московских пробках, в основном радио «юмор-фм» – люблю старые квновские номера и бородатые анекдоты.

Музыкальный киоск special, день 6

Песня, которая заставляет танцевать

Непосредственно на танцы в ролике лучше не смотреть &#059)

А ещё сегодня я узнала, что исполняет её чернокожая группа.

Кошачья «аура»

Когда с утра 1 ноября трава в инее, а градусник показывает -8!, у кошек проявляется аура.

Особенно при &quot&#059медитации&quot&#059 перед электрокамином:)

P.S.
Селяне вздыхают озадаченно:&quot&#059Такой мороз на голую землю – ничего хорошего не сулит&quot&#059.

Почта России. 21 век.

Ну вот и&nbsp&#059 нас настигло неизбежное: Почта России во всей своей красе.

Сережа заказал на али резиновую женщину клавиатуру, специально для мастерской, чтобы опилки не вредили и все такое. Ждет-пождет. А она, оказывается, катается по стране туда-сюда. ничего необычного, конечно.

Вот мне интересно: почему и доколе?

Главное, ведь приехала как-то в наш райцентр (Касли), казалось бы, 70 км доехать на синеньком уазике. но нет! Поехала в обратно Челябинск, а там и в Москву. Начинает новый цикл.

Кстати, еще несоклько посылок никак не дойдут. Они без трэкинга. Видимо, тоже болтаются по стране, путешествуют. Ишь какие.

Музыкальный киоск special, день 5

Песня, которая должна играть громко

Не могу назвать себя фанаткой группы Раммштайн, но эту композицию очченно люблю – она у меня уже много-много лет кочует из плейлиста в плейлист. И да, звучать она обязательно должна на всю катушку.

Мои публикации в Instagram за 31 октября 2019

Песня, которая напоминает о том, кого хочется забыть.

Странное для меня задание. Потому что тех, кого я хотела забыть, я давно забыла – причём вместе с музыкой &#059) Но с трудом таки удалось что-то выудить из памяти.

Музыкальный киоск special, день 3

Песня, напоминающая о лете.

Ленивое настроение знойного летнего дня для меня заключено в этой песне:

Мои публикации в Instagram за 29 октября 2019

А давайте все запишемся, кто участвует в музыкальном флешмобе.

Кого упустила, пишите в комментариях.

Музыкальный киоск special, день 2

Песня с номером в названии

Мне отчётливо запомнилось, что 1996 год прошёл под знаком группы Мумий Тролль. Вышел альбом «Морская» и все в нём утонули. Ну, по крайней мере моё окружение моего поколения. Каждый трек в нём – брильянт. Завораживающие аллегориями тексты – этакий БГ 90-х, да простят меня фанаты БорисБорисыча &#059) На мой взгляд это лучшее, что выпустили мумики за всю свою карьеру.

Эльдорадо внезапно молодцы

Итак, мы решили поменять плиту. И я даже выбрала новую с электрической духовкой. Осталось дело за малым – найти где купить и привезти.

В Ефремове есть очень хороший несетевой магазин газового оборудования. Но туда надо ехать и везти плиту на своём горбу. Не то чтобы это было большой проблемой – мы и морозильный ларь на эцыхе привозили, но вот эта вот долгая погрузка, потом дорога на малой скорости во избежание, потом разгрузка. А ещё давно витала мысль купить второй холодильник для летних нужд: молоко, сыры, арбуз, какие-то заготовки, требующие прохлады (погреб летом сильно нагревается).
В общем мы посовещались и решили убить двух зайцев сразу – заказать плиту и хол-к с доставкой на дом. Что с нашем случае означает покупку в Эльдорадо, ибо других крупных сетей с интернет-магазином и доставкой в наших краях нет. Правда с этим магазином у нас уже была одна дивная история, но решили рискнуть, тем более, что там можно оформить заказ без предоплаты.

