В современных садах растения с серебристыми оттенками листвы всё больше завоевывает популярность, в связи с чем на арену выходят такие не замеченные ранее многолетники, как полынь. До сих пор намеренным выращиванием полыни занимались только народные лекари, а дачники, не задумываясь, выкорчевывали ее как сорняк. Причиной пристального внимания к простому многолетнику послужили выведенные ранее декоративные сорта, которые подарили садовым дизайнерам новые возможности. Так что предлагаю заново познакомиться с полынью поближе, но уже в рамках ландшафта сада.
В ботанике полынь называют Artemisia, что в переводе с латинского языка очень похоже на слово «здоровый». Ведь целебные свойства полыни нашли признание не только среди народных лекарей, но и в официальной медицине. Кроме того, это латинское название ассоциируют еще с именем древнегреческой богини Артемиды, которая была всегда стройна, юна и полная сил. Также и полынь – весьма вынослива, растет красивыми прямыми кустиками.
Для многих, возможно, станет неожиданностью то, что Artemísia, как род травянистых или полукустарниковых растений, принадлежит к семейству астровых. В своем большинстве это многолетние растения с мощной корневой системой, но есть также и однолетние виды. В естественной среде полынь очень распространена в умеренном поясе северного полушария, где она покорила степи и пустыни. Так, множество разных видов этого растения произрастает в Средней Азии, Закавказье, Украине. Полынь также обитает в каменистых степях Северной Америки, Южной и Северной Африки. Поэтому это растение можно считать засухо- и морозоустойчивым, что позволяет выращивать его на продуваемых ветрами бедных почвах с палящим солнцем. Одним словом, полынь – это степное растение, и условия произрастания ему нужны соответствующие.
Это растение можно считать засухо- и морозоустойчивым, что позволяет выращивать его на продуваемых ветрами бедных почвах с палящим солнцем.
полынь в природе
полынь в горах
Прямые сильные стебли полыни вырастают от 20 до 150 см высотой, они покрыты светло-серебристыми волосками, будто инеем. Верхние листочки мелкие, а чем ниже по стеблю, тем листья более крупные и резные. Цвет листьев варьируется от насыщенно-зеленого до серо-серебристого. Чрезвычайно мелкие цветы вырастают в форме корзинки от 1 до 10 мм в диаметре. Желтые или слегка красноватые соцветия приобретают форму кисти, колоска или метелки. В силу того что акцент в растении делается не на цветы, а на листья, некоторые садоводы предпочитают обрезать соцветия.
Содержание
Виды и сорта полыни
Из 400 разных видов полыни в садоводстве на сегодняшний день используют не больше десяти. Мы отметим наиболее популярные из них.
Полынь Стеллера – вид, который растет на скалах, дюнах и в устьях рек, представляет собой раскидистые кустики. Вырастает 30–40 см высотой. Любит песчаные почвы. Серебристые, почти белые листья по форме похожи на широкие пластины, а общей массе напоминают винтажное кружево.
Ее обычно высаживают на подпорных стенках и каменистых горках, в гравийном саду. В компанию к ней можно высадить гвоздику, ползучую гипсофилу, мускатный шалфей, очитки.
Одним из наиболее популярных сортов этого вида является Moris Form, листва которого обладает металлическим отливом.
полынь Стеллера Moris Form
полынь Стеллера
Полынь Шмидта – это маленькие снежно-серебристые кустики родом с Дальнего Востока. Они идеально подходят для бордюров, кантов, подушковидных ковриков для каменистой горки. Листва сильно страдает от снежных зим, но быстро отрастает благодаря глубокому корневищу растения.
Популярностью пользуются такие сорта:
● Nana – кустики 20–25 см, листочки узенькие и густые.
● Powуs Castle – достигает 30–40 см в высоту, листья ажурные, расположены густо.
