Черная смородина пигмей

Описание черной смородины сорта Пигмей

Сорт Пигмей достигает высоты до двух метров. Куст формируется компактным. Побегов не очень много, поэтому не образуются густые заросли. Раскидистость куста слабая. Овальные коричневые почки расположены одиночно.

Листья крупные, морщинистые, пятилопастные. Центральная лопасть крупнее боковых. Поверхность листовой пластинки блестящая, в местах прохождения жилок вогнутая. По краю расположены острые зубцы. Цвет насыщенно-зеленый.

Листья черешковые. Окрашены черешки в зеленый цвет, может быть розовый оттенок. Не опушены. Располагаются по отношению к побегу под углом 30 или 50 градусов.

Соцветие кисть. Ось кисти имеет среднюю длину. Формирует до 10 средних, блюдцевидных цветков. Они имеют очень бледную розовую окраску. В технической спелости ягоды черные, крупные, с тонкой кожицей. Обладают непривычным для черной смородины вкусом. По сравнению с другими сортами ягоды более сладкие и ароматные.

Интересно! Период цветения продолжается больше месяца. Ягоды зреют постепенно. В течение трех недель можно снимать урожай черной смородины.

Посадка и уход

Смородина — неприхотливый кустарник. Сорт Пигмей не исключение. Но грамотно выполненная посадка окажет влияние на будущий урожай, начало плодоношения.

Выбор места

Сорт Пигмей предпочитает хорошо освещенное место. Сквозняки и высокая кислотность почвы не желательны. Чтобы уменьшить показатель кислотности проводят известкование. Высокий уровень грунтовых вод отрицательно влияет на приживаемость саженца. Смородина легко переносит временное переувлажнение, но постоянный избыток влаги не идет ей на пользу.

Выбор саженцев

Посадочный материал следует приобретать в специализированном магазине. Пигмей хорошо приживется, быстро вырастет, если саженец приобретен качественный.

• Возраст его должен соответствовать 1 или 2 годам.
• Корни должны быть без повреждений.
• Саженец в возрасте 2 года должен иметь разветвление. Если покупается совсем молодой саженец, с одним побегом, можно сажать два вместе. При посадке их следует немного наклонить в разные стороны.

Подготовка участка

За 10-14 дней до посадки готовят участок. Необходимо выкопать посадочные ямы на глубину 40 см. Ширина ям 60 см. При посадке нескольких саженцев делают посадочную траншею. Для этого рассчитывают ее длину. Расстояние между кустами делают не менее 1,5 метров. Куст смородины Пигмей компактный, данного расстояния вполне хватит.

Посадка

Спустя 14 дней приступают к посадке. Подготовленные ямы, или траншею заполняют плодородной, удобренной почвой на две трети. Для повышения плодородия добавляют перегной. К смеси грунта, из расчета на один саженец, добавляют 200г суперфосфата и 40 г соединения, содержащего калий.

Прежде чем высадить куст, корни обрабатывают раствором перманганата калия. Препарат уничтожит возможных возбудителей заболеваний. Помещают на короткое время корни в теплую воду с Корневином, или Эпином.

Саженец располагают в яме на грунт. Побег наклоняют, в таком состоянии его засыпают. Корневая шейка должна заглубляться на 6-8 см. Данная посадка создает хорошие условия для развития смородины. Почки, находящиеся на засыпанной части побега, тронутся в рост и дадут разветвление побегов.

Корневую систему расправляют и засыпают грунтом. Следят за отсутствием пустот в местах расположения корней. Почву по мере засыпания саженца уплотняют руками. Верхняя часть грунта тоже уплотняется.

На заметку! Посадка будет завершенной, если провести подготовку саженца к зиме. Осенью его нужно окучить, привалив землю холмиком. Весной грунт от ствола убирают.

Полив

Выполнив посадку, смородину обильно поливают. На каждый саженец 10 литров воды. Поверхность почвы мульчируют. Для этого подойдет перегной, торф. Следующий полив производят через трое суток при засушливой погоде. Почву снова мульчируют.

Даже взрослый кустарник в отдельные периоды требует полива. Во время образования завязей при жаркой погоде следует увлажнять почву два раза в неделю. В момент окончательного вызревания ягод, когда они приобретают черную окраску, полив прекращают. Осенью, до наступления заморозков, при сухой и жаркой погоде, нужно на каждый куст до 5 л воды. Сухая почва может вызвать поражение корневой системы от низкой температуры.

Почву около кустарника пропалывают, рыхлят. Предохранит от сорных трав и потери влаги мульчирование.

