Содержание
Геркулес порода кур 21 века
История происхождения.
Геркулес – это не чистая порода, а результат селекционных экспериментов. Ученые стремились произвести достойную альтернативу бройлерам, и приложили все свои усилия, трудясь над этой селекцией. Для достижения поставленной цели селекционеры задействовали представителей Бройлеров, а также другие породы.
Свой труд ученые начали в непростое время – в 90-х годах, и тем не менее, им удалось спустя время представить в 2000 году результат. Молодое поколение, прошедшее через ряд экспериментов, отличалось быстрым ростом, хорошим мясным потенциалом. В отличие от бройлеров, птица не была склонна к заболеваниям, а также не имела такого недостатка, как водянистый вкус мяса.
Заслуги по выведению мощной курицы, получившей название Геркулес, принадлежат коллективу Украинского Национального института животноводства. Он расположен в Харьковской области. Группу ученых возглавлял профессор Бондаренко. Который приобрел славу благодаря появлению нового гибрида мясо-яичной направленности.
Сегодня Геркулес порода кур тоже успела приобрести популярность! Птицеводы полюбили ее не только за продуктивные качества, но и за способность переносить морозы без ущерба для здоровья.
Внешние характеристики
Пернатые «украинки» достойны того, чтобы ими любовались. Конечно же, в их внешности нет ничего необычного или экзотического. Они выглядят как милые, деревенские клуши с интересными окрасами. А крупные тушки делают их немного неуклюжими, придавая еще больше шарма.
Рассмотрим основные характеристики внешности.
- Чтобы вы сразу понимали, речь идет о достаточно крупных птичках. Дамочки с пышными формами весят около 3-3,5 кг, а их кавалеры – 4-4,5 кг. Но, стоит учитывать, что эти показатели всего лишь отражают среднее значение. Существуют не единичные случаи, когда вожаки набирали вес до 8-9 кг, поэтому все зависит от генетического потенциала, режима и рациона питания, и условий жизни.
- Харьковская квочка представлена в нескольких разнообразных вариантах окраса. Кукушечный, золотистый, рябой, серебристый (как Адлерская), черный и белый. Селекционеры, и многие птицеводы, отмечают то, что белые квочки обладают большим весом, а золотистые несутся лучше всех остальных.
- Форма тела трапециевидная. Туловище клуш с хорошо выраженной мускулатурой, широкой спинкой, массивной грудной клеткой и выпирающим животиком. Петухи обладают такими же формами, только они несколько крупнее.
- В соотношении с такими габаритами туловища, голова выглядит достаточно маленькой. На красноватой коже лица полностью отсутствует оперение. Примечательно то, что гребень у птиц очень развит, у некоторых вожаков даже свисает набок. Уши средних размеров, могут быть красного или розового оттенка. Глаза не очень выразительные, и радужка окрашена в красно-оранжевый цвет.
- «Шубка» клуш сформирована из густо расположенных перышек, и большого количества пуха. Хвостовые косицы впечатляют длиной, особенно у петушков.
Цыплята
Начинающим птицеводам бывает сложно сориентироваться в вопросах ухода за потомством. Это не удивительно, ведь цыплята более чувствительны и уязвимы. Малейшие оплошности могут принести фатальные последствия.
Чтобы минимизировать потери, приступая к разведению, необходимо изучить основную информацию и четко следовать рекомендациям по выращиванию молодняка.
У малышей этого вида практически нет гребня, он вырастает со временем. Цвет пушка разный, в зависимости от окраса родительского стада. Цыплята выглядят не крупными, в отличие от своих родителей-великанов. Но, они быстро наращивают мышечную массу и их скорость роста впечатляет. К двухмесячному возрасту крохи могут весить до 1,5-1,8 кг.
Ухаживать за малышами не очень сложно. Самый непростой период – это первые 3 недели жизни, когда детеныши нуждаются в поддержании температурного режима, частых приемах пищи и к сожалению, в этот период они наиболее уязвимы в плане здоровья.
Часто сравнивают эту разновидность с Венгерскими великанами, и в плане выживаемости, Геркулес порода кур не в выигрыше – около 10% молодого поколения не сохраняется. Рассмотрим советы, которые помогут минимизировать потери и вырастить здоровое поколение молодняка.
- В течение 3-х суток после рождения нужно круглосуточно освещать с помощью лампы помещение, в котором проживают птенцы.
- В жилище птенчиков должно быть жарко – около 32 градусов на первые сутки, с постепенным снижением этого значения. Уже когда молодняк будет в месячном возрасте, дополнительное отопление не понадобиться, и можно переселять его к родительскому стаду.
