Кусты среднерослые.
Листья рассечённые, тёмно-зелёные. Грозди цилиндро-конические или конические, средней плотности или рыхлые, массой 170-200 г.
Зимостойкость – достаточно высокая, выдерживает до — 29°С.
Вызревание побегов очень хорошее. Урожай сохраняется на кустах почти весь сезон.
Содержание
Характеристики сорта:
Технический сорт наиболее сбалансирован по кислотности и сахару для виноделия. А вот содержания сахара в нем гораздо больше, чем в столовом винограде.
Виноград Кристалл используется для приготовления сухих столовых вин типа херес.
Отзывы виноградарей о сорте:
Александр-Зеленоград
В моих условиях пара КРИСТАЛЛ-ПЛАТОВСКИЙ имеет ярко выраженного лидера-ПЛАТОВСКИЙ.
На сегодня ПЛАТОВСКТИЙ уже созрел(сах. 17% BRIX),КРИСТАЛЛ еще только набирает сахар.
Я своим КРИСТАЛЛОМ доволен!
Конечно сравнивать столовый и технический сорт-все равно,что сравнивать грузовой и легковой автомобили.Совсем разные категории. А так вполне посмаковать сладкие ягодки-вполне приемлемо…
Евгений Тула
Сначала не собирался сажать этот сорт. Но когда увидел куст Кристалла у Ю.В. Зотова — лоза толщиной с предплечье и два ровных ряда зеленых гроздей на шпалере, сразу же решил посадить. Саженец Кристалла в рост пошел хорошо, обогнал в 2 раз в развитии Русвен и Кишмиш 342, одновременно посаженные вместе с ним.
Лоза к ноябрю вызрела на 80-90%. Первое время буду его на зиму укрывать, а потом попробую выращивать неукрывным.
Очень доволен развитем саженца Кристалла, посаженного в прошлом году. Растет мощно, обогнал своих сверстников, собрался цвести. Оставлю одну гроздочку на пробу. Подтверждаются слова Ю.В. Зотова, что сорт у нас беспроблемный.
Владимир Темрюк
Если надумаю сажать технические сорта, Кристалл посажу обязательно: морозостойкость до -29 градусов, восприимчивость к милдью 2,5 балла, к оидиуму 2-2,5 балла, ранний срок созревания. Что ещё нужно виноградарю, чтобы спокойно встретить старость?
Талинка Москва
Я тоже подсадила Кристалл к двум особам женского типа цветения:»Лиепаялс дзинтарс» и «Лиепаялс аграа».Он ещё и хороший опылитель.
Татий Барнаул
Кристалл меня приятно поразил. В этом году первое плодоношение. Погода в период цветения была ужасной — весь июнь дожди, ветер, холодно. Но завязался на удивление очень хорошо, практически без горошения, кисти плотные, крупные.
Никакой другой из имеющихся у меня сортов не показал такой хорошей завязываемости в неблагоприятных условиях.
Формировку я Кристаллу не делал и он сам вырос веером. Раньше я читал статью Мичуринского института и там сказано, что для северных территорий лучшей формировкой является веер.
На Кристалле у меня лоза тоже красная, просто не интенсивно. Думаю оттого, что лето дождливое, да и от климатической зоны тоже, наверное, зависит.
В прошлом году виноград даже заизюмливался на кусту, а в этом просто висит и не созревает, не набирает сахара.
Даже слива окрасилась и уже долго висит твёрдая и несладкая.
Дожди, и холодно и на сентябрь в Интернете прогноз — тоже дожди. Одна слабая надежда теплится — может синоптики ошиблись.
У меня Кристалл вроде созрел, стал сладким, а вкуса я никакого не улавливаю. Я бы сказал простой, просто сладкий виноград. А Платовский ещё не плодоносил.
Алекс_63
Зотов Алёшенькин заменил на Кристалл из-за мильдью. А некоторые технические сорта по-вкусу могут быть покруче столовых. То-что они легче отдают сок, я считаю большим плюсом. Из столовых лично меня больше прельщают те, что могут храниться. Проблемы с урожаем меня тяготят (вертуально).
Борис12
слаборослым его трудно назвать-скорее к средним относится..может молодой ещё-надо знать как формируете,подкармливаете,как вегетировал (развивались листья,что с точкой роста было ,болячки(не дай бог)-вобщем мало инфы.
Седой
В этом году у моего Кристалла — вторая вегетация и первое сигнальное плодоношение. Всего на кусте было тринадцать гроздочек общим весом 1,9 кг.
В тот же день он был задавлен и вот уже третий день бурно бродит мезга из Кристалла и Платовского.
Сортом я доволен. За эти два сезона он не только наградил меня первым урожаем, но и выгнал свои лозы так, что в будущем году, Бог даст, сформирую три яруса рукавов на беседке.
Виноградинка Казань
Судя по описаниям, сорт Кристалл имеет много общего с Платовским — срок созревания, морозостойкость, устойчивость к болезням, рост и пр.
На данный момент Кристалл у меня (сигналка) еще абсолютно зеленый и твердый, кислющий естественно, а вот Платовский размягчился, стал полупрозрачным и вполне можно кушать, хотя проснулся весной и зацвел на НЕДЕЛЮ позже Кристалла. Как же так может быть.