Подкормки

Чтобы иметь большой урожай ягод черной смородины, выращивая сорт Пигмей, его нужно подкармливать. Вносят удобрения в осеннее и весеннее время. Приствольный круг на удалении до 2 метров не глубоко перекапывают, добавляют питательные смеси.

Органика в количестве 6 кг. Из минеральных используют мочевину до 15 г, сульфат калия до 12 г, соединения с фосфором до 50 г. По мере увеличения возраста кустарника массу повышают на 3-5 г.

Лучше пользоваться специальными смесями для плодово – ягодных культур. За сезон достаточно 3 подкормок.

На заметку! Свежую зелень крапивы, одуванчика измельчают, заливают водой. Оставляют на солнце. Когда появится запах брожения, смесь разбавляют водой 1 к 5 и этим удобрением поливают кусты смородины.

Обрезка

Сорт Пигмей для улучшения плодоношения следует регулярно обрезать. Первый раз это делают во время посадки. Следующие обрезки проводят в переходные сезоны. В весеннее время до распускания листьев. Осенью после того как листва сброшена. Больше всего ягод формируется на побегах, возраст которых 2-3 года. Старые побеги удаляют совсем.

Через 7 лет куст омолаживают. Обрезают все побеги, кроме 2-летних на уровне 25 см. Такая процедура продлевает жизнь кустарника до 25 лет.

Важна и санитарная обрезка. Удаляют поврежденные побеги, больные, те которые расположены низко над землей.

Взрослый кустарник смородины должен содержать до 15 побегов. Возраст их не более 5 лет.

Обработка от болезней и вредителей

Смородина Пигмей является устойчивым, к основным поражениям, сортом. Но септориоз может поразить и этот кустарник. При этом грибковом заболевании появляются коричневые пятна на листьях. Затем пятна в центре становятся белыми, коричневая окраска только на периферии. Если не обращать внимания на заболевание, поразится и опадет вся листва.

Внимание! Если в результате поражения листва опадает, ее необходимо удалять. В опавшей листве сохраняются споры грибка.

Бордоская смесь помогает справиться с септориозом. Берут 100 г жидкости, разводят водой, в количестве 10 л. Приготовленным раствором обрабатывают смородину и грунт под ней. Для этой же цели используют медный купорос. Опрыскивают кустарник до того, как распустятся почки.

Сорт Пигмей может поразить почковый клещ. Он зимует в почках. С наступлением тепла самки прямо в почку откладывают своих личинок. Развитие пораженных почек не идет. Урожайность падает. Клещ может служить переносчиком вирусных заболеваний.

Способы уничтожения вредителей

• До начала вегетации куст обрабатывают горячей водой. Температура должна быть ниже 100 градусов. Вредители погибают от горячей воды. Вред смородине не причиняется.
• Осенью можно вручную удалить зараженные почки. Они боле крупные, хорошо заметны.
• В начале и после цветения куст обрабатывают коллоидной серой. Берут 100 г на один литр воды. Урожай при таком способе погибнет, но куст будет спасен. Применяется в критических ситуациях.
• Самым кардинальным способом является полная обрезка. Куст отрастет вновь.

Смородина Пигмей при правильном уходе приобретет иммунитет. Минимальное внимание к питомцу даст хороший урожай ягод. Регулярная забота и внимание к кустарнику продлит срок плодоношения с 10 до 25 лет.

Характеристика и описание сорта

Среднеурожайный сорт смородины Пигмей проявляет лучшие родительские характеристики. Садоводы и фермеры отмечают зимостойкость, устойчивость к засухе, болезням, плодоношение крупными тонкокожими плодами. Средняя урожайность —3–6 кг с куста компенсируется сладостью и ароматом ягод.

Куст

Ветви компактных, но рослых (до 2 м) кустов смородины, направлены вверх. В зеленых побегах текущего года просматриваются розовые оттенки. Почки овальной формы неплотно прилегают к веткам, окрашены необычным для культуры бронзовым цветом. Облиствленность куста — средняя. Глянцевые вогнутые листовые пластины состоят из пяти треугольных лопастей с мелкозубчатыми краями.

Цветение и плодоношение

В мае на каждом поникающем соцветии распускаются по 7–9 грязно-розовых цветков в форме колокольчика. Первые плоды созревают через 3–4 недели в зависимости от места произрастания. На юге урожай созревает в июне, в северных регионах в начале июля. Плодоношение продолжается в течение месяца. Смородина Пигмей самоплодна, обходится без дополнительных растений-опылителей.

Ягоды культуры плотно соединяются с длинными тонкими плодоножками. По размерам неоднородны, вес 1 шт. —2–8 г.

Дегустационная комиссия оценила плоды в 5 баллов за баланс кислот и сахаров, плотность мякоти, аромат.

