Среди среднерослых томатов можно найти массу интересных сортов, которые были испытаны многими аграриями. Например, томат Черный гигант, получил исключительно положительные отзывы многих огородников.
Учитывая особенности сорта помидора Черный гигант, можно сказать, что это надежное растение, способное плодоносить обильно и долго. Аграрии полюбили такой томат за идеальный вкус и неприхотливость в уходе. Вырастить Черный гигант могут огородники, с разным опытом в области выращивания теплолюбивой культуры.
Содержание
Характеристика и описание
Срок вегетации индетерминантного сорта длится от 60 до 80 дней. На кустах, достигающих зачастую полутора метров в высоту, формируется много зеленой листвы, стандартной для томатов формы.
Помидоры сорта Черный гигант, учитывая описание, характеризуются такими особенностями:
- Вес от 300 до 500 грамм. Нередки случаи, когда растение формирует и крупные плоды по килограмму каждый.
- Цвет кожицы – темно-фиолетовый с красными оттенками на некоторых экземплярах и характерными зеленоватыми плечиками.
- Мякоть имеет насыщенный красный цвет.
- Помидор плотный и сочный, обладающий тонким ароматом.
- Вкус идеально сочетает кислинку и сахар, может быть выраженным, в зависимости от количества влаги, которое получает растение.
Томат Черный гигант, согласно отзывам в сети, может хорошо развиваться на открытой, незащищенной грядке. Но лучшие показатели урожайности ждут огородников, выращивающих растение в теплице. Без пленочного укрытия хорошего плодоношения можно добиться и на юге.
Многим аграриям удается получать вкусные помидоры с кустов сорта Черный гигант круглый год. В чем секрет? Выращивание в отапливаемой теплице позволяет раскрыть потенциал разновидности культуры к обильному и продолжительному плодоношению на сто процентов. Но для оптимального результата помидорам нужно уделять много внимания.
Совет. Учитывая вес плодов и размеры кустов, придется сделать подвязку, установить опоры. В остальном достаточно придерживаться основных правил ухода за томатами, делая акцент на правильной, своевременной подкормке.
Согласно характеристикам сорта Черный гигант, плоды растения употребляют свежими. Это идеальный салатный овощ и неплохой вариант для соков и паст, благодаря небольшому количеству семенного материала. Гигант отлично переносит транспортировку и демонстрирует незначительный уровень повреждений. Этому способствует плотность помидора и надежная, хотя и тонкая, кожица.
Многим аграриям интересно, почему оттенки плодов иногда отличаются, является ли бледность помидора признаком нарушения развития или дефицита некоторых питательных соединений, микроэлементов.
На насыщенность цвета томатов влияет в первую очередь количество характерных для темных плодов пигментов, которые активизируются во время фотосинтеза.
Насыщенными будут те помидоры, которые получают достаточное количество света и магния, вносимого в виде компонента материала для удобрения.
Правила посадки
Посевную работу нужно планировать на середину марта или начало апреля. Ориентироваться в первую очередь необходимо на дату пересадки. Она должна выпадать на период теплый и благоприятный для укоренения помидорной культуры.
Высеивать растение на рассаду необходимо в исключительно качественный грунт, смешанный с небольшим количеством удобрения.Предварительно смесь можно обработать обеззараживающими средствами. Дополнительно такая обработка проводится и для семян.
Первые ростки сорта Черный гигант, учитывая отзывы, появляются через 5-10 дней. Аграрию придется частенько проверять посев, чтобы не упустить момент, когда контейнеры нужно переносить к источнику света.
Не у всех огородников есть возможность выращивать рассаду под дневным светом. В таком случае используют флуоресцентные лампы, которые близко размещают над ростками, чтобы стимулировать вертикальный рост. По мере развития молодого растения, положение лампы меняют. Важно оставлять свет включенным минимум на 14 часов в сутки.
От внесения подкормки на рассадном этапе можно воздержаться, если помидоры были высажены в питательную почву. Признаки вялости и болезненности рассады – знак аграрию, что пора использовать жидкое комплексное минеральное удобрение. Проблем можно избежать, обеспечив ростки кальцием.
