Тема — груша с плодами раннеосеннего срока созревания, выведенная в 1909 году в городе Хабаровск через опыление цветков прибалтийского сорта Финляндская желтая пыльцой уссурийской груши. Автор сорта: А.М. Лукашов. В 1917 году зафиксировано первое плодоношение гибридных сеянцев. Впоследствии из данной гибридной семьи было выделено 4 новых сорта — Лида, Ольга, Поля и Тема. Под собирательным названием «лукашовки» данные сорта составили основу культурной груши на Дальнем Востоке. В 1947 году груша Тема была передана на Государственное испытание и в том же году районирована в Западно-Сибирском (Омская область, Алтайский край) и Дальневосточном (Сахалинская область, Приморский и Хабаровский край) регионах.
Из всех вышеупомянутых 4-х сортов Тема является самым крупноплодным и занимает лидирующие позиции по распространенности: его разведением активно занимаются в Приморском и Хабаровском краях, в южной части Амурской и Сахалинской областей, а также в Еврейской автономной области. В стланцевой форме эту грушу разводят по трассе Байкало-Амурской магистрали до Комсомольска-на-Амуре, в северных районах Амурской области и Хабаровского края. Незначительная доля посадок приходится на коллективные сады, расположенные в нижнем течении Амура и Охотского побережья. За пределами Дальнего Востока посадки данного сорта встречаются в Западной и Восточной Сибири, Забайкалье, а также в Алтайском крае до Зауралья.
В Приморском и Хабаровском крае в плодосовхозах и плодопитомнических садах на долю «лукашовок» (в их числе Тема) ранее приходилось до 50% всех подовых культур. В Хабаровском и Приморском краях до сих пор сосредоточены самые крупные насаждения. В коллективных садах городских жителей и в приусадебных садах сельского населения также повсеместно преобладают «лукашовки».
Деревья сильнорослые, с быстрыми темпами роста, достигают крупных размеров. Крона часто раскидистая, среднезагущенная, широкая, округлопирамидальной формы. Для скелетных ветвей характерно мутовчатое отхождение относительно ствола (т. е. из одной точки отходят в разные стороны сразу несколько ветвей, такие точки называют «мутовками», проще — узлами) под острым углом. На стволе и скелетных ветвях крона с шелушением, бурого окраса.
Побеги хорошо развитые, прямые, коричневато-зеленого окраса. Почки немного оттопыренные, округлой формы; формирование плодовых почек происходит на однолетних приростах в форме простых кольчаток и копьец. На однолетних побегах листья яйцевидной формы, с почти клиновидной, заостренной вершиной; листовая пластинка имеет слегка изогнутую форму и округлое основание. Края листьев с мелкопильчатой зазубренностью. Верхняя сторона листьев с глянцевым отливом, окрашена в темно-зеленый цвет, нижняя сторона — светло-зеленоватого окраса, с легким опушением на центральной жилке. Черешки тонкие, длинные, ворсистые.
Цветки по размеру средние, одноцветные, белого окраса; колонка пестиков слипшаяся у основания, располагается ниже уровня пыльников, окрашенных в коричневый цвет. Цветоножки средние по толщине, длинные, с легким опушением.
Среди «лукашовок» плоды сорта Тема самой крупной величины: средние и крупные. Груши, собранные с молодых деревьев, весят в среднем 150 — 200 г; в пору массового плодоношения плоды несколько мельчают, их средний вес равен 110 — 130 г; самые крупные экземпляры могут достигать 350 — 400 г. По форме плоды широкогрушевидные, в легкой степени неравнобокие. По основному окрасу светло-желтые, покровная окраска образуется с солнечной стороны в виде неяркого, слабого штриховатого оранжево-красного румянца. Кожица гладкая, матовая, слегка шероховатая, с многочисленными, темными подкожными точками. Плодоножки слегка изогнутой формы, толстые, довольно длинные (2 — 4 см), часто косопоставленные. Воронка мелкой глубины, узкой формы, ребристая, образована неравнобокими выступами. Блюдце мелкое. Чашечка открытого типа. Сердечко верхнее, маленького размера, резко очерченное, веретенообразной формы. Семенные камеры закрытого типа. Семена средние, яйцевидной формы, окрашены в светло-коричневый цвет.