Полезные свойства и применение в кулинарии

Полезные для организма свойства смородины сорта Пигмей обусловлены вхождением в состав плодов аскорбиновой кислоты в высокой концентрации (150 мг на 100 г), природных сахаров, пектинов, флавоноидов. Смородина насыщает организм витаминами A, PP, K группы B, комплексом необходимых человеку микро и макроэлементов.

Положительные действия, оказываемые смородины Пигмей:

• укрепление стенок сосудов, нормализация работы сердечной мышцы;
• выведение «плохого» холестерина, снижение риска сосудистых катастроф;
• нормализация артериального давления;
• стимуляция работы печени, почек, мочевыводящих путей;
• сглаживание симптоматики при ревматизме, подагре;
• ускорение регенерации клеток;
• антиоксидантные свойства, продление молодости.

Смородина помогает пережить женщинам предменструальный синдром, мужчинам — избежать инсультов, инфарктов. При употреблении ягод, сока дети быстрее выздоравливают после заражения ОРВИ.

Употребление смородины в свежем виде снижает показатель сахара в крови у больных диабетом, массу тела при включении в рацион худеющих.

Листья Пигмея используют при заваривании чая, ароматизации маринадов для овощей, грибов.

Плоды добавляют в соусы к мясу, в выпечку. Ягоды употребляют свежими, готовят из них алкогольные и безалкогольные напитки, варят варенье, джем, замораживают.

Транспортабельность

В специальных лотках и температуре не выше +15°С тонкокожая смородина с плотной мякотью выдерживает длительную транспортировку к местам дальнейшей переработки, сбыта.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Неприхотливый Пигмей приспособлен к выращиванию в диапазоне температур от -35°С в зимний период до +30°С летом. Почки выдерживают возвратные весенние заморозки.

Устойчивость к засухе не отменяет орошения куста в зной. Культура выживает, но теряет часть листовых пластин, снижается количество, вкус плодов.

Специфика посадки в открытом грунте

Чтобы получать полновесный ежегодный урожай, рекомендуется начинать с предварительных работ по подготовке грунта, выбору саженцев, правильной посадки.

Предшественники и соседи

Смородину Пигмей высаживают после зерновых, однолетних трав, корнеплодов, кукурузы.

Благоприятно соседство:

• лука, чеснока, отпугивающих почкового клеща;
• золотистой смородины, жимолости;
• яблони, сливы;
• клубники, пряных трав.

Малина угнетает рост всех ягодных кустарников, в том числе и сорт Пигмей. У крыжовника и черной смородины общий вредитель — огневка. С облепихой культура соперничает за ресурсы. Не рекомендуется по близости высаживать можжевельник — переносчик ржавчины.

Пигмей не только снижает плодоношение из-за неподходящих соседей, но и сам негативно действует на развитие абрикоса, груши, вишни, черешни, посаженных по соседству.

Выбор участка и подготовка посадочной ямы

Смородина Пигмей приспосабливается к жестким условиям произрастания, но плодоносит лучше в благоприятных условиях. Растению подходит место, освещенное в течение светового дня, защищенное от сквозняков со слабокислыми рыхлыми плодородными почвами. Влаголюбивая культура не любит скопления талых вод, не переносит постоянного подтопления грунтовыми водами, поднимающимися выше 1,5 м от поверхности.

Участок, отведенный под культуру, перекапывают, удаляют сорняки, растительные остатки. Подготавливают посадочную яму глубиной и шириной по 0,5 м. Верхний пахотный слой соединяют со следующими ингредиентами:

• 2 ведра листового перегноя, компоста;
• 1 ст. простого суперфосфата;
• 30 г сульфата калия;
• 1–2 ст. древесной золы.

По правилам агротехники яму под смородину готовят в 2 раза объемнее корневой системы.

Сроки и технологический процесс высадки

Смородину Пигмей высаживают весной, когда подсыхает почва, температура воздуха не опускается ниже +10°С, почки на саженце — в стадии покоя. Осенью, более жизнестойкие кусты высаживают в октябре, если климат благоприятствует укоренению растения до наступления резкого похолодания.

У саженца обрезают боковые побеги, оставив по 2 почки, корни опускают в глиняную болтушку, Эпин, Корневин для лучшей приживаемости культуры.

Алгоритм посадки смородины Пигмей:

• из подготовленной почвосмеси на дне ямы сооружают небольшую горку;
• опускают саженец, расправляют корешки по склонам возвышения;
• держа куст под наклоном в 45°С, высыпают оставшийся субстрат;
• уплотняют грунт;
• делают канавку, поливают, мульчируют.

По окончанию посадочных работ корневая шейка должна оказаться в земле на 6–10 см ниже поверхности. Такой метод посадки предусматривает быстрейшее разрастание боковых корней, формирование побегов.