полынь Шмидта Nana
полынь Шмидта Powуs Castle
Полынь луизианская – представитель американских видов полыни, которые относятся к высокорослым растениям, в среднем высота достигает 1 м. Цветы и плоды неприглядны, а вот все остальное образует красивые заросли, которые могут послужить отличным фоном для цветочной композиции. Этот вид полыни может подмерзать зимой, поэтому требует укрытия.
Известные сорта этого вида:
● Silver Quee – ветвистые растения высотой 70 см. Светло-серые листья создают рыхлые заросли.
● Valeri Finnig – сорт полыни, листья которой с одной стороны серо-зеленые, а с другой – почти белые благодаря густому опушению. По форме они весьма своеобразны – с рассеченными верхушками и острыми зубчиками.
Полынь горькая – вид, который оправдывает название. Она обладает очень выраженным горьким ароматом, особенно в сухую и жаркую погоду. Растет как полукустарник 50–150 см высотой. Листья крупные перисто-рассеченные, обладают зеленоватым отливом. Из декоративных сортов выделяют Lambrook Silver, который вырастает до 75 см высотой и обладает глубоко рассеченными листьями.
полынь луизианская
полынь луизианская
полынь горькая
Агротехника
Место и почва. Высаживать полынь нужно на солнечных участках, учитывая, что это растение хорошо растет на бедных сухих грунтах, свойственным пустошам. Благоприятной для нее будет песчаная дренированная почва.
Полив. Полынь устойчива к засухам, а вот избыток влаги, особенно в прохладное время, может оказаться губительным для растения.
Обрезка. Для того чтобы кустики были компактные и держали нужную форму, следует ежегодно их обрезать и омолаживать, тем более они это дело отлично переносят. У низкорослых сортов, чтобы подчеркнуть декоративность их листьев, рекомендуют обрезать и цветоносы.
Размножение. Полынь хорошо приживается, если ее размножать делением куста, отрезками корней. Если же предполагается размножение семенами, то нужно высевать в парнике их уже в апреле. Черенковать же можно с мая по июль. Для этого обрезают побеги по 7–10 см и укрепляют их в песчаных грунтах. Черенки не требуют особого ухода, поливать их нужно так же, как и взрослые растения. К следующему году их уже можно пересаживать на постоянное место.
Как «посеребрить» сад?
Главное правило при высадке полыни в саду – размещать растения группами, так роскошные серебряные кроны выглядят более эффектно, чем в одиночных посадках.
Низкорослые сорта можно высаживать на передний план как бордюр, либо заполнять свободные промежутки между растениями, высаживать на альпийской горке. Особенно благородно и изысканно выглядят участки, где на фоне полыни выделяются яркие цветы.
Хорошими партнерами для этих растений послужат всевозможные сорта роз – полынь придает им новое звучание. Также можно создать ароматный сад, если высадить рядом с полынью такие растения, как лаванда узколистая, шалфей, тимьян.
Можно создать ароматный сад, если высадить рядом с полынью такие растения, как лаванда узколистая, шалфей, тимьян.
В составе полыни имеется огромный спектр специфических веществ, а именно: абситин, дубильные вещества, яблочная, янтарная и аскорбиновые кислоты, фитонциды, эфирное масло. Поэтому полынь обладает хорошо узнаваемым характерным горьким ароматом. Её можно использовать как отпугивающее средство от вредных насекомых, а также для перебивания запаха выгребных ям и отхожих мест. По этой причине нежелательно близкое соседство полыни с овощными культурами.
Нежелательно близкое соседство полыни с овощными культурами.
полынь в ландшафте
полынь в композиции
Лена Кузнецова, биолог: В природных условиях полынь обыкновенная не растет со злаками. Она угнетает развитие их семян. Но к условиям в саду это обстоятельство относится очень ограниченно. Полынь будет хороша с васильками, шалфеем, овсяницей, молочаем и со всеми степными растениями.