Период съемной зрелости плодов выпадает на первую декаду сентября. В условиях Хабаровска плоды созревают в начале сентября; в Красноярске сбор урожая проводят примерно 10 сентября; в Челябинске созревание плодов происходит в первой половине августа. Созревшие груши имеют склонность к сильному осыпанию, особенно при бурных ветрах в период муссонных дождей.
Период потребительской зрелости начинается по прошествии 3 — 5 дней лежки, период хранения в свежем виде обычно не превышает 20 дней. Однако в условиях хранилища при создании искусственного климата плоды хранятся примерно 2 месяца. Груши используют преимущественно для потребления в свежем виде, но также из плодов данного сорта можно приготовить компоты, соки, повидло, плодовое вино, допускается маринование и мочка. Общий уровень товарности плодов достигает 90% (в том числе для первого сорта — 50%).
Тема относится к самобесплодным грушам. Лучшими опылителями для нее могут стать сорта: Ольга, Поля, Пальмира.
В пору плодоношения деревья вступают на 3 — 4 год после прививки, период полного плодоношения начинается с 6 — 8 лет. Плодоношение стабильное, ежегодное. Урожайность находится на среднем уровне: в товарных садах с большой площадью — 120 ц/га, максимальный показатель — 260 ц/га. В условиях плодово-ягодного питомника им. Лукашова за 32-летний период наблюдений (возраст деревьев с 5 до 37 лет) суммарный урожай с дерева составил 2362 кг плодов.
Зимостойкость и ожогостойкость сорта находятся на высоком уровне при условии возвышенного месторасположения. А вот деревья, растущие на низких бессточных равнинах, склонны к подмерзанию. Устойчивость к парше высокая. Однако деревья могут повреждаться плодожоркой и огневкой.
К главным достоинствам груши Тема относят: относительно высокий уровень зимостойкости и ожогостойкости, довольно крупный размер плодов для Сибири и Дальнего Востока, высокая товарность плодов, ежегодное плодоношение, относительно высокая урожайность, хорошая устойчивость к переувлажнению и недостатку влаги в почве.
Среди недостатков выделяют: посредственный вкус плодов, непродолжительный период их хранения в свежем виде, склонность спелых плодов к осыпанию.
Данный сорт часто используют в селекционной работе по показателям зимостойкости, урожайности и размеру плодов не только на Дальнем Востоке, но и за его пределами в новых северных зонах садоводства.
Груша на садовом участке уже давно не в новинку. Хотя южная культура любит солнце, боится холодных ветров и перепадов зимних температур, при соблюдении правил агротехники выращивание плодового дерева не доставит хлопот. Взамен южанка отблагодарит хозяина щедрым урожаем полезных плодов.
Селекционеры Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова, работающие в ВСТИСП, вывели массу гибридов, обладающих устойчивостью к болезням и прекрасным вкусом. Одним из лучших культиваров, выведенных на основе знаменитого Вильямса (Дюшеса) летнего является груша сорта Детская. Она районирована специально для Центральной и Средней полосы России. Гибрид унаследовал от «родителя» массу хороших качеств, которые будут подробно рассмотрены в статье. Краткое описание процесса посадки и ухода за грушевым деревом поможет вам вырастить здоровый экземпляр и насладиться сочными плодами.
Содержание
Описание культивара
Культивары, выведенные на основе Вильямса летнего выделяются высокими потребительскими качествами фруктов. Сочетание прекрасного вкуса, длительного хранения, высокой товарности вкупе с неприхотливостью сделало Детскую любимицей садоводов. Многочисленные положительные отзывы жителей Средней полосы России свидетельствуют о морозостойкости и устойчивости к главным врагам плодовых деревьев – грибковым заболеваниям.
Груша Детская относится к раннелетним сортам. Медовые плоды созревают одними из первых на садовых участках.
Габитус дерева
Культивар представлен среднерослыми деревьями высотой 3—4 метра. Особенностью Детской является мощный скелет, состоящий из толстых желтовато-коричневых побегов. Несмотря на плотную структуру, ветки выглядят изящно. У молодого саженца они образуют плотную шарообразную крону, зрелые экземпляры имеют широкопирамидальную форму.