Я пошарилась на сайте, сделала заказ, доставка обошлась во вполне вменяемую сумму, всего 590р, учитывая расстояние от нас до Липецка, где находится склад. И начались уточняющие звонки из троллколл-центра -____________-
Как только они начались, сразу вспомнился сдэк, с которым у нас тоже была дивная история &#059) Типичная схема, когда верхи не могут, а низы не хотят. Не хотят они доставлять за 150км. А заказ-то уже принят, поэтому надо всеми способами заставить клиента отказаться либо убедить его приехать самому. Ога, щаааааз.
Мы ж теперь учёные и на провокационные фразы операторов тролл-центра не ведёмся.
– К сожалению вашего населённого пункта нет в нашей базе данных.
– Ииииииииииииииииииииииииии?
– Какие рядом с вами есть ещё населённые пункты?
– Такой, Сякой и Разэтакий.
– К сожалению их тоже в нашей базе данных нет.
– Иииииииииииииииииииииииии?
– Оставайтесь на линии, я уточню информацию.
И включается бесконечный музон. В первый раз Денис ответа не дождался, нажал отбой, ибо все музыки уже были прослушаны несколько раз и разучены наизусть. На следующий день разговаривала я.
Схема разговора та же: вашего населённого пункта нет, подождите я уточню. Я говорю: «А давайте вы уточните и мне перезвоните, ибо у меня нет времени висеть полчаса на телефоне». Ой нет, подождите буквально минуту, я всё уточню. Ну ок, жду. В итоге в качестве ориентира девица внесла в заказ название деревни, расположенной «на той же трассе, что и вы», но мне это название было не знакомо. Ну ок. Завершив разговор, я открыла яндекс карту и обнаружила, что «ориентир» находится аж в Елецком районе, т.е. от нас это километров 80, не меньше. Т.е. в понедельник, когда мы будем «ожидать товар», водителя будет ожидать большой сюрприз по поводу маршрута. Ну ок. Я уже смирилась, что ничего нам не привезут под любым предлогом – сломается машина, не смогут дозвониться и тэдэ. А может быть как в истории со сдэком – позвонит психический курьер, который будет визжать, что мы специально поселились в жопе мира, чтобы отравить ему жизнь.

В итоге сегодня после обеда раздался звонок.
– Доставка Эльдорадо, вы ожидаете?
– Да.
– Выезжаем к вам, ждите.
О_О

И да, они таки приехали. Всё аккуратно выгрузили, открыли коробки, дали осмотреть. Я ванговала вымогание дополнительных денег за доставку из-за дальнего расстояния, но нет. Кассовый чек распечатали при нас с портативной кассы. Состав и стоимость заказа подгружается через интернет, т.е. экспедитор ничего не может накрутить с потолка. И даже доставка оказалась бесплатной. Потому что при заказе от какой-то там суммы она бесплатна, а мы как раз через этот рубеж перешли. ЧУДЕСА. Я в шоке. Вот прям щас сижу пишу этот пост до сих пор в шоке. Могут ведь, а!

Так что теперь у нас есть новая плита и холодильник. Значит надо запускать процесс замены плиты, а так же перепланировки и некоей модернизации кухни, которая уже давно назрела. Завтра будем звонить нашему любимому газовому мастеру Н., может быть он всё же поменяет плиту по звонку, без личного податия челобитной в газовый трест.

Музыкальный киоск special, день 1

Песня с цветом в названии

Группа «Колибри», выстрелившая в середине 90-х, поразила своей нетаковостью.
Во-первых, это были не юные уже женщины. Не, конечно они были молоды с точки зрения паспортного возраста, но для выхода в большую попсу «ближе к сорокету» это как-то поздно.
Во-вторых – живой вокал в эпоху расцвета фанеры.
В-третьих – внешний вид участниц: стиль бохо городская сумасшедшая в лучшем смысле этих слов.
В-четвёртых – иронично-лиричная наполненность и в целом осмысленность текстов в пику всяким юбочкам из плюша.

Акунаматята, полтора месяца

Внезапно обнаружила в компе сохранённую картинку для флешмоба, к которому собиралась присоединиться ещё в январе &#059)

Начинаю завтра и предлагаю всем желающим присоединиться. Вливайтесь!

Полоса препятствий

Согласно намеченному плану вокруг козебанника (он же летний курятник), был построен загон для зимнего моциона коз. Для входавыхода коз людей предусмотрены калитки, а для птицы мы просто оставили довольно широкий проём под одной из секций загородки, который образовался за счёт естественного уклона местности.

Загон, а так же другие новые хозпостройки этого сезона, я вам подробно покажу и расскажу позже, а сейчас просто видео о том, как трудно найти выход, даже если он есть &#059)
Дело происходит на второй день эксплуатации загона.

