Содержание
Особенности сорта
Коммерческий сорт.Высокий прямостоячий куст.Кисло-сладкий, десертный вкус.Высокая урожайность.Ягоды среднего размера.
- Зарекомендовал себя как производственный сорт.
- Сорт позиционируется как ранний.
- Благодаря высокой урожайности, эстетичности и однородности ягод, а также превосходной транспортабельности, практически идеален для бизнеса.
Этот сорт выделяется обильным ростом усов, которые начинают усиленно расти к концу июня, благодаря чему сорт легко и быстро размножается.
Описание
Крупные белые цветки, расположенные на невысоких и крепких цветоносах.
- Куст высокий, мощный, прямостоячий с хорошо развитой сильной корневой системой.
- Тёмно-зелёные листья, черешки с опушкой.
- Цвветоносы крепкие, на уровне листьев, хорошо удерживающие ягоды.
- Рассада хорошо и быстро приживается.
- Устойчив к распространённым болезням, но подвержен заболеваниям корневой системы.
- Не требует особого ухода и внимания, зимоустойчивый, хорошо переносит жару.
- Ягоды насыщенного красного цвета обладают ярким глянцем, словно полированные.
- Размер ягод однородный, форма коническая, правильная, без особых неровностей, что благотворно влияет на рыночную конкурентоспособность.
- Мякоть ягоды плотная, красноватого цвета, мало внутренних пустот.
- Вкус кисло-сладкий, десертный, аромат слабый.
- Товарный вид сохраняется около 3-х дней.
Урожайность
К несомненным достоинствам садовой земляники Хоней относиться её высокая урожайность, презентабельный вид и ранние сроки созревания.
На плантации клубники Хоней с квадратного метра собирают около одного килограмма ягод.
Этот сорт плодоносит раз в год на протяжении 2 недель. В парниковых условиях и в тёплых регионах первый урожай можно получить уже в конце апреля. На открытом грунте сбор урожая начинают во второй половине мая и до конца весны, начала лета.
- Период плодоношения длинный.
- Ягоды созревают равномерно, урожай рекомендовано собирать раз в 3 дня.
- Ягоды среднего размера, однородные.
- За сезон урожай с одного куста убирают до 500 грамм ягоды.
В конце плодоношения ягоды становятся меньше, но более насыщенного цвета, ароматнее и слаще.
Посадка клубники
Для рассады подходят саженцы, имеющие не менее 4 хорошо развитых листочков.
На них не должно быть пятен и насекомых. Корни должны быть желательно белого цвета. Тёмного цвета корни означают, что рассада больна или получена путём деления старого растения, что нежелательно.
Сроки посадки
Высаживать рассаду лучше в конце лета или в начале осени, в пасмурный или дождливый день.
Участок следует выбирать на возвышении, прямой или с лёгким уклоном. Сорт Хоней не переносит избыток влаги, поэтому участок должен быть максимально освещён.
- Землю перекапывают непосредственно перед посадкой, вносят перегной или удобрения и золу.
В августе перекапываем грядки и заправляем лунки золой, перегноем (лучше куриным).
- Расстояние между кустами должно быть не менее полуметра.
- Выкапывают лунку на глубину, достаточную для того, чтобы корни не загибались, а сердечко оставалось над уровнем земли.
- В середине лунки насыпаем небольшую горку, вокруг которой и располагаем корни, чтобы они не загнивали.
Размещаем саженец сердечком на уровне почвы.
- Затем лунку засыпают, слегка утрамбовывают и поливают водой.
Высаживаем саженцы в шахматном порядке.
- Полезно провести канавку вокруг лунки на расстоянии около 10 см по окружности куста и поливать по ней.
- Это спасёт точку роста от излишней влаги, а почва вокруг корней останется рыхлой и дышащей.
Мульчируем клубнику опилками.
После посадки кусты нужно поливать каждый день в течение недели. Затем раз в неделю.