Подскажите, пожалуйста, у кого есть в сравнении и Кристалл и Платовский — как они ведут себя у вас — именно в сравнении?
По месту посадки — сидят рядом, у Кристалла даже чуть лучшая освещенность, за счет его более сильного роста и он крайний в ряду.
Московский Клуб виноградарей Ноябрь 2019
Аптекарский огород. Москва. Суббота 23 ноября. Члены нашего Московского Клуба виноградарей снова встретились после вегетативного сезона. Необходимо было решить некоторые организационные вопросы. Кроме того, нужно было провести обрезку здешнего виноградника, посаженного 5 лет назад. Точнее, так как виноградник небольшой, всего две шпалеры. Одна — технических ( + универсальных) сортов . Вторая шпалера — столовых сортов.
Ягоды сорта Свенсон Ред. довисели до конца ноября. Сахаристость 20 брикс. Кислота не ощущается. Кожица тонкая. Московский Клуб виноградарей Ноябрь 2019
Перечислим некоторые технические и унивесальные сорта. Например, Августа, Дружба, Сомерсет Сидлис, Свенсон Ред, Бако Нуар, ….
Перечень столовых сортов приведу позже….
Кроме того, большое спасибо подмосковному виноградарю Михаилу Гуцу за импровизированный мастер- класс по обрезке. Ниже фРАГМЕНТ видео
В заключение ни минутку отвлечемся от винограда. И скажу , что да, в Аптекарском Огороде уже не предзимье, а самая настоящая зима. Сад-огород притих. Над ним задумчиво возвышается причудливая Петровская лиственница, врзраст которой, по подсчетам биологов, более 274- х лет. Вот ее данные на табличке.
Вокруг очень красиво, но холодно. И это все лишь -7 гр. С Пруды заледенели… Мерзнет даже бронзовая собака…( ( Тем не менее, птичек много, хотя от кормушек они не отлетают.
В общем, начинаем ждать весну.
Однолетние побеги имеют светло-коричневый окрас, с годами они приобретают более тёмный оттенок. Ягоды крупные, конической формы, при полном созревании имеют розовый окрас. Мякоть сочная, сладкая, приятного мускатного вкуса, с низким показателем кислотности. Мелких косточек в каждом плоде не более трёх.
Основными достоинствами винограда Ливия являются очень ранние сроки созревания, дружное плодоношение, высокая отдача урожая.
Виноград Ливия высаживают на хорошо освещённых участках. Предпочтение отдают легкому суглинистому грунту. При правильном выборе участка молодые саженцы хорошо принимаются, быстро развиваются и начинают плодоносить после высадки через 3 года.
В течение сезона следует проводить подкормки. Органику и минеральные удобрения вносят на участке перед посадкой саженцев. Также проводят несколько подкормок в течение всего сезона.
В засушливую погоду проводят умеренный полив.
Виноград Ливия обладает хорошими морозостойкими качествами, которые позволяют переносить морозы до -21 градус Цельсия.
Виноград Ливия целесообразно обрезать ранней весной.
Растение устойчиво ко многим заболеваниям. Но профилактические мероприятия будут нелишними. Для защиты от основных заболеваний, поражающих виноградную лозу и грозди, применяют фунгициды.
Виноград Ливия после сбора урожая долгое время сохраняет свои вкусовые качества, а также имеет прекрасные пищевые показатели. Эти свойства значительно увеличивают сроки хранения и использования собранных плодов.
Кусты сильнорослые. Грозди умеренно-уплотнённые. Ягоды крупные, удлинённые или яйцевидные, тёмно-фиолетовые, приближенные к чёрному цвету, с восковым налётом. Мякоть сочная, мясистая, с хорошим вкусом. Содержание в составе мякоти сахаров намного превосходит по количеству содержащиеся в ней кислоты. Для этого сорта характерно быстрое снижение кислотности. Грозди могут долго висеть на кустах без потери вкусовых качеств.
Виноград Кодрянка неприхотлив к почве. Его можно выращивать в непригодных для сельского хозяйства почвах, при этом урожайность винограда будет оставаться высокой.
Винограду Кодрянка нужно очень много влаги. Полив винограда нужно проводить регулярно (в зависимости от погодных условий). На молодой куст – не менее трёх вёдер воды, на большой и взрослый – не менее шести.
Кусты винограда «Кодрянка» выдерживают морозы до -23ºС. В первые годы после посадки его нужно постоянно окучивать и укрывать.
Ранней весной и осенью необходимо мульчировать почву по всему диаметру вокруг штамба винограда перегноем или торфом.
В удобрениях данный сорт винограда практически не требуется. Раз в год, под весеннюю перекопку почвы, можно вносить органику и минеральные удобрения.
Сорт «Кодрянка» высокоустойчив к поражению различными болезнями, поэтому для его опрыскивания можно использовать стандартные препараты.
У винограда «Кодрянка» может возникать горошение ягод. Во избежание этого применяют препарат гибберелин. С его помощью можно предотвратить не только горошение, но и добиться роста крупных виноградных ягод без косточек.
Полюбился данный сорт садоводам и любителям винограда не настолько своими вкусовыми качествами, как большими объёмами урожаев.