- Очень важно с рождения хорошо кормить цыплят. Чтобы они быстро росли, и не имели дефектов развития, им нужно большое количество белка и кальция, а помимо этого минералы и витамины.
- Не забывайте контролировать наличие свежей воды или другой жидкости, без которой птенцы могут ослабеть и погибнуть. Хорошо пьют крохи некрепкий черный чай (обязательно без добавок), глюкозный сироп, простоквашу и простую воду, желательно кипяченную или же очищенную.
Чем кормить взрослое стадо?
Главными составляющими хорошего аппетита являются: наличие свежей воды в поилках, частые прогулки, освещение, а также забота о здоровье. Для всех типов курочек следует устанавливать емкость с камушками, мелом и ракушкой. Это служит источником необходимых минералов, и способствует правильному функционированию пищеварительной системы.
В разные возрастные периоды отличается качество и количество кормов. Особенно важно следить за тем, чтобы рацион был насыщен и сбалансирован, на этапе роста. У рассматриваемого гибрида этот период длится до года. Белковые комбинированные зерновые смеси служат базой ежедневного рациона.
В дополнение используют корнеплоды, овощи и фрукты, а также зелень – в сухом или свежем виде. И дополнительно используют витаминные и минеральные добавки.
Можно также добавлять другие продукты по возможности, которые служат дополнительными источниками ценных веществ. Рассмотрим несколько вариантов добавок к рациону.
- Льняное семя (около 10 грамм на 1 клушу).
- Соль – не более 1 грамма.
- Дрожжи.
- Живой корм – черви, опарыши.
- Мясные и рыбные обрезки.
- В зимний сезон обязательной добавкой должна быть мука из хвои, клевер или гранулированная сухая трава. Удобно добавлять эти продукты во влажные мешанки.
Из-за крупного телосложения, несушки нуждаются в просторных курятниках, где им не будет тесно. Опять же, большой вес не дает им возможности отдыхать на насестах – они не могут летать вообще, и с трудом взбираются на возвышенности.
Поэтому, крайне важно следить за качеством и состоянием подстилки, на которой семейство проводит большую часть суток в темное время. Зимой, это особенно значимо, ведь нет возможности производить замену глубокой подстилки очень часто.
Птицеводы северных регионов очень обрадовались появлению несушки Геркулес на заре 21 века. Ведь благодаря усилиям ученых птица обрела устойчивость к холодам, и может содержаться даже в условиях сурового климата. Холодостойкие клуши без вреда переносят зимнее содержание в птичнике без отопительных приборов, а также допустимы короткие прогулки на свежем воздухе.
Птички с большим удовольствием копошатся в снегу, и это делает их еще крепче и здоровее. Помимо этого, это является отличной возможностью для проветривания птичника. Но, в самые морозные дни, когда температура ниже -20 градусов, лучше не выводить семейство на прогулки. Для таких случаев в помещении должна быть предусмотрена вентиляция, чтобы воздух не застаивался, и в нем не могли размножаться болезнетворные микроорганизмы.
На выгульном дворе тоже должно быть достаточно места, чтобы птицы не толпились, а могли спокойно совершать свои неторопливые променады. Многие фермеры весной или под зиму засевают территорию выгульного дворика полезными видами трав (например, клевер и крапива) или же злаковыми культурами. Благодаря такому подходу птички смогут клевать свежую зелень уже ранней весной, когда появятся всходы.
Описание породы
Геркулес является кроссом, то есть искусственно выведенной породой. Несмотря на свою не многолетнюю историю, она уже обрела популярность и любовь фермеров.
История происхождения
Куры Геркулес — достаточно молодая порода, которая была выведена в 2000 году. Создателями кросса являются украинские селекционеры, работающие под руководством профессора Бондаренко Ю.А в институте птицеводства УААН и НИИ «Борки» . На выведение породы понадобилось около 10 лет. Она совместила в себе все лучшие качества отечественного и иностранного генофонда. Название Геркулес гибрид получил из-за своих больших размеров и продуктивности. Несмотря на свой молодой возраст порода уже завоевала популярность на просторах России и стран СНГ.
Петух Геркулес
Внешность
Птицы породы Геркулес довольно крупные и массивные. Имеют крепкий костяк, довольно широкую грудину и спину. Живот у них округлый, крылья хорошо прижаты к телу. Голова небольшая, оперение на передней части практически отсутствует. Гребень крупный и довольно яркий, у самцов четко выраженные зубцы. Глаза красные с небольшими оранжевыми вкраплениями. Ноги особей крепкие, имеют желтый оттенок, бедра хорошо оперены.