Немногочисленные скелетные побеги густо усеяны кольчатками, на которых и плодоносит культура. Лиственный покров овальный, средних размеров. Пластинка гладкая, зелёная, края мелкогородчатые, приподняты вверх. Фото плодового дерева предоставлено ниже.
Деревья Детской ценятся за долговечность. При правильном уходе даже спустя 20 лет после появления первых фруктов на ветвях, они порадуют стабильностью и урожайностью.
Плоды
Рассмотрим основные параметры плодов раннелетнего культивара:
- фрукты мелкие, средняя масса 80 г. Наиболее крупные экземпляры не превышают 100 г;
- поверхность груш неровная, возле чашечки имеются возвышения, называемые перлами. Форма характерная для груш, укороченная;
- благодаря плотной плодоножке вызревшие экземпляры крепко держатся на ветвях;
- кожица в период съёмной зрелости окрашивается в светло-жёлтые тона. Румянец на солнечной стороне выраженный, размытый, розово-оранжевой окраски;
- под кожурой скрывается сочная очень сладкая мякоть, окрашенная в нежный кремовый оттенок;
- сроки созревания растянуты с последней декады июля по середины августа;
- в прохладном месте ароматный урожай с высокой товарностью хранится на протяжении месяца;
- фрукты универсальны – подходят как для непосредственного употребления в пищу, так и для заготовок. В переработанном виде полностью сохраняют вкусовые и полезные качества.
По мнению специалистов, сорт груши Детская не рекомендуется для промышленного возделывания. Растянутое плодоношение больше подходит для дачных участков.
Достоинства и недостатки сорта
Как у любой культуры у груши Детская есть ряд положительных качеств и недостатков. Рассмотрим достоинства описываемого сорта:
- скороплодность – вступает в плодоношение на 4—5 год жизни (включая время роста в питомнике);
- высокая морозостойкость;
- крепкий иммунитет к грибковым заболеваниям;
- прекрасные характеристики плодов;
- ранние сроки сбора урожая;
- хорошая продуктивность – 20—30 кг с дерева;
- отсутствие перебоев в плодоношении;
- самоплодность.
Несмотря на самоплодность культивара, опытные садоводы рекомендуют возделывать другие груши на участке. Это поможет повысить урожайность. Главное, чтобы опылители имели те же сроки цветения.
Сорт Детская используется селекционерами для создания качественных гибридов ранних сроков созревания.
Из недостатков дачники отмечают необходимость прореживания и поддержания кроны на одной высоте. Маленький размер фруктов также не каждому по душе.
Как посадить грушевое дерево
Груша относится к неприхотливым засухоустойчивым культурам, вырастить плодовое дерево довольно просто.
Сроки посадки
Посадочные работы выполняются ранней весной или в сентябре. Сроки выбираются в зависимости от региона и сорта. В средней полосе России чаще проводят ранневесеннюю посадку, т. к. саженцы должны успеть окрепнуть к наступлению первой зимы. Оптимальный срок – после схода снега и размораживания почвы до такого состояния, чтобы была возможность выкопать яму.
Для Детской груши характерна высокая морозостойкость, поэтому даже осенняя посадка не повлияет на приживаемость и полноценную зимовку.
Выбор места для груши, почва
Южная часть сада – лучшее место для посадки теплолюбивой культуры. По участку не должны разгуливать холодные ветра. Для правильного развития нужен максимальный уровень освещённости. Залегание грунтовых вод не ближе 2,5 м от поверхности почвы. Взрослые деревья имеют развитую корневую систему, уходящую вглубь на 6—8 м. Если водоносный слой будет слишком близок, то существует риск развития корневой гнили.
К почвам Детская груша не проявляет высоких требований. Для неё идеальны рыхлые, проницаемые, плодородные субстраты. Если земля на участке отличается от предъявляемых требований, её рекомендуется улучшить. Повысить лёгкость и рыхлость поможет песок, а внесение перегноя или компоста вкупе с минеральной подкормкой повысит плодородие грунта.