Мои публикации в Instagram за 26 октября 2019

Только в сказках перед путником появляется Камень с предложениями Пути: налево-направо-прямо. Реальность зачастую иная – без Камня и с двумя дорогами. Третьего не дано:)

Самое интересное: это ощущение приходит потом, вечером, после увиденного на экране. Я же вообще-то золотые деревья фоткала, а не Путь:)

Бесконечная история

Постелила в прихожей новый большой коврик, от входных дверей почти до коридора, 2 с копейками метра длиной и около полутора шириной. Что сразу происходит? Из дальней комнаты по коридору разбегается кошка 5 кг, тормозит в этот коврик, коврик скользит и едет, следом за ней гонятся три кошки по 3 кг, коврик уже не тормозит, потому что первая кошка проехала на нем до конечной и долбанулась лицом в дверь. Три следующие кошки тормозят в первую кошку, в дверь и друг в друга. Обувь фонтаном, с вешалки падает зонт, прихожая всмятку. Кошки удирают.

Я расправляю коврик, ставлю обувь, вешаю зонт.

Разбегается первая кошка весом 5кг.

После бурно проведённой ночи

По утрам над моей головой щебечут не только птицы, но можно услышать и странный звук, похожий на работу мотора игрушечного трактора:»Мммрррррррр-хххррррр. » Я направила взгляд в небо в поисках источника звука и. пошла за фотоаппаратом.

Спящая Ди-Ди. Значит, ночная охота удалась. Раньше я была уверена, что так мертвецки спать на высоте 3-х метров, растянувшись на перекладине, могут только какие-нибудь ленивцы:)

Восторженного пиара псто

В очередной раз рекламирую клёвую мастерицу по всему, знатока Москвы и просто хорошего человека Ежжи – ejjy
Это она автор нашего бисерного краба, якутского коня, северного оленя и многих других чудеснейших поделок-рукоделок, которые рождаются в её лохматой голове.

Вы только посмотрите, какие КОТИКИ.

ТО газового оборудования

Посещало нас вчера.

И можно выбирать разные линии поведения с этими людьми – от хамства до панибратства, можно взращивать в себе разное к этим поборам отношение – от «мне пофиг» до «довели страну», но во время их визитов внутри бушуют только два чувства – стыд и омерзение. Будто в какашку наступаешь.

Вопреки прошлогодним обещаниям, наш любимый мастер Н. на пенсию таки не ушёл. Явился вчера собственной персоной, в компании молодого бойкого напарника. Начали ТО как обычно не с ТО, а с заполнения бумажек.
1. Новый договор на техническое обслуживание. А старый чем плох внезапно стал? Нет ответа.

2. Эксплуатационный паспорт на газовое оборудование. Мол, проведено ТО, проверена тяга, проведён инструктаж.

3. Приходный кассовый ордер на 1138 рублей (486 плита, 652 АОГВ)

4. Выдали под роспись Инструкцию по безопасному использованию газа

5. Опять же под роспись выдали УВЕДОМЛЕНИЕ о том, что, мол, у плиты вашей истёк нормативный срок эксплуатации, в связи с чем будьте любезны в двухмесячный срок заменить её, либо провести за свой счет техническое диагностирование и предоставить положительное заключение, а не то отключим газ. Справки по телефону. И всё это за подписью начальника районного газового треста, но подписи как бэ нет.

6. Дали расписаться на бланке, подтверждающем, что сотрудники были в форменной одежде, с бейджами и не хамили.

Далее стали упаковывать свои манатки и попросили рассчитаться. Ну то есть всё как обычно. А где, простите, собственно ТО? Не хотите ли отработать свою тыщу? Ой, да у тебя всё нормально, чо я тут буду трогать. Так давайте мы и деньги не будем платить, раз у нас всё нормально. Ой, ну хочешь я тебе все краны разберу и смажу? Т.е. Оплата обязательна, а работы – ПО ЖЕЛАНИЮ заказчика.
Покрутил ручки у плиты, смазал. К котлу для собственного же спокойствия мы мастера Н. не допускаем. Ибо нет никакой уверенности, что он вообще разбирается в том, что делает. А у нас котёл новый и работает хорошо, так что не надо ничего трогать. Но кстати, и когда старый котёл стоял, мастер Н. как-то не рвался его обслуживать. Я, грит, мастер опытный и ВИЗУАЛЬНО определяю исправность оборудования. Ога, ога.