Молодые Геркулесы разных оттенков
Куры Геркулес могут быть пяти окрасов:
- белого;
- рябого;
- золотистого;
- серебристого;
- черно-полосатого или кукушечного.
Фермеры отмечают, что куры Геркулес считаются довольно спокойной породой. У них миролюбивый характер и они довольно дружелюбно ведут себя как с другими породами кур, так и со всякой домашней птицей. Опасаться за соседство кур этой породы с другими пернатыми не стоит. В конфликтах и драках они не замечены.
Подросшие Геркулесы на прогулке
Продуктивные характеристики
Высокую продуктивность отмечают все заводчики этих кур. Название Геркулес кросс получил недаром, ведь он полностью его оправдывает. Порода имеет следующие показатели продуктивности:
- яйценоскость – до 220 шт в год;
- вес в 1 год – самец достигает веса 4,2-4,5 кг, а самка весит примерно 3,3 кг;
- масса яйца – средний вес 65-70 г;
- созревание – куры начинают нестись в возрасте 5-6 месяцев;
- выживаемость – очень высокая выживаемость молодняка на уровне 91%.
Яйца Геркулеса
Птицы породы Геркулес нетребовательны к условиям содержания. Они стойко переносят изменения и хорошо к ним адаптируются.
Птичник
Для размещения птиц этой породы следует подбирать просторный птичник, так как они обладают большими размерами. Следите за тем, чтобы птицам не было тесно, не размещайте большое количество особей в маленьком курятнике. Большой вес этих птиц также вносит коррективы в обустройство птичнике – насесты там не нужны.
Несушка в птичнике
Геркулесы просто не могут взлетать на них из-за крупного веса. Поэтому важно позаботиться о поле в сарае, где они проводят большую часть времени. На него обязательно настилают толстый слой сена, соломы или опилок. Важно следить за его частотой, часто менять.
Температура, влажность, освещение
Кросс имеет хорошую устойчивость к холодам. Содержать эту породу можно даже в условиях сурового морозного климата. Даже зимой эти птицы спокойно переносят холода без дополнительного отопления. Также в зимнее время они с удовольствием копошатся в снегу.
Курицы спокойно переносят морозы
Если температура на улице ниже 20 градусов мороза, то выводить поголовье на прогулку не стоит.
Во всех остальных случаях можно смело выпускать кур на прогулку хотя бы на пару часов в день. Важно предусмотреть вентиляцию в помещении, но не устраивать сквозняков.
Кормление
Кормление очень важная часть ухода для этой породы кур. Оно определяет ее рост и продуктивность. Важно следить не только за количеством, но и за качеством корма.
Кормление
Куры Геркулес склонны к ожирению. Именно поэтому важно давать несушкам комбикорма, предназначенные для кур мясо-яичных пород, а курам на откорме дают комбикорм для бройлеров с содержанием протеина 21%.
Можно купить готовый комбикорм, а можно изготовить его самостоятельно. Для этого придерживайтесь следующих пропорций:
- 4/10 кукурузного зерна;
- 3/10 пшеничного зерна;
- 1/10 подсолнечного шрота;
- 1/10 рыбной или костной муки;
- 1/10 минеральных добавок.
Измельченный ракушечник, включенный в состав корма, может существенно восполнить недостаток питательных веществ в организмах пернатых
Читайте также: Комбикорм для кур
В статье подробно описаны рецепты приготовления корма в домашних условиях и готовый комбикорм для кур. А также нормы потребления комбикорма для цыплят и несушек.
В виде минеральных добавок подойдут ракушечник, известь, мел или азотистые вещества. В холодное время года также важно позаботиться о питательном корме в виде овощей и зелени. Не забывайте про свежую воду. Лучше всего использовать для подачи воды ниппельные поилки.
Видео — Как сделать ниппельную поилку?
Линька
Линька является традиционной для всех кур. В это время птица заметно лысеет, сбрасывая свое оперение и несет меньше яиц. Несмотря на неприятный внешний вид для хозяина, птице такой процесс не приносит никакого дискомфорта. Пышное оперение Геркулесов восстанавливается буквально за 1-1,5 месяца. В это время птиц рекомендуют кормить жирными продуктами. Например, мясным бульоном или рыбьим жиром. Они хорошо влияют на восстановление оперения.