Помимо декоративных и целебных свойств, о которых уже вспоминали, у полыни есть еще и множество других достоинств. Например, полынь эстрагонная, или тархун, выступает в роли знаменитой пряности и используется в кулинарии, придавая пикантный вкус блюдам. Кроме того, она служит сырьем для изготовления сладкой газировки «Тархун» и прекрасной добавки к чаю. На основе экстрактов многих видов полыни делают и такие известные алкогольные напитки, как абсент и вермут, а также добавляют в консервацию.
Пополните ассортимент своих клумб кружевной листвой серебристой полыни, добавив пряной горечи и декоративности на весь сезон.
Древний философ говорил, что долина Евфрата заполнена благоуханием горькой полыни, а пастухи порой используют ее как опьяняющее средство. И сегодня настой полыни, входит в состав некоторых напитков, например вермута. Но чаще полынь использовали как лекарство.
Род полынь насчитывает больше 350 видов, распространенных в Африке, Европе, Азии, а также Северной Америке.
Полынь — многолетнее, однолетнее или двулетнее, полукустарниковое или травянистое растение. Листва располагается в очередном порядке. Соцветия являются корзинками. Краевые цветки с нитевидным венчиком, желтые, розовые или белые; серединные — трубчатые, розовые или желтые.
Необычна и очень изысканна красота ажурных листьев полыни, включающей разные оттенки серого — от серебристо-белого, серебристо-голубого и стального до серовато-зеленого.
В зависимости от вида декоративная полынь может быть 20 см 1 м высотой, некоторые прекрасно поддаются стрижке. Полынь декоративна весь сезон.
Она неприхотлива, засухоустойчива, что позволяет использовать ее на сильно прогреваемых летом местах.
Низкорослые виды полыни
Полынь Стеллера
Встречается на скалах Японии, Аляски, Дальнего Востока, Норвегии. К тому же она обширно расселилась и в Северной Америке. Наблюдается на дюнах, в устьях рек, подымается на прибрежные утесы.
Многолетнее растение с распростертыми побегами, 30 см высотой, с разрезной серебристой листвой. В период цветения стебли вырастают 40 см длиной. Корзинки желтоватые, мелкие, появляются они в середине лета.
Цветоносы лучше всего срезать, не то они закроют листья – основное украшение полыни.
Для поддержки компактной формы рекомендуется ежегодное омолаживание делением или окучиванием. Полынь Стеллера зимостойка, но может подмерзать.
Прекрасно подходит для посадок на подпорных стенках и каменистых горках, хорошее растение для гравийного сада. Эта полынь отлично сочетается с гвоздикой, сизой овсяницей, ползучей гипсофилой, мускатным шалфеем и очитками.
Полынь Шмидта
Родом полынь Шмидта c Дальнего Востока, также встречается на юге Курильских островов и на Сахалине, в Японии. Произрастает на морском побережье и в горах на бедных почвах.
У нас известна форма ‘Нана’ (‘Nana’). Ее многочисленные побеги образуют округлые ажурные «кусты» или маленькие низкие плотные куртины, 25 см высотой. Листва перисто-рассечённая, серебристо-зеленая.
Цветет в августе. В средней полосе полынь Шмидта мало устойчива, зачастую зимой гибнет, от изобилия снега. Но может восстанавливаться.
Полынь Шмидта сорт ‘Повис Кастл’ — гибридного происхождения. Побеги 35-40 см высотой, густо облиственные. Листва перисто-рассеченная, серебристо-зеленая, ажурная. Растение длиннокорневищное.
Весной эта полынь отрастает за счет своих корневых отпрысков. Цветет в июле, желтыми, невзрачными цветками.
Полынь полевая
Распространена в России, в Сибири. Растет в сосняках, степях, на песчаных местах, на пустырях.
Многолетник 15-60 см в высоту. Стебель у полыни полевой приподнимающийся, разветвленный, красноватый. Листья внизу перисто-рассечённые и вверху простые линейные, покрытые серым шелковистым пушком или голые.
Цветки красноватые или желтые, в овальных корзинках. Цветение наступает в июле. Представляет большущий интерес, потому что неоднотипна. Имеются растения 15 см в высоту.