При посадке нескольких кустов смородины выдерживают расстояние между ними 2–2,5 м.

Особенности ухода за Пигмеем

Дальнейший уход за культурой состоит в выполнении перечня агротехнических работ. Для нормального развития, плодоношения культуре требуется полив, обрезка, внесение удобрений, защита культуры от холодов, вредителей, болезней.

Обработка почвы

Для благополучного развития смородины Пигмей следят за чистотой площадки вокруг куста. После каждого полива рыхлят грунт, обеспечивая корням доступ к кислороду, влаге, питательным веществам. В связи с тем, что у культуры поверхностная корневая система, почву рыхлят не глубже 5 см.

Сорняки удаляют на стадии всходов, предупреждая обеднение почвы, распространение и заражение куста болезнетворными микроорганизмами, распространение на кусте насекомых.

Поверхностное расположение корней смородины Пигмей обуславливает необходимость искусственного орошения. Первый месяц после посадки куст увлажняют 2 раза в неделю в количестве 1–2 ведер. Позже, интенсивность поливов снижают в 2 раза. Взрослым растениям нужна влага во время формирования завязи, налива плодов. В этот период и при отсутствии дождей в летний зной кусты поливают еженедельно двумя–тремя ведрами воды. В остальное время культуре хватает ежемесячного полива в том же объеме.

Подкормка

В начале вегетации смородину Пигмей подкармливают первый раз нитроаммофоской, внося под куст 1 ст. л сухого вещества.

Органику, содержащую в большом количестве азот, используют позже, после появления листвы. В равных количествах соединяют навоз с водой, настаивают 4–5 дней, разводят 10 частями воды. Взрослый куст поливают 10 л настоя, молодой — 5 л.

Кроме коровяка используют куриный помет. Для приготовления средства помет разбавляют водой в пропорции 1:12.

Когда культура зацветает, вносят 20 г суперфосфата или сульфата калия. Подкормку повторяют после сбора урожая. Растение удобряют 150 г золы во время формирования завязи. Дозу золы увеличивают вдвое при подготовке смородины к зиме за месяц до заморозков.

Каждую весну осматривают перезимовавшие кусты. Для поддержания здоровья куста удаляют подмороженные, сухие ветки, пораженные болезнями, вредителями ветки.

На второй год после посадки побеги текущего года (второго порядка) обрезают, оставив нетронутыми 3 шт. На третий год оставляют 3 однолетних побегов на ветках второго порядка и 5 двухлетних.

Формирование смородины сорта Пигмей заканчивают на четвертый год, когда на кусте растут по 3 ветки каждого года. Общее количество побегов разного возраста не должно превышать 20 шт.

Обрезке подлежат ветки старше 5 лет, растущие внутрь кроны, лежащие на земле.

Профилактика от болезней и вредителей

Несмотря на устойчивость сорта Пигмей к части грибковых болезней, для поддержания здоровья и предупреждения заражения вредоносными микроорганизмами проводят профилактические обработки.

До распускания почек культуру рекомендуется облить из лейки горячей водой (50°С) для уничтожения перезимовавших насекомых. Из народных средств для опрыскивания каждую неделю используют настои полыни, чистотела, чеснока, лука. Обработок проводят до 18 раз за сезон.

Ранней весной 2–3 раза с интервалом в 10 дней обрабатывают смородину от почкового клеща препаратами Аполло, Актелликом, Кинмиксом.

Для борьбы со спорами грибов кусты опрыскивают до вегетации медным купоросом, после сбора урожая — бордосской жидкостью.

К профилактике болезней и набегов паразитирующих на смородине вредителей относят уход за грунтом вокруг куста (рыхление, прополка), ежегодные обрезки.

Защита от зимних холодов

Утепления морозостойкий Пигмей не требует. Пережить зиму помогает:

• рыхление грунта;
• влагозарядковый полив;
• внесение за месяц до резкого похолодания удобрений;
• мульчирование кустов торфом, перегноем.

Мероприятия обязательны для молодых кустов.

Отзывы садоводов о сорте

Садоводы отзываются о сорте Пигмей положительно, иногда восторженно. Из недостатков отмечают только атаки почкового клеща.

Кирилл Иванович, 67 лет, г. Воронеж

Смородину сорта Пигмей не спутаешь с другими. По весне ветки культуры окрашиваются бронзой — такого цвета почки до распускания. Выращиваю сорт с крупными душистыми плодами 7 лет, планирую в следующем сезоне расширить площадь посадок.