С появлением пары постоянных листочков проводят пикировку. В это время присматривают идеально место для культуры на грядке, учитывая необходимость севооборота.
Помидоры сорта Черный гигант, учитывая описание, растут лучше на хорошо дренированной, среднеструктурированной почве, такой как суглинистый грунт. Но хороших результатов при правильном уходе можно добиться в широком диапазоне типов почв. Основным требованием является хороший дренаж. На квадратном метре размещают до 4 кустов.
Уход
Помидоры чувствительны к низким и высоким температурам. Морозы убьют растения, а легкие заморозки повредят молодые кустики и приведут к растрескиванию плодов в будущем. Риск растет при температуре выше 18-24 ° C.
Наблюдается заметное снижение количества сформированных плодов, когда температура выходит за пределы диапазона 10-27 ° C. Томат Черный гигант в зависимости от качества ухода, предоставленного огородником и уровня защиты, реагируют по-разному на изменение температуры.
Помидоры сорта Черный гигант хорошо реагируют на капельный полив, который позволяет корням быстро и эффективно использовать влагу для развития растения, правильного баланса сил для формирования крепкой корневой системы и зеленой массы с завязью.
Важную роль играет правильная подкормка. Помимо комплексных водорастворимых минеральных материалов используют и органику. Отличную реакцию демонстрирует томат сорта Черный гигант на использование компостного чая. Это превосходная универсальная растительная пища.
Компостный чай содержит основные и второстепенные питательные вещества. Это дает молодым растениям хороший толчок для развития. Взрослым экземплярам дополнительные силы для лучшего плодоношения.
Совет. Компостный чай отразит многие распространенные болезни и станет помощником в лечении некоторых.
Суть приготовления компостного чая проста. Нужно поместить компост в воду и дать ему настояться в течение семи-десяти дней. В зависимости от количества компоста и воды Пока вода не превратится в цвет чая. На одно растение нужен стакан компостного чая, который распространяют вокруг основания растений каждые две недели.
Такой материал для подкормки содержит все основные питательные вещества, которые требуются растениям. Это сбалансированная растительная пища содержит почти равные части основных питательных веществ: азот, фосфор и калий (NPK).
Проблемы сорта
Дождь и высокая влажность могут увеличить развитие и распространение грибковых заболеваний, таких как черная пятнистость и серая плесень, а также бактериальные болезни. Низкая влажность благоприятствует распространению клещей и мучнистой росе, в то время как большое количество осадков приводит к растрескиванию кожицы.
Отзывы
Максим:
Прекрасный томат, который полностью оправдывает свое название. Третий год подряд собираю темные, красивые, большие, но аккуратные плоды, вкус которых насыщенный, сладковатый.
Алина:
Удивительная культура, которая в открытом грунте пережила период засухи и не отреагировала на неблагоприятный фактор снижением плодоношения. В этом году не удалось добиться длительного плодоношения из-за резкого похолодания уже в середине сентября. А так обычно удается наслаждаться помидорами вплоть до начала октября.
Николай:
Томат растет быстро, только и успевай поправлять подвязку. В открытом грунте не удавалось добиться такого урожая, как в теплице. Благо, для нескольких кустиков сорта Черный гигант всегда найдется под пленочным укрытием немного места.
София:
Люблю использовать плоды сорта Черный гигант в салаты и другие блюда. Помидоров много, поэтому приходится делать закладки для хранения овощей. Спустя неделю стараюсь все использовать.
Сергей:
Опрыскивал томат мыльным раствором, когда заметил на плодах черные пятна. Два куста не удалось спасти, но другие продемонстрировали удивительную стойкость и смогли хорошо плодоносить.
Кристина:
Нравится, что кустики такие аккуратные. Зеленой массы много, но я ее не прореживаю, и так удобно ухаживать за растением. Несколько раз приходилось бороться с тлей, но все обошлось без серьезных потерь урожая.
