Это – новая модель тандыра компании «Амфора». 20-летний опыт, накопленные знания и традиции, признание заслуг и награды за хорошую работу – все это помогло создать тандыр Дастархан.
Печку и классический дастархан – скатерть или сервированный стол – кроме названия объединяет стремление людей собраться вместе. Расположиться удобно, сесть вокруг по периметру на легких стеганых тушаках и участвовать в трапезе.
В европейской культуре понятие «дастархан» – не просто стол, а целое действо, событие и ритуал – совместное яство в среднеазиатских традициях. В любом случае для общего застолья все вкусные блюда можно приготовить в этом тандыре.
Чтобы порадовать солидную компанию, в комплекте большое количество шампуров. Для длительного сохранения тепла толщина стенок увеличена. Отличительная особенность этой модели – особый цветовой орнамент.
Предполагается, что этот тандыр – стационарный. Солидный вес не предполагает быстрых перемещений. Ему лучше занять свое стабильное место на даче или на открытом воздухе в месте готовки разных блюд поварами вашего ресторана.
Впереди еще много достижений, новых товаров, продаж. Но тандыр Дастархан создан уже сейчас. Пользуйтесь последней разработкой уже сегодня. Ваши друзья, родственники и гости уже ждут.
Содержание
Для ответа на вопрос, какой тандыр купить для дачи, следует описать его назначение и отличие.
Одним из распространённых атрибутов дачного отдыха по праву является шашлык. Но это не просто блюдо, которое зачастую проще купить в ближайшем кафе, не обычное приготовление пищи. Дачный шашлык – это, в первую очередь, процесс общения с семьёй и друзьями. Не зря им, в отличие от ежедневной возни на кухне, занимаются исключительно мужчины.
Говоря о шашлыке, нельзя обойти стороной и главный аксессуар, без которого не обходится его приготовление. Обычно под этим подразумевается мангал. Но есть ещё и шашлык в тандыре (отзывы) – не менее замечательный способ, о котором почему-то мало кто вспоминает.
Постараемся восполнить этот пробел.
Какой купить тандыр?
Продолжая тему выбора, необходимо отметить, что он намного универсальнее мангала. С ним себя и гостей можно порадовать не только шашлыком или барбекю, но и пловом, тандырными лепёшками и другими блюдами, обыденными на Востоке, но считающиеся изысканным деликатесом у нас с вами.
Вы уже хотите завести тандыр ? Какой лучше именно для вас, решите, рассмотрев существующие варианты.
Тандыры бывают:
- стационарные
- переносные
Первые делаются на специальном фундаменте. Порой они частично закапываются в землю. Не будем обсуждать, как построить тандыр на даче. Имеющие желание, голову и руки изучат вопрос сами.
Большинство предпочтёт переносной тандыр для дачи. Он ставится в любое удобное место на открытом воздухе, переносится в одиночку или вдвоём. Его легко убрать на хранение в сарай.
Большой или маленький тандыр. Какой выбрать для дачи?
Ещё одна, более полезная, классификация – по размеру. Количество гостей, которых вы сможете пригласить разделить с вами трапезу на природе и оценить ваше кулинарное мастерство, зависит от того, какой величины выбрать тандыр для дачи. Имейте в виду, приготовить меньшее количество угощенья нетрудно, а большее может стать невозможным. Выбирайте с запасом.
С некоторой долей условности восточные тандыры можно классифицировать по размеру горловины, ибо она определяет число мест для шампуров:
- 50…60 см – большой,
- 45…50 – средний,
- 30…35 – малый.
Не следует гнаться за слишком большим размером тандыра. Учитывая его способность держать тепло и время приготовления мяса, можно в небольшой чаше достаточно быстро последовательно приготовить несколько порций шашлыка.
Какой тандыр купить?
Ассортимент предлагаемого торговлей оборудования для приготовления пищи на огне на даче достаточно обширен. Желающие могут выбрать и приобрести тандыр выбранного размера модели и комплектации.