Уход
Так как Хоней очень привередлив к влаге, для этого сорта самым важным является своевременный полив. Идеальная почва для Хонея должна быть постоянно влажной на 35 см вглубь. Поливать следует с начала появления первых листочков и до конца лета, пока не начнут отрастать новые листья и почки для следующего года.
Можно назвать клубникой для начинающих садоводов или для ленивых. Это непривередливое растение, которое при любом уходе принесёт урожай. Но нелишним будет и подкормить труженика.
Сажаем рядом бархатцы от клеща и укореняем усы в горшочках, если нужны новые саженцы клубники.
Весенний период
Весной, когда появляются листочки, затем, когда появляются цветоносы и во время завязывания бутонов полезно подкормить раствором 0,5 л золы + 1 ст. л мочевины или селитры на ведро воды.
Период сбора урожая
После сбора урожая удалить лишние усы и листья и подкормить раствором жидкого коровяка и золы.
На зиму укрываем клубнику еловым лапником.
Как и любую культуру, клубнику сорта Хорей следует очищать от сорняков, желательно мульчировать почву соломой или опилками.
Отзывы
Отзывы садоводов неоднозначны, но все признают высокую урожайность и транспортабельность. Вкусовые качества спорные.
По отзывам садоводов можно сделать вывод, что в разных условиях Хоней ведет себя различным образом.
Даже если ягода красная, её следует оставить ещё на некоторое время, пока не достигнет слегка бордового оттенка, лишь в этом случае она набирает сладость.
На разной почве, при разных погодных условиях и при разнице в уходе проявляет себя разным образом. Даже соседние грядки, одна из которых обычная, а другая приподнята на 25 см под мульчей, дали разные по вкусу ягоды, словно разные сорта.
Садоводы признают, что если удачно выбрана земля и найден свой подход, сорт настоящий труженик огородов и незаменим для фермерского бизнеса. Несмотря на пикантную кислинку, ягода выигрывает конкуренцию за счёт раннего срока созревания и красоты ягод, не теряет товарный вид до 3-х суток и нашла своего потребителя, как на розничном, так и оптовом рынках.
Однако для себя садоводы предпочитают выращивать другие сорта, более привередливые, но отличающиеся более сладким и изысканным вкусом.
Характеристика сорта
Это ранний высокоурожайный сорт с крупными плодами. Хоней имеет крепкие компактные кусты. Корневая система хорошо развита. Цветоносы сильные, могут с легкостью выдержать вес созревших ягод. Также сорт образует крупные темно-зеленые листья, которые могут вырастать до 22 см в длину.
Активно расти куст начинает со второй недели апреля. Именно в это время растение начинает готовиться и набираться сил перед началом плодоношения. Цветение может продолжаться на протяжении двух недель. На кустах образуется около 15 цветков. Все ягоды на кусте начинают созревать в одно время. В зависимости от климатических условий региона созревание начинается со второй недели мая по конец месяца.
Важно! Чтобы ускорить начало созревания ягод на несколько недель, можно укрыть грядку агроволокном. Это позволит создать необходимые условия для активного плодоношения.
Ягоды созревают на протяжении 2 недель. Каждые 2–3 дня необходимо проводить сбор плодов. Вес каждой клубники около 35–40 грамм. Она имеет красивый насыщенный цвет и блестящую кожицу. Мякоть может быть красного или оранжево-красного цвета. Плотность клубники средняя. Плоды имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Присутствует характерный для клубники аромат.
К концу периода плодоношения ягод становится заметно меньше. В то же время они обретают более выраженный вкус и запах. Сорт не имеет способности плодоносить дважды за сезон. Со второй недели июня на кустах начинают активно образовываться усы.