автор фото Домашний помидор
Описание сорта томата Гигант Кубы черный, отзывы, фото
Оригинальное название томата Cuba giant black.
Индетерминантный, среднеспелый, урожайный сорт для теплиц.
Высота куста до 1,8 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший урожай при формировании растения в 2-3 стебля.
Характеристика плодов
фото Валентины Редько
Плоды плоскоокруглые, в стадии зрелости темно-красно-пурпурного цвета, мякоть красно-розовая, сладкая, вкусная. Вес плода до 300 грамм. Эти помидоры хороши для свежего потребления и приготовления соков, соусов.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Если вы выращивали помидоры Гигант кубы черный, напишите, понравились они вам или нет. Будете ли вы снова их сажать и посоветуете ли их другим? По возможности прикрепите фото. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Гигант Кубы черный помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Лучшие отзывы наших читателей
- Татьяна
Город: Куровское, Московская обл.
Производитель: семена из частной коллекции
Где выращивали: Теплица
Этот сорт очень понравился и полюбился. Крепкий, без капризов, с крупными вкусными плодами, и довольно богатыми для такого размера плодов кистями. Вкус великолепный! Кожица не грубая (многие буроплодные имеют такой минус, как жесткая кожица), не замечаешь ее в салате.
- Лариса
Город: Санкт-Петербург
Производитель: Домашний помидор
Где выращивали: Теплица
Прекрасные, вкусные, красивые помидоры, имеет смысл выращивать на постоянной основе. Из минусов: трескаются, урожайность средняя.
- Ирина
Город: Калининград
Производитель: От Ворониной
Где выращивали: Теплица
Сорт очень понравился. Среднерослый, мощный, плоды в среднем граммов 200 -250. Вкусный. Сорт очень урожайный.
Черные томаты отличаются от привычных красных более выраженным вкусом. Но обычно привлекают огородников они именно необычным цветом.
Строго говоря, цвет помидоров не чёрный, а шоколадный, фиолетово-коричневый. В этом овоще содержатся каротиноиды и ликопин, придающие ему красный цвет. Пигменты под названием антоцианы добавляют фиолетовый оттенок. Результатом их смешивания становится тёмный, почти чёрный окрас.
Происхождение и развитие чёрных сортов
Черные томаты выращиваются огородниками уже давно. Первые сорта таких помидоров были созданы ещё в середине прошлого века советскими учёными. Для получения необычного оттенка они скрещивали дикорастущие и обычные красные томаты.
Новые сорта чёрных томатов появляются каждый год. Однако для большинства садоводов выращивание чёрных томатов всё ещё кажется чем-то экзотическим.
Существует мнение, что черноплодные сорта являются генномодифицированными. Однако большинство таких гибридов получены обычной селекцией, что подтверждает регистрация в реестре селекционных достижений.
Особенности выращивания
Выращивание не вызовет сложностей у опытного огородника, который уже сажал обычные красные помидоры. Однако технология выращивания чёрных помидоров всё же имеет некоторые особенности.
Для получения сильных растений семена перед посевом нужно обязательно замочить. Для этого следует выложить их на тряпочку, смоченную тёплой водой. Необходимо оставить семена в достаточно тёплом месте (на батарее) на 2-3 дня, периодически снова смачивая их. В течение этого времени семена должны прорасти. Стоит осмотреть их перед посадкой и избавиться от непроросших.
Теперь можно приступить к высеиванию семян в горшки. Садить семечки в грунт нужно на расстоянии 5 сантиметров друг от друга в неглубокие бороздки. Затем семена присыпать землёй, слегка уплотнить почву. Поверхность почвы следует тщательно увлажнить с помощью пульверизатора. После этого горшок накрывается плёнкой либо стеклом и остаётся в тёплом (не ниже +24C) светлом месте на 5-7 дней. По мере необходимости грунт нужно увлажнять. В этот период очень важно избегать сквозняков.
После появления на всходах листочков следует пересадить кусты в отдельные горшки. Дальнейший уход за рассадой заключается в периодическом поливе тёплой отстоянной водой.