В процессе визита пободались немного за сумму по обслуживанию АОГВ. У нас же новый котёл, второй сезон только работает, заводская гарантия 3 года. И в прошлом году денег за его обслуживание не брали. А в этом выньте да положьте 652 рубчика. Как так? Котёл ведь гарантийный, почему мы должны платить, на основании какого нормативного документа? Ой, ну что вы думаете, мы от себя что ли это придумываем? Такой порядок. Про порядок мне как раз всё понятно, вы мне скажите, на каком документе этот ваш порядок основан? Ой, я щас позвоню в бухгалтерию, у них там всё строго, они вам всё объяснят. Мне не нужна бухгалтерия, вы нормативный документ назовите, по которому вы работаете. Постановление №410, грят. В нём всё подробно изложено, читайте.
Пока они свои бумажонки писали, я пошла гуглить постановление. Да, есть такое. Да, регламентирует порядок обслуживания внутридомового газового оборудования. НО НИ СЛОВА ТАМ НЕТ про то, должно ли проходить ТО новое гарантийное оборудование. Вернулась к месту заседания писарчуков. Нет, грю, в постановлении №410 ответа на мой вопрос – на каком основании вы берёте деньги за обслуживание гарантийного оборудования? А вы его на досуге изучите внимательно – советует мне молодой специалист. Там ведь аж 500 страниц! Да что вы говорите! Вы пока свои кассовые чеки заполняли, я его целиком по диагонали прочитать успела. Напрашивается вопрос – видели ли сами «специалисты» в глаза это самое постановление?

В общем, ушли они с тыщей в кармане. А мы остались как всегда без ТО, без инструктажа и без проверки тяги. И без нового договора, кстати, который когда-нибудь подпишет начальник, и мы за своим экземпляром должны будем САМОСТОЯТЕЛЬНО метнуться в райцентр.
Можно было бы конечно их снимать на видео, потом поднимать волну, жаловаться, писать, звонить и тэдэ. НО. При общении с ними реально возникает чувство, будто в какашку наступаешь, и единственное желание – поскорее смыть и забыть. Как они сами с собой такими живут, я просто не понимаю. Как спят ночью спокойно, занимаясь не работой, а вымогательством, и неся всякую чушь с шибко умными щами. Ведь мы же о вас заботимся, о вашей безопасности! Ога, ога.

По поводу ежегодного обслуживания гарантийного оборудования я позже нашла инфу, что ТО таки должно проводиться, ибо эксплуатационное обслуживание специализированной организацией никак не связано с гарантией завода-производителя на случай поломок. Но тогда не понятно, почему не берут деньги в первый год после установки нового оборудования?? Чем это регламентируется?? А ничем. Просто такой порядок. Не от себя же мы всё это придумываем (с)

Плиту решили всё же поменять. Не по их предписанию, а просто у нас реально очень старая плита, и её функционал давно снижен. Я конечно привыкла выкручиваться, но духовка меня сильно удручает. Мастер Н. ещё в прошлом году предлагал оперативно заменить плиту с их помощью. Газовый трест же и оборудованием приторговывает, так что вы, мол, только свистните, мы вам быстренько привезём и поставим новую плиту и даже в рассрочку. Но я погуглила, что за модель они предлагают – и сразу нет. Люди пишут, что каркас из дрянного металла, который гнётся и мнётся, что ручки сразу отваливаются и всё такое. Так что сегодня я вдумчиво выбрала себе плиту с газовыми конфорками и электрической духовкой с грилем и конвекцией. Моя прелесть.
Но за установку этим упырям всё равно придётся заплатить, ибо самим низяяяяяяяяяяяяяяя. И мало того, что заплатить, так ещё и заявку на замену можно подать только САМОЛИЧНО в письменном виде в районном газовом тресте. В личном кабинете на сайте таких функций нет. Так что будьте любезны, потратьте полдня, прокатайтесь 100км, чтобы мы с вас содрали 1234 рубля за то, что мастер Н. перекроет газовый вентиль, отвернёт разводным ключом гайку подводящего шланга и перекинет его на новую плиту. Двадцать первый век в разгаре, но в газовый трест челобитную надо подавать только лично, только хардкор, только старая школа.

Разноликая фасоль

Фасоли много не бывает.

Пока идёт посадка, прополка, любование кущами, то пребываешь в иллюзии, что огого урожай нападёт по осени! А когда приходит осень и ты фасоль полущишь, рассортируешь, то и окажется, что не так уж и много её. Зато разная!