Ольга Геннадьевна, 70 лет, г. Находка

Садом занимаюсь 30 лет, в плодовых культурах разбираюсь. Из сортовой смородины выделяю Пигмея за устойчивость к грибкам, морозостойкость. Каждый код стабильно собираю с куста по 5 кг сладких, крупных ягод.

Нина Игнатьевна, 52 года, г. Свердловск

Может быть в южных регионах выращивают смородину с более сладкими и крупными плодами, но для нас сибиряков Пигмей лучший сорт, приспособленный к суровым зимам. Три куста этого сорта обеспечивают семью на всю зиму вареньем с непередаваемым особым ароматом, замороженными ягодами.

Черная смородина (ribes nigrum) как одомашненная культура известна сравнительно недавно, в течение последних 400-500 лет. Современные коммерческие сорта черной смородины значительно продвинулись по сравнению со своими дикими прародителями.

Ареал разнообразия рода Ribes простирается от Северной Скандинавии до России. В этих регионах была проделана значительная селекционная работа.

Благодаря работе селекционеров в Европе и за ее пределами смородина приобрела целый ряд новых желательных атрибутов. В частности, в России в XX веке было разработано множество программ по производству широкого спектра местных сортов. Одним из таких сортов стал «Пигмей», который был выведен около 20 лет назад в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства в результате скрещивания сортов «Бредторп» и «Сеянец голубки». В 1999 году сорт внесли в Госреестр селекционных достижений и допустили к использованию в регионах:

• Западно-Сибирский;
• Волго-Вятский;
• Восточно-Сибирский;
• Уральский;
• Дальневосточный.

Характеристики

«Пигмей» относится к сортам со средним сроком созревания. Растение имеет достаточно компактный среднерослый куст, слабораскидистые ветви и крону средней густоты. Его растущие прямые, неопушенные побеги светло-зеленого цвета имеют среднюю толщину. Их легко опознать по легкому антоциановому «загару». Ошибиться сложно – перед вами именно «Пигмей».

Взрослое растение имеет высоту полтора метра. Отдельные представители достигают 2 метров. Молодые побеги «Пигмея» имеют розово-зеленый оттенок. Его крупные листья также ярко-зеленые и морщинистые, с блестящей поверхностью.

«Пигмей» также достаточно просто опознать по округлой или треугольной выемке в основании листа. Цветки небольшие и бледные, и имеют форму блюдца. Куст имеет в среднем 5–10 ягод.

Почки округло-овальной формы коричневого цвета имеют, как правило, среднюю величину. Они отходят от побега под углом 30°. Листовой рубец имеет конусовидную форму.

Ягоды довольно крупные. Их вес находится в промежутке 2,5-7,5 грамма. Кожица ягод черная, тонкая, гладкая и блестящая. Они имеют закрытую чашечку и длинную тонкую зеленую плодоножку. В отличие от многих других сортов смородины, «Пигмей» имеет характерный насыщенный аромат и сладкий вкус.

Особенности выращивания и ухода

Как известно, по стандарту саженцы смородины с открытой корневой системой в открытой продаже следует укоротить до 25-30 см и освободить от листьев. Его корни должны иметь длину 10-15 см, а диаметр ствола достигать 0,6–0,8 см у однолетних саженцев и 0.8–1 см у двухлетних.

Эти характеристики в полной мере применимы при выборе саженцев «Пигмея». Растение должно выглядеть живым. Обратите внимание на блестящую кору, которая не должна иметь любые видимые повреждения:

• утолщения;
• трещины;
• пятна;
• наплывы и проч.

Особенно тщательно обследуйте корни. От этого будет зависеть жизненная сила и урожайность растения. Корень здорового куста сорта «Пигмея» должен быть гибким и не пересушенным. Обратите внимание, чтобы на нем не было вздутий и гнили.

От покупки саженцев «Пигмея» можно отказаться, и вырастить их самому – из заготовленных черенков и отводков.

Подобно другим сортам черной смородины, для посадки кустов «Пигмея» стоит выбрать хорошо освещаемую лужайку в юго-западной части вашего участка. «Пигмей» предпочитает легкие слабокислые почвы, и места на расстоянии в полтора метра от ближайшего пласта грунтовых вод. Болотистые места и подтоплений для этого сорта лучше избежать.

Чтобы саженцы черной смородины «Пигмей» принялись успешно, с ними стоит работать в сезон, когда корневая система растения достаточно активна. При температуре почвы ниже 3 градусов, или выше 25 градусов рост корней значительно замедляется. Исходя из этого лучшее время для посадки – промежуток в апреле-мае либо в сентябре-октябре.

Опытные садоводы рекомендуют остановиться именно на втором варианте. Почва, которую вы разрыхлили для «Пигмея» основательно уплотнится, а корни начнут активно расти уже весной.