Чёрные томаты можно выращивать в теплице, также они хорошо подходят для открытого грунта. Высаживать рассаду в теплицу можно начинать уже в начале мая. Для посадки в открытом грунте придётся дождаться стабильной тёплой погоды и отсутствия ночных заморозков. Для чёрных помидоров подойдёт хорошо освещённый участок с плодородной почвой.
Минимальное расстояние между растениями составляет 50 см. Для посадки следует выкопать небольшую ямку, поместить туда удобрение, а затем рассаду из горшка. Свободное пространство можно заполнить перегноем с торфом либо песком. Посаженное растение нужно обильно полить тёплой водой.
Следующий полив состоится через 3 дня – это время необходимо рассаде, чтобы прижиться. Спустя 3 недели вносится первая подкормка, состоящая из птичьего помёта воды и нитроаммофоски. Также можно применять золу и мел. Каждые 2 недели подкормку нужно повторять.
Еженедельно кусты чёрных помидор нужно обрабатывать от грибка. Для этого можно опрыскивать их раствором триходермина, либо квасом, кефиром, молочной сывороткой.
Большинство сортов чёрных томатов нуждаются в удалении второстепенных побегов — пасынковании. Их нужно периодически срезать обеззараженными ножницами, оставляя лишь небольшой пенёк.
Чёрные помидоры имеют тонкую кожу и сочную мякоть, поэтому при соприкосновении с землей быстро начинают гнить. Кусты требуют подвязки к опоре, а урожай – своевременной уборки. Недозревшие помидоры быстро доспевают в тёплом месте.
Самые популярные сорта чёрных томатов
Существует множество сортов чёрных помидоров, имеющих свои отличительные особенности. Лучшие чёрные томаты успешно выращиваются обычными дачниками. Самыми популярными сортами являются:
- Томат «Черный русский». Этот сорт томатов был выведен в Англии. Впоследствии в России он был улучшен русскими селекционерами, которые и дали ему название. Он покорил сердца огородников своей урожайностью и необычным вкусом. Сорт среднеспелый (от всходов до созревания проходит 110-120 дней), высокорослый. Устойчив к большинству болезней томатов, отлично хранится. Крупные плоды (170-250 г) имеют сладкий вкус, отлично подходят для салатов. Помидоры имеют выразительный чёрно-малиновый окрас.
- Томат «Чёрный ананас». Эти плоды действительно отдалённо напоминают ананас. Сорт выведен селекционерами недавно, но уже полюбился огородникам. Помидоры массой до 500 г имеют жёлто-красную кожуру и разноцветную мякоть, в которой сочетаются оттенки зелёного, оранжевого, красного цветов. Помидорки обладают сладко-терпким необычным привкусом.
- Томат «Чёрный шоколад». Среднеспелый, урожайный, устойчивый к заболеваниям сорт, неприхотливый в уходе. Помидоры равномерного шоколадного цвета имеют небольшой размер. Плоды имеют плотную кожуру, поэтому замечательно подходят для консервирования. Обладают очень сладким, почти фруктовым вкусом. Способны долго храниться, не изменяя вкусовых качеств.
- Томат «Вишенка чёрная». Высокорослый, раннеспелый сорт помидоров черри. Округлые плотные плоды весом около 20 г имеют вишнёво-коричневый оттенок, яркий аромат и сладкий вкус. Отлично подходят для консервирования и украшения блюд.
- Томат «Чёрный жемчуг». Высокорослый сорт. Кусты усыпаны гроздями коктейльных томатов массой около 40 г. Плоды имеют приятный красно-шоколадный оттенок, обладают сладким вкусом. Подходят для консервирования, засолки и салатов.
- Томат «Слива чёрная». Один из лучших сортов чёрных томатов. Очень урожайный сорт, устойчивый ко многим заболеваниям. Помидоры массой 70 г имеют необычную яйцевидную форму, тёмно-вишнёвый оттенок и сладкий вкус. Рекомендованы к употреблению в свежем виде, а также для цельноплодного консервирования.