Посетить форум ФЕРМЕР.RU

Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU

Более 35 000 ежедневных посещений. Более 250 000 просмотров страниц в сутки.
Этот выпуск читают более 13 800 человек.

Здравствуйте, друзья и коллеги!

Новости

Подробнее Вы можете прочитать, кликнув заголовок новости

В хозяйствах Ростовской области полевые работы выходят на финишный этап. Уборка зерновых и зернобобовых культур практически завершена. Валовой сбор составил около 6,3 млн тонн, при средней урожайности 22,2 ц/га. К сегодняшнему дню, донские аграрии практически завершили осенний сев на площади 2,2 млн га и ведут мониторинг состояния озимых культур.

Специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» закончена работа по мониторингу информации о товарных и потребительских свойствах зерна пшеницы урожая 2012 года

21-22 ноября в г.Кирове пройдет пятое Всероссийское совещание «Предварительные итоги работы ФГБУ «Россельхозцентр» в 2012 году и планы по развитию учреждения в 2013 году».

В Чувашии два друга детства на собственные деньги возрождают запущенную ферму и выращивают рукколу и птицу. В Белгороде стартовала трехлетняя госпрограмма по поддержке начинающих фермеров. Подмосковный птицевод Александр Еситашвили разводит кур редких пород.

Форум. Новые ответы в темах:
Пунктуация сохранена авторская
Полностью прочитать всю ветку дискуссии и оставить свой комментарий, Вы можете кликнув на заголовок темы

Новые технологии в сфере точного земледелия.

Цели применения технологии:

• Картирование границ полей
• Актуализация площади посевов
• Инвентаризация сельхозугодий
• Оценка состояния посевов
• Выявление причин гибели культур
• Контроль агротехнических операций
• Мониторинг озимых культур
• Прогнозирование урожайности
• Инвентаризация земельного фонда и картирование сельхозугодий

Число фермеров растет в три раза быстрее индивидуальных предпринимателей

Рост числа глав фермерских хозяйств с апреля 2014 по апрель 2016 года составил 12% (со 125 103 до 140 407), тогда как количество вновь зарегистрированных индивидуальных предпринимателей увеличилось на 4% (с 3 404 194 до 3 551 509). На фоне льготных кредитов, государственной поддержки и продовольственного эмбарго сельские предприниматели решительно сокращают разрыв со своими городскими коллегами не только по показателям регистраций, но и в доходах, активно используя для продвижения своего бизнеса, в том числе и интернет-технологии.

За грибами в Гулькевичи

На карте Краснодарского края есть грибное место, открытое с участием Россельхозбанка. Это крестьянско-фермерское хозяйство Павла Мохина из Гулькевичского района, который имеет многолетний опыт растениеводства, а с недавних пор и грибоводства.

Биоинвест: плюсы и минусы гранулирования куриного помета

На сегодняшний день одной из лучших разновидностей удобрений являются органические удобрения, которые изготавливают из птичьего помета. Но свежий помет использовать в качестве удобрений не рекомендуется, так как он выделяет вредные, токсичные вещества. Поэтому его следует подвергать предварительной обработке, очистке от посторонних примесей, доведения до необходимой кондиции. В связи с этим эксперты в этой области рекомендуют прибегать именно к процессу гранулирования куриного помета.

Правильное питание в межсезонье: врачи против строгих диет

Несмотря на то, что на календаре уже вторая половина февраля, и формально зима подходит к концу, это еще не значит, что к нам не вернутся холода. В период смены времен года погода очень неустойчива. Все это чревато плохим самочувствием, простудными заболеваниями. Врачи советуют внимательнее относиться к сигналам своего тела в это время, дабы избежать неприятных последствий.

Николай Панков: «Законопроект о землях сельхозназначения не коснется дачников»

Документ поможет создать механизм для стимулирования создания сельхозпродукции, подчеркивают в Партии.
Законопроект о землях сельхозназначения направлен на то, чтобы вовлечь в оборот земли сельхозназначения, которые не используются для производства сельхозпродукции. Он не коснется людей, у которых есть дачи и земельные участки, которые не являются сельхозземлями. Об этом на пресс-конференции в «Интерфаксе» заявил 1 марта координатор партпроекта «Российское село», глава комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Николай Панков.

