Сразу же хочу отмесить ряд важных моментов:
Если у Вас деревянная мебель на кухне, то не каждую газовую плиту можно устанавливать впритык к такой мебели.
Но есть современные газовые плиты с очень качественной теплоизоляцией (боковые стенки не нагреваются вообще) где установка впритык допустима.
Если это не Ваш случай, то нужна своего рода «прокладка» из негорючего материала между плитой и мебелью.
Далее, столешница может быть выше газовой плиты (реже ниже), в этом случае облагородить тот самый зазор чуть сложней.
Если газовая плита находится в одном уровне сот столешницей, то можно скрыть ту самую щель вот таким
Т-образным профилем.
Профиль может быть жёстким, мягким, материал изготовления тоже разный, в случае с газовой плитой лучше использовать металлический профиль, можно из нержавеющей стали, или алюминиевый Т-образный профиль.
Плиту периодически нужно отодвигать от стены и мыть стену за плитой, поэтому лучше крепить профиль только к столешнице, или же не фиксировать его механическим и клеевым способом, а просто плотно вставить в этот зазор.
Если же Вам нужно просто облагородить примыкание, а не полностью скрыть щель между плитой и столешницей, то с торца столешницы можно установить вот такую
торцевую планку, крепится в торец столешницы саморезами.
На мой взгляд, этот вариант оптимальный с учётом того что газовая плита периодически отодвигается (подключается к газу на гибком газовом шлаге, то есть она подвижна).