Сорт транспортабельный. Клубника может храниться на протяжении 3 дней и сохраняет привлекательный вид даже после перевозки на большие расстояния. При этом не теряется свежесть и вкусовые качества ягод. К преимуществам данного сорта также можно отнести высокую морозоустойчивость, а также иммунитет к различным заболеваниям листьев. К тому же сорт выделяется очень высокими показателями урожайности. Только с одного куста Хоней можно собрать за сезон около 0,4 кг ягод. Сорт любит черноземные почвы, но хорошо себя чувствует и на других типах грунта.
Описание клубники сорта Хоней содержит и некоторые недостатки:
- Хоней плохо переносит избыточное или недостаточное количество влаги;
- при длительном хранении в свежем виде ягоды темнеют и теряют вкусовые свойства;
- возможны заболевания корневой системы.
Конечно же, преимущества данного сорта преобладают, а недостатки не столь значительны, чтобы отказаться от выращивания такой клубники у себя в огороде. Далее, стоит разобраться, как правильно сажать и выращивать сорт Хоней.
Посадка и уход
Сорт клубники Хоней желательно сажать с осени. При этом важно учитывать время наступления заморозков. За месяц до похолодания клубника уже должна быть посажена. Лучшее время для посадки – вечер. Данный сорт любит ровные, хорошо освещаемые участки. Для выращивания Хоней подойдет слабокислая почва. Клубника хорошо себя чувствует в суглинистых и супесчаных почвах.
Перед посадкой клубники следует внести органические и минеральные удобрения. На один квадратный метр грядки понадобится около 7–8 кг органики. Также можно приготовить питательный раствор из 50 грамм суперфосфата и 30 грамм сульфата калия.
Внимание! Между кустами клубники следует оставлять не 30 см, а между рядами около 0,5 м. Лунки для посадки клубники выкапывают около 10–12 см в глубину.
При выборе рассады необходимо обращать внимание на ширину корневой шейки. На здоровой клубнике она составляет не меньше 1 см. Слишком длинные корни следует обрезать, оставляя около 5–8 см. Все засохшие и поврежденные листья обязательно обрезают. Затем саженец опускают в подготовленную лунку, расправляя корни. Дальше лунку засыпают грунтом до начала верхней части куста.
Посаженую клубнику необходимо полить и провести мульчирование почвы торфом или перегноем. Первую неделю растения придется поливать ежедневно. После чего количество поливов следует сократить до 1 раза в 7 дней. Почву вокруг кустов можно укрыть при помощи специальной пленки или соломы. Каждые 2 недели проводится рыхление почвы и подкормка растений по необходимости. Время от времени можно проводить профилактику специальными препаратами от заболеваний и вредителей. При наличии признаков заражения, следует сразу же удалять все пораженные листья и цветоносы.
Важно! Осенью клубнику в последний раз подкармливают и опрыскивают бордосской жидкостью. Также будет хорошо провести мульчирование грунта на грядке.
Клубника Хоней привередлива к уровню влажности грунта. Огородникам, которые выращивают данный сорт, следует быть осторожными, совершая полив кустов. Как избыток, так и недостаток воды может плохо сказаться на состоянии растений. Также необходимо регулярно удалять с грядки все сорняки.
Отзывы
Маргарита Ивановна, 45 лет, г. Воронеж Выращиваем клубнику сорта Хоней у себя на даче. Как и любой другой дачник, я хотела подобрать неприхотливый сорт с высокой урожайностью. Могу сказать, что Хоней точно подходит под эти критерии. К тому же клубника очень вкусная и сочная. Подходит для консервации и заморозки. Мария Олеговна, 37 лет, г. Волгоград Хороший сорт, но мне к нему пришлось приспособиться. Первый год урожай был совсем бедным, хотя кусты выросли довольно раскидистые. На осень я решила внести немного удобрений. Пользуюсь только органикой. Это дало хорошие результаты. Кустики сейчас не менее пышные и красивые, а плодов осень много. Все ягодки как на подбор, практически одинаковой формы и размеров. Вкусовые качества очень порадовали. Дети кушают с удовольствием, еще и остается для закаток. Виктор Федорович, 53 года, г. Красноярск Занимаюсь огородничеством уже не один десяток лет, перепробовал всевозможные сорта клубники. Сорт Хоней мне особенно запомнился. Кусты вырастают аккуратными и слегка раскидистыми. Ягод на растениях образуется много. Очень удобно, что клубника созревает постепенно, и можно дольше наслаждаться свежей земляникой. Первую неделю клубника очень крупная с кисло-сладким привкусом. Затем ягод становится меньше, но именно они мне больше нравятся по своим вкусовым свойствам. Эти ягодки очень сладкие и сочные.