- Томат «Чёрный гигант». Высокорослый, крупноплодный сорт. Имеет очень высокую урожайность, устойчивость к некоторым заболеваниям. Очень крупные ребристые плоды коричневого цвета могут достигать массы 700 г. Обладает отличными вкусовыми качествами, кисло-сладким вкусом. Употребляется чаще в свежем виде.
- Томат «Брендивайн чёрный». Среднеспелый, крупноплодный сорт. Плоды весом до 400 г имеют красивый малиново-коричневый оттенок, нежную кремообразную мякоть. Помидоры обладают необычным, кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Подходит для салатов.
- Томат «Чёрный тюльпан». Очень урожайный сорт. Помидорки массой до 300 г имеют плоскоокруглую форму и необычную чёрно-малиновую окраску.
- Черные помидоры «Кумато». Среднеспелый сорт, дающий высокий урожай. Даёт достаточно плотные плоды овальной формы массой около 120 г. Имеет тёмно-красно-коричневый цвет с зелёным оттенком. Мякоть тёмно-красная, сочная, обладающая выраженным томатным ароматом. Обладает фруктово-ягодным вкусом. Употребляется исключительно в свежем виде.
- Томат «Чёрное яблоко». Среднеспелый сорт со средней урожайностью. Устойчив к болезням, отлично переносит транспортировку и жару. Плоды имеют тёмно-красный цвет, округлую форму. На каждой кисти образуется 6-10 плодов весом около 200 г.
- Томат «Сара чёрная». Среднерослый сорт, дающий высокий урожай. Помидоры массой до 0,5 кг имеют тёмно-коричнево-бордовый цвет и сладкий вкус.
- Томат «Чёрная богиня». Среднеспелый сорт помидоров салатного назначения. Плоды некрупные (около 100 г), круглые, очень сладкие. Помидоры имеют приятный светло-шоколадный окрас, местами зеленоватый.
- Томат «Чёрная зебра». Один из самых сладких сортов, содержащий до 14% сахара. Среднеспелый, урожайный, устойчивый к заболеваниям. Помидоры имеют тёмно-бордовый цвет и покрыты тёмно-зелёными полосками. Цвет мякоти – малиново-пунцово-шоколадный. Плоды весом до 120 г обладают сладковатым вкусом с фруктовой кислинкой. Используются томаты «Чёрная зебра» для украшения блюд и консервирования.
- Томат «Рита чёрная». Урожайный сорт бельгийского происхождения. Плоды имеют грушевидную форму и вес до 300 г. Томаты обладают сладким вкусом, выращиваются исключительно в теплице. Подходят для салатов и засолки.
- Томат «Тульский чёрный». Высокорослый сорт. Сверху плоды чёрные, а снизу – тёмно-красные. Средняя масса плодов – 300 г. Сорт салатного назначения.
- Томат «Чёрная улыбка». Среднеспелый сорт томатов. Помидоры чёрно-бордового цвета имеют сердцевидную форму. Средний вес плодов – около 350 г. Томаты сочные, вкусные. Используются для приготовления овощных соков, салатов.
- Томат «Чёрный оксфорд». Среднеспелый сорт. Плоды сердцевидной формы. Вес помидоров достигает 200 г. Имеют красно-зелёный оттенок. Хорошо хранятся.
Чёрные томаты обладают отличными вкусовыми качествами, поэтому многие предпочитают их красным. Кроме того, они более полезны, содержат больше предотвращающих развитие опухолей антиоксидантов и витамина C.
Также употребление чёрных помидоров благотворно влияет на иммунную систему, сердечно-сосудистую систему и зрение.
Недостатком чёрных томатов можно назвать слабую тонкую кожуру, из-за которой помидоры плохо держат форму. Большинство сортов из-за этого для консервирования не подходят.
Не стоит отказываться от выращивания помидоров из-за этого недостатка. Чёрные помидоры вкусны, полезны и могут занять почётное место на каждом огороде.