Полынь однолетняя
Родина — Россия, Закавказье, Крым, Малая Азия, Средиземноморье, Китай, Япония.
Однолетнее растение, образующее пирамидальной формы куст 1,50 м высотой. Листья темно-зеленые, при растирании душистые. Цветки полыни однолетней не имеют декоративной ценности. Полынь однолетняя прекрасно поддается стрижке.
Полынь понтийская
Распространена в Сибири и на Кавказе. Встречается на сухих участках в степной и лесостепной зонах.
Полынь понтийская имеет ползучее корневище, тонкие стебли, прочные, густо облиственные. Листва дважды перисто-рассечённая, нижние с черешком, другие сидячие, сверху они серовато-зеленые, а снизу белые.
Корзинки шаровидные, поникающие, мелкие, в метельчатом соцветии, раскрашены в бело-желтоватый цвет. Цветет полынь понтийская в августе. Зимует без укрытия.
Полынь рутолистная
Родом из районов Сибири, Центральной и Средней Азии. Встречается в горных степях и на каменных склонах.
Полукустарник 80 см в высоту. Многолетние стебли разветвлены и покрыты буро-серой растрескавшейся корой, образуют округлый кустик. Однолетние побеги серо-шелковистые.
Листва черешковая без долек. Пластинка почковидная или округлая. Корзинки полушаровидные, поникающие или отклоненные в метельчатом соцветии. Листочки волосистые, а наружные — продолговатые.
Цветоложе с волосками или голое.
Месторасположение полыни
К почве растение нетребовательно, засухоустойчиво и зимостойко. Главное условие успеха для полыни с серебристой листвой — хорошо дренированные, бедные почвы и открытое солнечное местоположение.
Полыни с зелеными листьями подойдут влажные и плодородные почвы. При частых поливах, растение может стать зеленым и потеряет свою декоративность.
При посадке хорошо бы добавить в яму песок, чтобы земля была рыхлой.
Для удачной зимовки полыни, необходим дренаж. Полынь неприхотлива, прекрасно растет на бедных грунтах. Низкорослые виды полыни можно сажать на южных горках, на террасах, между камнями.
Уход за декоративной полынью
Полив должен быть редким только в жаркую погоду. Быстрое разрастание кустов полыни требует постоянной обрезки корневищ. Цветение полыни нельзя назвать декоративным.
Рекомендуется даже удалять многочисленные цветоносы. Чаще всего это касается низкорослых видов полыни. Цветение высокорослых видов полыни не вызывает негативных эмоций.
Размножение декоративной полыни
Семенами, многолетние виды отрезками корневищ и делением куста, а полукустарниковые виды — черенками. Семена в апреле сеют в парник.
Полынь хорошо черенкуется. Основное, чтобы корни сформировались до холодов.
Сочетается с розами разных оттенков. Эффектны сочетания полыни с золотистыми или краснолистными формами растений: гейхерой мелкоцветковой ‘, барбарисом Тунберга. В этих посадках уместны и декоративные злаки.
Полынь горькая представляет собой многолетнее травянистое эфиромасличное растение, которое широко распространено в России повсеместно.
Прямой ветвистый стебель полыни может достигать в высоту одного и более метров. Короткие прижатые волоски растения придают ему серовато-серебристый оттенок.
Мелкие трубчатые цветки полыни собраны в небольшие корзиночки диаметром не более 3 мм, которые отделены от стебля очень короткими веточками, расположенные рядом друг с другом они образуют так называемую «метелку».
Цвести полынь горькая начинает в июле. В конце августа – начале сентября созревают семена. Буроватые продолговатые плоды-семянки полыни горькой в длину не превышают 1 мм.
Полынь размножают черенками, делением (весной или осенью) либо сеют семена в открытый грунт (весной).
На даче полынь горькую лучше высаживать на полузатененных или открытых солнечных участках. К составу почвы и уходу растение нетребовательно. В конце года необходимо производить обрезку. Между соседними растениями расстояние должно составлять примерно 40 см.