Как подобрать саженец
Хорошая приживаемость свойственна саженцам в двухлетнем возрасте. Тщательный внешний осмотр не должен выявить следов повреждений или болезней побегов и корневой системы. Здоровые части растения гибкие, живые, развитые.
Лучше если у саженца будет не менее 3 основных корней, опоясанных густой сетью корешков поменьше.
Проведение посадочных работ
Подробная инструкция по посадке:
- за месяц (минимум за 2 недели) до предполагаемой высадки саженцев в открытый грунт выкопайте на выбранном участке посадочную яму глубиной 0,8—1 м и диаметром 60—80 см, оставляя шаг между экземплярами 5 метров;
- вынутую землю тщательно перемешайте с 3 вёдрами перегноя и ведром песка, при посадке на бедных почвах внесите полный минеральный комплекс;
- подготовленную почвосмесь насыпьте холмом на дно лунки, обильно полейте. К посадке приступают после оседания грунта;
- за 6 часов до посадки поместите корни саженца в ведро с тёплой водой. Непосредственно перед посадкой окуните их в глиняную болтушку;
- вбейте опорный кол, распределите корни саженца по земляной насыпи. Проследите, чтобы корневая шейка выступала относительно поверхности земли на 4—7 см;
- сажают юную поросль, периодически встряхивая корни. Такая мера предотвратит образование воздушных пузырей;
- досыпьте остатки субстрата, аккуратно уплотните. После формирования приствольного круга диаметром 0,5—0,7 м обильно полейте высаженное растение;
- подвяжите штамб к опоре, замульчируйте приствольное пространство торфом.
Не старайтесь сильно уплотнять грунт вокруг саженца, он должен остаться проницаемым для правильного корневого дыхания.
Уход за грушей
Уход за грушевыми деревьями сводится к содержанию приствольного круга в чистоте, регулярном орошении, внесению подкормок, ежегодной обрезке, подготовке к периоду покоя.
Основная характеристика сорта Детская – морозостойкость и засухоустойчивость, но ей всё равно потребуется орошение и зимнее укрытие. Полив юной поросли очень важен, без него о хорошем росте культуры можно и не мечтать. После пересадки орошение еженедельное по 10—20 литров воды под каждый экземпляр. Постепенно количество поливов снижается до 4—6 раз за сезон. Взрослому дереву необходимо орошение, когда оно цветёт, завязывает плоды, наращивает почки будущего года.
Облегчить уход за приствольным кругом поможет мульчирование. Слой торфа сдержит рост сорняков, защитит грунт от образования непроницаемой корки, станет дополнительным удобрением.
Удаление сорняков и опавшей листвы является профилактикой вредителей. Осенью обязательно взрыхлите землю, чтобы уничтожить личинки жуков.
Частого подкорма Детской груше не потребуется. На бедных грунтах его вносят ежегодно по следующей схеме:
- весной – органика, азотистые удобрения;
- летом – комплексы на основе калия;
- осенью – фосфорно-калийные удобрения.
На протяжении всего сезона можно периодически опрыскивать крону золой. Она содержит микроэлементы и отпугивает вредителей.
Детской груше обязательно формируют крону. Для этого ветви привязывают к опорам, фиксируя, чтобы направить рост в нужном направлении. Если побеги растут от штамба под тупым углом, устанавливают распорки. Перегруженные ветки ломаются под весом плодов, поэтому угол роста корректируют.
Обрезку выполняют ранней весной, когда растение ещё находится в покое. Удалите лишние побеги, обмороженные, повреждённые.
На зиму Детскую укрывать не нужно, она морозостойка по Центральному региону. Чтобы подстраховать молодые деревья на период холодов, их штамбы обвязывают лапником. Сверху накладывают 2 оборота укрывного материала. После этого ствол окучивают перегноем на высоту 25 см.
Зимовка
Дочь Вильямса — груша Детская, описание сорта которой было нами подробно рассмотрено, станет настоящей находкой для небольшой дачи. Неприхотливая культура отзывчива на заботу, высокопродуктивна, имеет прекрасные характеристики. Подарите себе удовольствие полакомиться сочной мякотью, высадив на участке Детскую.