Земляника Хоней: описание сорта и характеристики
Земляника сорт Хоней относится к старым видам, обладает высокими показателями урожайности. Был выведен в США в 1979 году путем скрещивания сортов клубники Вибрант и Холидей. Хоней (сорт ошибочно иногда называют земляника Хонейо) вобрал в себя лучшие родительские качества, благодаря чему столь распространен и востребован до настоящего времени.
Эта разновидность ремонтантной клубники относится к раннеспелым, время собирать урожай подходит в середине или конце мая (зависит от погодных условий и соблюдения правил агротехники). Продолжительность цветения, как правило, составляет две недели, начиная с конца апреля.
Земляника Хоней
Крупноплодная клубника относится к сортам короткого светового дня, поэтому закладывание почек проходит в конце лета или осенью, когда продолжительность светового дня не более 12 часов. Собирать урожай положено с интервалом в 2-3 дня. Сорт урожайный, дачник собирает урожай, как правило, в течение трех недель.
На заметку! Под пленочными укрытиями или в теплицах созревает значительно раньше.
Земляника Хоней: описание сорта
- Куст земляники обладает мощной корневой системой, растет довольно раскидистым и прямостоячим. Формируется большое количество усов. Цветоносы достаточно крепкие, удерживают крупные ягоды.
- Черешкам свойственна незначительная опушка, листья окрашены в темно-зеленые тона.
- Ягоды имеют коническую форму, по мере вызревания окрашивается в насыщенно-красный оттенок с характерным блеском. Размеры варьируются от среднего до крупного, вес каждого плода при соблюдении правил агротехники способен достигать 30 г.
- Мякоть имеет розоватый или бледно-красный оттенок, источает насыщенный приятный аромат. По мере вызревания размеры плодов постепенно уменьшаются, зато вкусовые качеств и аромат лишь улучшаются. Преобладает медовый вкус.
- Клубника имеет привлекательный внешний вид, продолжительность хранения — не более трех недель. Можно подвергать транспортировке на дальние расстояния. Благодаря этим особенностям садоводы активно выращивают Хоней в коммерческих целях.
- Показатели морозостойкости отменные, сорт обладает хорошей сопротивляемостью болезням и вредителям. Под силу вырастить культуру даже начинающему агроному.
- Рассада быстро адаптируется в месте произрастания, неприхотливая и стойкая.
Обратите внимание: преимущество плодов сорта Хоней заключается в универсальности использования собранного урожая. Их можно употреблять в свежем виде, а также подвергать различным видам обработки, из ягод варят компоты, кисели, добавляют в выпечку, сушат, морозят, готовят превосходное варенье и джем.
Правила агротехники
Для высадки в открытую почву необходимо, чтобы на каждом саженце было не менее 5 здоровых листочков. Большое значение имеет интервал между кустами, оптимальное расстояние — 25-30 см. Растения этого сорта плохо реагируют на чрезмерную увлажненность грунта, поэтому высаживать клубнику в низинах не рекомендуется. С наступлением осени для оттока лишней влаги рекомендуется вдоль рядком делать борозды.
Оптимальное место для посадки:
- Место посадки должно быть ровным или иметь незначительный уклон в южную сторону.
- Почва должна быть рыхлой, слабокислой и обогащенной минеральными, органическими удобрениями.
- Посадочные ямы должны быть таких размеров, чтобы корневая система саженца спокойно там разместилась.