Полинявшая курица
Разведение
Поскольку Геркулес – это гибрид, то только первичное потомство имеет возможность перенять все признаки породы. Все последующее потомство не сможет приобрести продуктивность кросса. Именно поэтому второе поколение уже не допускаются к размножению. Или в крайнем случае разводят его с петухом породы Корниш, способного помочь в восстановлении признаков породы.
Молодняк породы Геркулес
Для получения качественного первого потомства необходимо отобрать самку весом не более 3,2 кг и самца не больше 4,8 кг. Они должны быть здоровы и хорошо развиты. Курицы этой породы не отличаются материнскими инстинктами и неохотно сидят на яйцах. Опытные фермеры замечают, что даже если курица была довольно пассивной, то при высаживании на яйца у нее всегда находятся различные занятия. Она старается заняться чем угодно, кроме высиживания. Поэтому птицеводы рекомендуют не подпускать кур к высиживанию яиц, а сразу доверить это дело инкубатору.
Инкубация
Выращивание молодняка
Цыплята породы Геркулес не требуют особо ухода. Как и молодняк остальных пород, самым опасным периодом считается возраст до 3 недель. Позже цыплята крепнут и уже довольно хорошо переносят условия содержания для взрослых особей.
Цыплята Геркулес
Выживаемость цыплят этой породы составляет около 90%, что является довольно высоким показателем на общем фоне.
Вот основные рекомендации по содержанию цыплят, которые помогут вырастить крепких особей:
- в первые три дня цыплята нуждаются в круглосуточном освещении с помощью лампы;
- первые сутки температуру выдерживаю на уровне 32 градусов, а затем постепенно снижают по 2 градуса в день, доводя ее до 18 градусов через одну неделю;
- переселять ко взрослым особям можно в возрасте 1 месяца.
Ниппельная поилка для птиц
Важно позаботиться о правильном питании молодняка. Это обеспечит быстрый рост и нормальное развитие. Поилки используют ниппельные или капельные. Допускать намокания птенцов нельзя. У цыплят слабо развито пищеварение, поэтому в корм следует добавлять больше клетчатки.
Возможные проблемы при выращивании
Куры Геркулес не доставляют особых хлопот своим хозяевам. Они имеют хороший иммунитет и прекрасно адаптируются к самых разным условиям содержания.
Распространенные болезни
Куры Геркулес обладают хорошим иммунитетом и устойчивостью к различным условиям проживания. Однако, как и другие породы, могут заболеть. Ниже описаны наиболее часто встречающиеся заболевания.
Здоровые цыплята Геркулес
Инфекционные болезни
| Болезнь | Источник заражения | Симптомы | Лечение |
|---|---|---|---|
| Тиф-пуллороз | Распространяется заболевание воздушным путем, больше всего поражая желудок. Тифом болеют и взрослые птицы, и цыплята. | Снижение подвижности, плохой аппетит, появление тяжелого дыхания, сильная жажда, пенистые испражнения, посинение гребешка. Молодняк начинает кучковаться, пищать или поджимать лапки. К сожалению, если тифом заболел молодняк, то процент выживаемости составляет около 30%. | Лечение производят биомицином или фуразолидоном. |
| Сальмонеллез или паратиф | Путей распространения недуга много: воздух, еда, помет или яйца. Недуг поражает внутренние органы курицы и легко передается человеку при поедании сырых яиц. | Снижение аппетита, сильная жажда, пенистые испражнения, слезоточивость, опухшая брюшина, суставы и клоака. | Лечение проводят фуразолидоном на протяжении 20 дней. Также в течение 10 дней птице дают стрептомицин. Для профилактики можно ввести иммунную сыворотку. Обязательно дезинфицируют помещение, где обитали больные куры. |
| Колибактериоз | Недуг поражает как домашнюю птицу, так и человека. Особенно опасен для цыплят, так как проходит у них в острой форме. | Плохой аппетит и повышенная жажда, появляется тяжелое дыхание, понос. | Лечение проводят биомицином и террамицином. |
| Пастереллез | Переносчиками недуга являются мыши, крысы или переболевшие особи. Наиболее подвержены этой болезни цыплята до 3 месяцев. | Слизь в клюве, синий цвет гребня, плохой аппетит, жажда. | Лечение целесообразно только на начальной стадии болезни. Проводят его сульфаметазином, тетрациклином 2% или норсульфазолом. |
Курица, больная колибактериозом
Неинфекционные болезни
| Болезнь | Причина | Симптомы | Лечение |
|---|---|---|---|
| Атония зоба | Происходит из-за накопления в зобе пищи, которая вызывает непроходимость. | Зоб при этом становится твердым и отвисает. | Для лечения необходимо закапать в зоб несколько капель растительного масла. произвести легкий массаж, перевернуть птицу и удалить корм. |