Принять решение о покупке помогут мнения владельцев уже испытавших те или иные модели. Ознакомиться с ними можно в разделах описывающих каждый тандыр – отзывы, форум или тандыр, отзывы покупателей.
Делая выбор, изучая характеристики и комплектации моделей, стоит помнить, что пользоваться приобретением придётся под открытым небом. Учитывая непостоянство погоды, не лишним будет купить навес для тандыра на даче. Потом, в случае дождя, вы не раз вспомните добрым словом свою предусмотрительность.
Тандыр «Скиф».
Типичный представитель малого размера с диаметром горловины 30 см. Вмещает 8 шампуров с мясом. Может топиться как дровами, так и углём. После окончания топки массивные стенки способны держать жар не менее часа.
Учитывая время приготовления партии шашлыка – 10 минут, закладка одной партии дров позволяет приготовить угощение для всей семьи.
Используя дополнительные подставки над огнём или внутри разогретого объёма можно поместить небольшой казан для плова или шурпы.
Очаг снабжён металлической подставкой. Корпус и крышка имеют ручки для открывания и переноски. В комплект также входит кочерга.
Тандыр «Атаман»
По предложенной выше классификации этот представитель восточных переносных печей тоже относится к младшей группе. Но у него диаметр горловины составляет уже 32 см, и он рассчитан на одновременное размещение целой дюжины шампуров. Большие, чем у «Скифа» размер и масса дают полуторную прибавку ко времени хранения жара.
Иными словами, высокая температура внутреннего объёма держится в течение полутора-двух часов. Этого вполне достаточно, чтобы устроить хорошую пирушку для целой компании любителей восточной кухни.
Разумеется, в комплекте керамическая крышка, металлическая обвязка с ручками для переноски.
Тандыр «Аладдин»
Это самый крупный из перечисленных представителей малых тандыров. 33-сантиметровая горловина позволяет разместиться на специальной подвеске сразу двум десяткам шампуров. Кроме шашлыка на нём можно готовить мясо на решётках (барбекю), плов в казане. Внутренняя площадь стенок, по уверениям искушённых в своём деле поваров, вмещает одновременно четверть сотни лепёшек.
Тепловой ёмкости 200 килограммов керамической массы в сочетании с возможностями размещения различного поварского «инструментария» хватает, чтобы накормить до отвала целую свадьбу.
Такая массивная печь имеет ручки для переноски вчетвером, а также кованую стойку для размещения кочерги, лопатки, щипцов и т. д.
Тандыр «Семейный» (отзывы)
Эта модель самая маленькая из перечисленных. Поистине, она предназначена только для семьи – диаметр горловины у неё всего 23 сантиметра. Правда, производителем заявлено размещение на специальной подвеске 10 шампуров. Но на них нанизываются куски гораздо меньшего размера.
Кроме семьи небольшие экземпляры неплохо подходят для предприятий питания, в которых блюда готовятся по индивидуальным заказам. Их даже без натяжки можно назвать тандыр «Бизнес» (отзывы), вернее, минибизнес. Как и старшие товарищи, он хорошо укомплектован:
- десяток шампуров,
- приспособление для их навески,
- колосник, совок с кочергой.
Заключение.
Перечисленные модели не исчерпывают бренд тандыр «Амфора». Они всего лишь дают представление о его возможностях и соответствии пожеланиям потенциальных клиентов.
При разработке моделей был изучен и использован огромный многонациональный опыт различных народов. Ведь история тандыра включает многие века и даже тысячелетия.
К изготовлению привлекались самые опытные и квалифицированные мастера гончарного дела – современные кудесники глины.
Самые лучшие тандыры сегодня появляются на прилавках, благодаря им.
Обращайтесь к нам! Здесь вам помогут выбрать подходящий именно вам тандыр для дачи. Купить любую модель всегда можно в сети наших магазинов.