- Нельзя сажать растение, если его предшественниками на участке были томаты, картофель. Рекомендуется растить клубнику после чеснока, щавеля и горчицы.
- Посадку рекомендуется производить в пасмурный день или во время дождя.
Важно: после посадки необходимо произвести обильный полив и мульчирование. Для этого рекомендуется использовать перепревший перегной. На протяжении первой недели после посадки необходимо каждый день орошать саженцы.
Приступить к подготовке места рекомендуют еще за месяц до предполагаемой даты посадки. В почву следует внести удобрения: сульфат калия, суперфосфат или органику.
Глубина каждой лунки — не менее 30 см. В яму вносят небольшое количество земли, смешанной с удобрениями, после осторожно опускают саженец и расправляют корневую систему. По мере засыпания ямы необходимо утрамбовывать почву, чтобы не образовывались полости между корнями. Важно, чтобы после посадки верхушечная почка была расположена вровень с землей.
Куст клубники Хоней
Приобретать посадочный материал рекомендуется в специальных питомниках. Это позволит исключить вероятность поражения саженцев клещами или болезнями. Перед покупкой надо убедиться в том, что кусты не проросли. Поможет разобраться в этом листик, расположенный по центру. Он должен быть миниатюрным, насыщенно-зеленого окраса. После покупки рассада должна находиться в неглубокой емкости, а после в квартире или теплице.
Обратите внимание: не стоит растить клубнику около больших деревьев и кустов, а также около баклажанов, помидоров, картофеля и перца.
Уход за земляникой Хоней
Основной уход заключается в регулярных прополках сорняков, поддержании рыхлой структуры почвы, а также внесении удобрений и борьбе с вредителями согласно нижеописанным рекомендациям:
- Для эффективности полива рекомендуется опробовать капельный метод, который экономит не только время дачника, но и финансы.
- Пагубное воздействие на клубнику оказывает не только скудный, но и обильный полив. По мере формирования и вызревания плодов количество поливов надо сокращать, в противном случае ягоды будут загнивать.
- В качестве минеральных и органических комплексов используют древесную золу, перебродивший коровяк или куриный помет.
- Во время активной фазы плодоношения рекомендуется вносить в почву мочевину, которую предварительно рекомендуется разбавить с аммониевым сульфатом, водой и жидким коровяком.
Если на клубничных рядках отсутствует мульчирующий слой, необходимо внимательно следить за тем, чтобы в междурядьях не было сорняков. Крайне важно регулярно производить надлежащее рыхление верхнего слоя почвы.
Уход за земляникой Хоней
Преимущества и недостатки
Сорт клубники Хоней имеет много преимуществ, которые с лихвой перекрывают имеющиеся недостатки. Основные из них:
- Быстрое и коллективное созревание в сравнении даже с другими раннеспелыми сортами.
- Неприхотливость в уходе и к составу почвы.
- Обильность плодоношения.
- Возможность подвергать плоды транспортировке даже на длительные расстояния.
- Холодоустойчивость.
- Культура практически не подвержена заболеваниям.
Обратите внимание: при соблюдении агротехнических правил и благоприятных погодных условиях с одного взрослого куста удается собрать до полукилограмма ягод.
Имеются и недостатки. Основная проблема, с которой сталкиваются агрономы — это поливы, для этого сорта важно отрегулировать процесс, поскольку растение не терпит засухи и переувлажнения почвы.
Корневая система может подвергаться грибковым заболеваниям.
Сорт земляники Хоней — просто находка для начинающих агрономов и дачников, выращивающих культуру для продажи. В уходе она неприхотлива, что является весомым достоинством. В заключении хочется добавить, что растение выращивают не только в открытой почве, но и в подвесных кашпо, которые наполнены плодородной землей с отменной проницаемостью влаги и воздуха. В общем, превосходный сорт, который приходится по нраву и опытным агрономам, и продвинутым фермерам с многолетним опытом.