Новый автомат розлива для небольших молокозаводов и молочных ферм

Компания ТАУРАС-ФЕНИКС запустила в производство компактный автомат-триблок по розливу молока и молочной продукции «ТФ 1000». Как и другие модели семейства триблоков ТФ, новую серийную машину отличают надежность, эффективность и простота в управлении.
«ТФ 1000» предназначен для розлива молока, ряженки, кефира, йогуртов, сливок и других молочных продуктов в ПЭТ-бутылки.
Машина в автоматическом режиме последовательно выполняет следующие операции: ополаскивание бутылок, розлив молока и жидких молокопродуктов методом весового дозирования, укупорка бутылок методом закручивания пластмассовыми крышками с предохранительным кольцом.

На Украине c 1 января начала действовать зона свободной торговли с ЕС

Соглашение об ассоциации Украины и Европейского союза, в том числе положения, касающиеся зоны свободной торговли (ЗСТ), с 1 января 2016 годавступают в силу в полном объеме, передает агентство ТАСС.

Минсельхоз подготовил поправки к законопроекту о едином сельхозналоге

Минсельхоз подготовил поправки к законопроекту о предоставлении права на применение единого сельскохозяйственного налога отдельным категориям налогоплательщиков. Об этом 5 декабря сообщаетсяна сайте правительства РФ.
Так, сельскохозяйственными товаропроизводителями предлагается признавать организации и индивидуальных предпринимателей, оказывающих только вспомогательные услуги.

Минсельхоз Пензенской области поддержал изменения в федеральное законодательство о крестьянском фермерском хозяйстве

Министерство сельского хозяйства Пензенской области поддержало законопроект федерального закона №903934-6 «О внесении изменений в статью 11 Федерального закона «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» в части установления возможности строительства на землях сельскохозяйственного назначения, выделенных для осуществления крестьянским (фермерским) хозяйством его деятельности, зданий, строений и сооружений сельскохозяйственного назначения».

Твердый маргарин хотят наделить статусом «традиционный продукт» иначе ему грозит небытие

В условиях снижения доходов населения важную роль в выборе продуктов питания играет их стоимость. Так как цена на маргарин существенно ниже, чем на масло, популярность этого традиционного для россиян продукта только растет. В то же время велик риск, что совсем скоро привычный для покупателей маргарин выйдет из потребления.

Точное земледелие — мировой тренд

Истощение запасов природных ресурсов, в том числе, минералов, обуславливает курс сельхозпредприятий на максимально эффективное использование минеральных удобрений и агрохимии. Усилия ведущих производителей сельхозмашин, таких как «Квернеланд Груп СНГ», направлены на развитие и подержание тренда к точному земледелию.

Ценхрус длинноколючковый – опасный карантинный объект на территории Волгоградской области

Ценхрус длинноколючковый (Cenchrus longispinus (Hack.) Fernald), который ранее на территории России определялся как ценхрус малоцветковый – опасный карантинный сорняк, происходящий из Южной и Центральной Америки. Очаги этого карантинного объекта имеются в трех регионах России – Краснодарском, Ставропольском краях и в Волгоградской области. Это крайне колючее растение предпочитает легкие песчаные почвы, легко распространяясь на новые территории от первичных очагов семенами в колючих соплодиях, которые легко прикрепляются к одежде и обуви людей, шерсти животных, транспортным средствам.

Рыба – источник гельминтозов человека

На территории Российской Федерации регистрируется около 30 инвазионных болезней человека, возбудители которых передаются человеку через рыбу и рыбную продукцию. Наиболее распространенными гельминтозоонозами являются трематодозы, цестодозы и анизакидозы.
Подавляющее число всех регистрируемых в России случаев заболеваний людей вызывают гельминты максимум десяти видов, среди которых два – описторхис и лентец широкий – явно лидируют, т.е. с ними связано не менее 90% случаев заражения. Третье место в последнее время уверенно занимают анизакидные нематоды, связанные с употреблением сырой морской рыбы и морепродуктов. У рыб Азовского бассейна обнаружены 8 видов гельминтов, опасных для здоровья человека, в том числе и перечисленные виды.

Лернеоз растительноядных рыб

Продолжающаяся в Ростовской области жара и высокая температура воды в прудах способствовала массовому размножению у рыб теплолюбивых паразитических рачков рода Lernaea, вызывающих заболевание лернеоз, опасное для растительноядных рыб – белого амура, белого и пестрого толстолобиков.

• Мария Сухоруких