За что я люблю тандыр — отклики покупателей 
Марина
Три года назад купили тандыр Кочевник. С тех пор не проходит ни одного выходного без вкусностей из тандыра. За это время что только не готовили: и свинину, и курицу, рыбу, и овощи, даже лепёшки делала в этом маленьком тандыре. Особенно нравится готовить в нем сёмгу или форель, очень вкусно получается! Все блюда в тандыре получаются сочными. Из аксессуаров очень востребована двухярусная решетка и елочка.
Юрий
Приобрел казан на 12 литров . Качество отличное ! Внутренняя поверхность гладкая . Уже готовил плов и шурпу — казан работает отлично ! Рекомендую всем !
сергей
очень доволен обслуживанием и оперативностью доставки. Даже не ожидал! Отличный магазин
Анна
Очень счастливы покупкой тандыра. Теперь каждые выходные жарим мясо или курицу. Получается очень вкусное, вкуснее чем на мангале. Очень сочное и зажаристое мясо. Жарим и на решетке и на шампурах. У нас тандыр Донской, для небольшой семьи на 4-5 человек достаточно. На решетку входит около двух килограммов мяса, либо 15 куриных ножек. Разогревается минут 40, дров уходит мало полтора- два полена. Очень рекомендуем!
Азамат Зызийт
При ПОКУПКЕ Дома,Дачи Я обезптельно себе куплю,ТАНДЫР АМФОРА 😍ОДЕЛЬНО ХОТЕЛ БЫ СКАЗАТЬ ВАШЕЙ ФИРМЕ СПАСИБО🍾💐🎁🎈ЗА МИТЮ И КАНАЛ РЕДИ,ЩАС ОТ ЭТОГО АМФОРЫ В СТО РАЗ БОЛЬШЕ ТОЛКУ 💯 так как МИТЯ ДЛЯ НАС ЗРИТЕЛЕЙ БУДЕТ ПЕЛИТЬ КОНТЕНТ 🤩🤝
Виктор
Куплю обязательно как свой дом будет.
Антон
Так держать!
Иван
Здравствуйте,получили от вас заказ все довольны вот только транспортная компания немного затормозила доставку . всё дошло и аккуратно упаковано
Николай
Мечта!
Татьяна
Вот и мы подарили мужу на день рождения тандыр Охотник. И очень им довольны. Мясо получилось очень сочным!!! Рекомендуем!!!
Алексей
Увидел видео на ютуб канале у Вадика, очень заинтересовался, приятно удивлен ценами, обязательно что-то приобрету как с женой решим что подойдет для нас
Дарья
А мы счастливые обладатели тандыра Восточный 🙂 Сначала думали, что будет великоватым, но по факту оказалось, что 8-9 шампуров всегда используются, а остальные лежат в качестве запасных. Тандыр отличный! Смотрится интересно (кстати выбрали Восточный именно из-за самого интересного внешнего вида), готовит вкусно, гостей привлекает — все непременно подходят сфотографироваться. Процесс приготовления очень интересный… Кстати, хлебные лепешки сразу приготовить не получилось — видимо был не тот рецепт… Но уже приноровились)) Общий итог: Рекомендуем!!
Анатолий
Покупали тандыр Атаман,в магазине на ул.Дубровинского,112, жарили баранью ногу,ОЧЕНЬ вкусно получилось.Всем советую покупать такие тандыры и не выкладывать из кирпича.Намного быстрее,удобнее и дешевле получается.
Антон
Купил скиф. Доволен всем. Жарит и тушку курицу и крылья курица и свинину шашлык, свинину большие куски мяса. Нравится, что можно жарить большие куски мяса. Большие куски мяса жарятся в фольге, подвешиваются в тандыре и так томятся от 1 до 1,5 часов.
Михаил
Спасибо,что посоветовали приобрести Кочевник!Хотел брать Большой, но одному с ним на даче никак.Уж сильно тяжёлый. На дачу зимой не проехать,да и летом прятать придётся от чужих глаз.Уже опробовали — сказка! Мангал отдыхает!
Юрий
купил тандыр охотник мясо просто шикарное совет брать для дачи от 75 кг до 120