Некоторые из представителей сорта «Пигмей» могут достигать 2 метров в высоту. Чтобы растение имело достаточно пространства для роста, расстояние между кустами должно составлять от 1,5 до 2 метров. Такой подход обеспечит достаточный поток свежего воздуха и солнечного света в глубине куста.

Важно! Почва по приствольному кругу должна быть увлажнена, поэтому от палящих лучей солнца смородину сорта «Пигмей» следует оградить.

Сроки посадки

Лучшим временем для высадки смородины «Пигмей» профессионалы называют сентябрь. До холодов саженцы хорошо укореняются, а весной с первым теплом идут в рост. «Пигмея» можно высаживать и весной, до распускания почек. При этом, саженцы, укорененные в ведре, контейнере, или пакете с комом земли, можно высаживать в течение всего срока вегетации.

Для посадки «Пигмея» предпочтительно выбрать однолетние саженцы 30–40 см в высоту без листьев и любых повреждений на побегах. Корни идущего на посадку «Пигмея» должны быть прочными, эластичными и достаточно увлажненными. Если вы заметили подсыхание, или обветривание корневой системы, за 2-3 дня до посадки саженец следует поместить в ведро с водой для должной подпитки.

Важно! Корни здорового саженца достигают длины 20 см.

Кусты черной смородины сорта «Пигмей» цветут 40-45 дней. Его плоды созревают уже в первых числах июля. Сбор урожая занимает до полутора месяцев. Один куста «Пигмея» может принести в среднем 3,5-5 кг ягод. Это самоплодный сорт с высокой и стабильной ежегодной урожайностью при самых неблагоприятных природных условиях.

Правила хранения

Характерные крупные ягоды «Пигмея» нужно собирать сразу же, как только они полностью поспеют. При перезревании, они осыпаются с веток и гниют, привлекая вредных насекомых.

Для сбора урожая стоит дождаться теплой сухой погоды и не выходить на участок ранним утром. Стоит дождаться, чтобы утренняя роса полностью высохла.

Чтобы минимизировать повреждения и потери урожая, нужно снимать ягоды целыми кистями и складывать их в небольшие или среднеобъемные корзины, или короба.

Важно! Тару для «Пигмея» стоит простелить изнутри мягким укладочным материалом. Желательно, чтобы тара была плоской и широкой. В таких условиях ягоды, лежащие сверху, будут меньше давить на нижний слой.

Срок хранения ягод в домашних условиях ограничен промежутком в 2-3 суток, что является достаточным сроком для их потребления, или переработки для большинства садоводов. Чтобы сохранить ягоды сорта «Пигмея» на более длительный срок, нужно выбрать один из вариантов длительного хранения.

Охлаждение. Чем быстрее снять ягоды снять с кустов и донести до холодильника, тем лучше. Открытые пакеты, или другую тару с ягодой желательно разместить в специальном отделении для овощей и фруктов, которое есть в большинство современных моделей холодильников. Ягоды при этом лучше не мыть и оторвать от плодоножки. Тару желательно накрыть влажной салфеткой и убрать подальше яблок, груш и бананы, которые выделяют этилен Так срок хранения урожая можно продлить на 13-15 суток.

Заморозка. При подготовке к заморозке, ягоды перебирают, удаляют плодоножку, моют и тщательно просушивают. «Пигмея» размещают в морозильной камере в режиме быстрой, или «шоковой» заморозки. После этого смородину раскладывают по специальным пакетам с герметичный застежкой, или контейнерам для постоянного хранения. Срок годности ягод при этом не ограничен, но через полгода ягоды лишатся значительной части своих полезных свойств и вкусовых качеств.

Важно! Размораживать и замораживать повторно смородину «Пигмей» нежелательно.

Сушка. В сушеном виде ягоды сорта «Пигмей» становятся слаще. Есть несколько способов сушки. Естественный способ — разложить в один слой, нанизав на нити, или подвесив к потолку. Либо высокотехнологичный – с помощью духовки, или электросушилки. Лучше не помещать приготовленные таким способом ягоды рядом с продуктами с резким запахом. Ягоды хранят в сухом прохладном месте расфасованными по мешочкам без доступа воздух.

Консервирование. Любые заготовки из черной смородины «Пигмей» имеют отменный вкус. Им требуется меньше сахара, чем при работе с ягодами других сортов. Свежая смородина, смешанная с сахаром, сохраняет максимум вкусовых свойств и пользы, но требует хранения в охлажденном виде.

Подготовка к зиме

Подготовка кустов смородины «Пигмей» к зимовке требует нескольких характерных манипуляций. Первый предзимний полив лучше всего запланировать на первую половину октября. Он должен быть обильным. Достаточным, чтобы охватить всю корневую систему полностью, до глубины в 40 см.