| Диспепсия или несварение | Недуг возникает в том случае, если цыплят быстро переводят на более твердую пищу или в том случае, если поят куриц грязной водой. | Жидкий помет с частичками корма, твердый живот, высокая температура. | Чтобы вылечить птицу необходимо начать давать ей сбалансированный и качественный корм, подходящий для ее возраста. Вместо воды дают слабый раствор марганца или воду с питьевой содой. |
| Бронхопневмония | Возникает из-за чрезмерного переохлаждения куриц. | Слизь в клюве, отсутствует аппетит, появляется тяжелое дыхание. | Важно вовремя начать лечение, так как недуг приводит к смерти всего за пару дней. Лечение проводят пенициллином или террамицином. |
| Авитаминоз | Болезнь распространена у несушек, которые содержатся в клетках. Из-за недостаточности сочных кормов у них развивается нехватка витаминов и минеральных веществ. | Это может привести к облысению, вялости, медленному набору веса или конъюнктивиту. | Пропоить кур витаминами. |
Авитаминоз у кур
Паразиты
| Паразиты | Симптомы | Лечение | |
|---|---|---|---|
| Глисты | Самых простых глистов можно обнаружить в кале курицы. Однако встречаются и ленточные черви, которые живут внутри курицы и вызывают серьезные заболевания. | Лечение проводят антигельминтными препаратами. | |
| Трематод | Этот паразит в теле курицы приводит к тому, что курица начинает нести яйца без скорлупы. Среди других признаков: воспаленная клоака, вялость, растрепанность. | Лечение проводят четыреххлористым углеродом. | |
| Пухопероеды | Паразиты поедают перья птицы, оставляя на выеденных местах залысины. | Лечение проводят аэрозолем Инсектол. |
Результат заражения пухопероедами
Профилактика
Большинства болезней можно избежать при проведении регулярно профилактики. Она поможет вам сохранить не только отдельных особей, но и целое поголовье. Следуйте рекомендациям и вам удастся уберечь своих птиц от недугов.
Здоровые куры Геркулес
- Не рекомендуется размещать в одном птичнике молодняк и взрослых особей. Цыплята имеют слабый иммунитет, поэтому даже незначительное заболевание, передавшееся от взрослой особи, может спровоцировать их гибель.
- При обнаружении болезни сразу же отселяйте заболевшую особь на карантин.
- Если обнаружена заболевшая птица, помещение где она находилась в обязательном порядке обрабатывается дезинфицирующими растворами.
- Следите за сбалансированностью корма, который даете курицам. Часто именно плохая еда вызывает заболевания.
- Следите за местом обитания поголовья. Не допускается чрезмерного загрязнения курятника. Антисанитария вызывает множество болезней.
Чистый курятник — важная часть здоровья птиц
Если вы будете следовать этим несложным правилам, то значительно снизите риск заболеваний у ваших домашних птиц или, по крайней мере, предотвратите гибель большого количества особей.
Преимущества и недостатки породы
Любого заводчика интересуют преимущества и недостатки той ли иной породы кур. У кур Геркулес следующие плюсы:
- быстрый рост молодняка;
- большая масса взрослых особей;
- большие яйца с крупным желтком;
- куры этой породы имеют спокойный характер;
- хороший иммунитет и высокая устойчивость к заболеваниям;
- хорошая переносимость различных условий для содержания.
Молодняк Геркулес
Существенных минусов у этого кросса нет. Относительным недостатком является снижение явных породовых признаков во втором и третьем поколениях. Такое обилие достоинств делает эту породу одной из самых популярных и конкурентоспособных как для содержания на птицефабриках, так и в частных подворьях.
Выгодно ли выращивать кур Геркулес?
Покупка цыплят этого гибрида обойдется фермеру в два раза дороже, нежели приобретение обычных кур. Цена суточных цыплят в районе 40-50 рублей. Немного подросший молодняк обойдется в 60-100 рублей за голову. Но такие вложения хорошо окупаются благодаря быстрому росту кур и отличной яйценоскости. Уже в два месяца самцы достигают веса в 2 кг. Отдельные петухи вырастают до 5 кг.
Яйца Геркулес
Яйценоскость у породы также выше среднего. Яйца этой породы ценятся очень высоко, так как желток занимает около 35% веса яйца. Ухаживать за этими курами проще, чем за бройлерами. Поэтому можно смело говорить, что куры Геркулес подходят как для выращивания на мясо, таки для разведения на яйцо, являясь довольно рентабельными птицами.