Сбор проводят в момент бутонизации растения – начале цветения (июль). Листья полыни горькой обрывают, травяные верхушки побегов (до 25 см сверху) срезают ножом.
Сушить нужно на открытом воздухе в тени либо в специальных сушилках при температуре от +40 до +50 C.
Род полыни или артемизии (Artemisia) из семейства Сложноцветных насчитывает около 300 видов травянистых и полукустарниковых растений, произрастающих в дикой природе на территории Европы и большей части Азии и Северной Африки.
Ценность декоративной полыни для сада заключается в ее необычной листве серебристо-серого оттенка. Листочки растения покрыты густыми шелковистыми волосками, малозаметные желтые или белые цветки появляются в июле-августе.
В Европе бытует легенда, что пряный запах полыни, посаженной возле дома, способен отгонять злых духов. Не знаем как насчет духов, но культура прекрасно отпугивает комаров на участке.
В качестве декоративного растения в ландшафтном дизайне используются несколько представителей рода.
Полынь Шмидта (Artemisia schmidtii), а именно ее почвопокровный сорт «Nana», также известный как «Серебряный курган» высотой 10-25 см. Растение образует плотные серебрясто-зеленые куртины с перистой листвой. Прекрасно поддается обрезке, благодаря которой можно сформировать компактные пышные подушки. Зимой может подмерзать, но быстро восстанавливается. Эффектный гибрид данного вида «Повис Кастл» высотой около 35 см с ажурной перисто-рассеченной листвой.
Полынь Стеллера (Artemisia stelleri) и ее сортовые формы «Mori’s Form» и «Boughton Silver» с серебряно-белыми ажурными листочками. Высота сортов около 30-40 см.
Полынь Людовика (Artemisia ludoviciana). Ее высота 50-80 см. Узкие листочки сизого или серебристого оттенка. Известные сортовые формы «Valeri Finning», «Silver Queen», «Silver King».
Полынь Пурша (Artemisia purshiana). Травянистое полукустарниковое растение с ветвистым стеблем 60-70 см высотой и удлиненно-овальными бело-серыми листочками. Регулярная прищипка верхушки в период вегетации позволяет сформировать красивый пышный куст.
Советы по выращиванию
Культура совершенно нетребовательна к уходу. Полынь в саду хорошо растет на полном солнце. Любит бедные, хорошо дренированные почвы, в плодородном грунте теряет свою компактную форму. Как и большинство серебристо-серых лиственных многолетников, артемизия очень устойчива к засухе и не терпит застоя воды, который приводит к гибели растения. Однако сразу после посадки для укоренения ей требуется регулярный умеренный полив в течение 2-3 недель.
Поскольку культура хорошо растет в бедных почвах, то в подкормках совершенно не нуждается. В течение всего сезона уход за полынью в саду заключается в прополке и обрезке побегов осенью или весной у высоких видов. Невысокие сорта, образующие куртины со временем начинают отмирать по центру, поэтому каждые 2-3 года их необходимо омолаживать делением. Процедуру проводят весной.
Размножается растение преимущественно делением кустов, корневыми или стеблевыми черенками, но первый способ самый простой и эффективный.
Артемизия может быть подвержена таким грибковым заболеваниям как мучнистая роса, плесень, белая ржавчина. Повышенная влажность и плохая циркуляция воздуха усугубляет эти проблемы.
Применение в ландшафтном дизайне
В саду полынь выигрышно смотрится в композиции с изящной овсяницей, синим кермеком, лофантом, шалфеем, яркой гвоздикой травянкой, солнечным кореопсисом, эхинацеей, пестролистыми сортами карликового барбариса, бересклета, спиреи, пышной сантолиной. Растение — идеальный кандидат для создания садика пряных трав и альпийской горки.
Посадка полыни рядом с цинерарией, ясноткой, оносмой и стахисом позволит создать необычную серебристо-серую монохромную композицию.