После того, как листва опадет, ее следует собрать их и удалить с участка. Почву при этом лучше перекопать. Опрыскивание кустов и почвы требуется для профилактики болезней и паразитов. Для этой процедуры лучше запастись раствором карбамида и медного купороса.

Способ приготовления! В ведре воды растворить 700 граммов карбамида и 10 граммов медного купороса. Тщательно перемешать.

Сорт «Пигмей» изначально выведен для условий с неблагоприятным климатом и обладает отличной морозоустойчивостью. Укрывать его на зиму особой необходимости нет. Если участок продувается ветром, либо в случае сильных морозов производится выборочная обвязка кустов.

Моток веревки закрепляется на толстой ветке у самой земли. Куст обвязывается по спирали снизу вверх. Конец веревки закрепляется наверху, поверх нее куст несколько раз оборачивают агроволокном.

Подверженность заболеваниям

«Пигмей» подвержен тем же болезням, что и другие сорта смородины.

Септориоз или белая пятнистость

На листьях появляются мелкие пятна бурого, или кирпичного цвета. По мере развития болезни они становятся белыми, почти прозрачными с обязательной темной, или черной каймой. Появляются чёрные точки, споры. Поврежденные листья «Пигмея» сохнут и опадают в середине лета.

При обнаружении белой пятнистости «Пигмея» нужно обработать:

• препаратами «Скор», «Превикур», «Каптан», «Оксихом», или «Абига-Пик», следуя инструкции – в летний период;
• препаратом «Нитрафен» из расчёта 2 грамма на 1 кв. метр – весной, сразу после таяния снега;
• 3-процентной бордоской жидкостью — во время бутонизации, завязывания ягод и после снятия урожая;
• препаратами «Триходермин», «Равраль» по инструкции – в случае сильного повреждения.

Бокальчатая ржавчина

Как распознать. По ярким оранжевым пятна из ворсинок на нижней стороне листьев. Такие пятна разрастаются и могут занять лист полностью.

С помощью рыхления почвы под кустами и обработка препаратами «Скор», «Топаз», или «Манкоцеб» в рамках инструкции. В случае, если ржавчина повторяется в новом сезоне, следует провести курс опрыскиваний 2-процентным железным купоросом, или препаратом «Хом» по инструкции. Первая обработка поризводится в начале мая. Спустя 10 дней порцедуру следует повторить.

Махровость

Листья «Пигмея» становятся мелкими, их цвет изменяется, а прожилки утолщаются. Изменяется и сама форма листьев — они становятся трехлопастными. Цветки становятся лиловыми, а смородина теряет свой характерный запах.

Вылечить такое растение нельзя. Его следует выкорчевать, а место, где рос куст, обработать 3-процентным медным купоросом и раствором марганцовки: 1 грамм на 1 литр воды.

Характеристика

Среднеспелая черная смородина Пигмей начинает созревать в конце июня, начале июля. Цветки раскрываются поочередно, продолжительность сбора урожая длится до трех недель или больше. С одного куста при соблюдении требований агротехники собирают 5,5-5,7 кг вкусных и ароматных ягод или до 22 т/га. Средняя урожайность в масштабах промышленного выращивания достигает 6,5 тонны с гектара. Повышенный урожай характерен для сорта, поскольку кусты смородины Пигмей самоплодные. Растения довольно неприхотливые и легко приживаются. Сорт плодоносит ежегодно.

Куст смородины черной Пигмей выносит морозы до -35 градусов и летний 30-градусный зной. Растения нетребовательны к почве, но любят своевременный полив и подкормки. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям, нуждается в профилактических опрыскиваниях. Чувствителен к септориозу и нападениям почкового клеща.

Сладость и приятный специфический аромат ягод сорта Пигмей дает возможность лакомиться ими свежими. Из ягод делают традиционные заготовки, замораживают и сушат.

Внимание! Посаженные рядом несколько кустов смородины Пигмей обеспечат лучшее качество завязей и величину ягод.

Выращивание

По отзывам садоводов, смородину Пигмей высаживают с начала сентября. До наступления холодов для растения надо две недели, чтобы прижиться. Весной сажают очень рано, в марте или начале апреля, когда еще не распускаются почки.

Требования к саженцам

Покупая саженцы смородины Пигмей, нужно внимательно их выбирать.

• Оптимальный возраст для посадки: 1- или 2-годичные;
• Объем корневой системы не меньше 20 см;
• Высота саженца – 40 см;
• Корни и стволик упругие, свежие, без повреждений.

Замечание! При посадке однолетних слабых саженцев сорта Пигмей советуют помещать их по два в одну лунку, наклоняя стволики в противоположных направлениях.

Подготовка участка

Для смородины черной Пигмей подбирают солнечное место с южного или юго-западного направления от зданий, ограды или большого сада. В полутени ягоды будут мелкими. Грунтовые воды на участке не должны подниматься выше 1,5 м. Также следует избегать места, где весной долго стоят талые воды. Самый лучший грунт для сорта Пигмей – рыхлый, со слабокислой реакцией, не заболоченный или сухой песчаный. Ямы готовят заранее.

• При летнем перекапывании почвы на 1 кв. м вносят 10 л компоста или перегноя, 30 г сульфата калия, 200 г суперфосфата;
• Древесную золу (1 л), хорошее калийное удобрение, часто используют вместо минеральных препаратов;
• Перекапывая участок под смородину Пигмей, тщательно выбирают из почвы корешки пырея;
• Между кустами расстояние 1,5 м;
• Глубина лунки – 0,4-0,5 м, диаметр — 0,6 м;
• Верхний слой почвы смешивают с перегноем в пропорции 1:1, добавляют к смеси 300 г древесной золы, 30 г сульфата калия, 120 г суперфосфата;
• На дно укладывают дренажный материал и засыпают земляной смесью. Лунку закрывают пленкой, фрагментами шифера или другими подручными средствами, чтобы плодородный грунт не размылся.

Важно! Кислую почву ощелачивают, добавляя и при перекапывании участка, и в посадочный субстрат 500 г доломитовой муки.

Посадка

Когда приходит время посадки смородины черной Пигмей, саженцы после покупки ставят на полчаса в болтушку из раствора коровяка и глины.

• Перед посадкой выливают в лунку ведро воды, мокрый грунт сверху присыпают сухим и ставят саженец, аккуратно выравнивая корни;
• Саженец размещают вертикально или с наклоном в 45 градусов;
• Корневая шейка смородины Пигмей присыпается на 5-7 см землей, чтобы хорошо росли побеги;
• По краям лунки формируют бортик, выливают 5-8 л воды. Повторно поливают через 3 дня;
• Поверхность мульчируют опилками, сеном, соломой толщиной до 7-10 см для сохранения влажности.

Некоторые садоводы советуют обрезать стволики саженцев смородины до 2-3 почек, чтобы весной стимулировать рост побегов. Другие против этого способа, заявляя, что здоровый побег надо оставлять полностью на зиму. Перед морозами саженец окучивают землей и еще мульчируют. Весной саженец смородины освобождают от насыпанного грунта, сохраняя бортики для полива.

Уход

Кусты смородины плодоносят на третий год, обязательные постоянные полив и подкормка. Рыхление земли неглубокое, до 8 см.

Полив

Почву возле кустов смородины поливают так, чтобы она увлажнялась на глубину до 40 см.

• В засушливый период смородину Пигмей нужно регулярно поливать через 2-3 дня по 30-40 л на каждый куст;
• После поливов кладут свежую мульчу;
• Важные поливы в фазе формирования завязей, в конце мая, и при созревании ягод, в июле;
• Влагозарядковый полив кустов проводят в октябре.

Предупреждение! Поливы прекращают, когда ягоды начинают приобретать характерный черный цвет, чтобы избежать их растрескивания.

Подкормка

На следующий сезон после посадки смородину не подкармливают, если почва в лунке и на участке была обогащена удобрениями.

• Смородине черной Пигмей первую подкормку натуральными и азотными препаратами (30 г мочевины) дают весной, через год после посадки;
• После сбора урожая кусты подкармливают 12 г сульфата калия и 50 г суперфосфата на 1 кв. м почвы при перекапывании;
• Взрослым кустам смородины весной подсыпают по 30 г «Нитрофоски» и после обильно поливают;
• Перед формированием ягод кусты обрабатывают раствором 30 г медного купороса, по 5 г перманганата калия и борной кислоты на 10 л воды;
• Регулярное внесение в составе комплексных удобрений микроэлементов – бора, цинка, марганца, меди повышает устойчивость смородины к грибковым заболеваниям.

Обрезка

Весной кусты смородины Пигмей внимательно осматривают и удаляют поврежденные ветки. Для работ подготавливают острые и чистые инструменты.

• Осенью вырезают загущающие побеги, что растут внутрь куста;
• Самый большой сбор урожая будет с 2-3-летних побегов, их оставляют;
• 5-летние ветки удаляют;
• Полноценный куст состоит из 15-20 побегов разного возраста;
• Побеги, прогнувшиеся вниз, обрезают до ветки, что растет вертикально;
• 8-летний куст прореживают, оставляя только 2-летние побеги.